normal 3, 63/5 (6) Hähnchenbrust mit Letscho 35 Min. normal 3, 5/5 (2) Letschosoße vegan 30 Min. simpel 3, 4/5 (3) Nudelauflauf mit Letscho 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Letscho selbst gemacht einfach und lecker 1 Min. simpel 3, 33/5 (1) Letscho - Einkochrezept für ca. 9 Einmachgläser à 315 ml Letscho mit Rinderhackfleisch kalorienarm Letscho-Quinoa-Auflauf 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Ludis Letscho 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Meine Letscho - Variante Inspiriert vom ungarischem Lecsó 30 Min. normal Schon probiert? Letscho Rezepte | Chefkoch. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen mit Pesto Tomaten-Ricotta-Tarte Bacon-Twister Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Puten-Knöpfle-Pfanne Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Nächste Seite Startseite Rezepte
Die Zwiebeln schälen und hacken. Außerdem den Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Nun Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten, mit Paprikapulver bestäuben und verrühren. Dann die Paprikastreifen hinzugeben und circa drei Minuten unter Rühren anschwitzen. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und das Tomatenmark einrühren. Alles aufkochen lassen. Anschließend Tomaten und Thymian mit in den Topf geben und alles etwa 15 Minuten köcheln. Zum Schluss das Letscho mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker abschmecken. Auf Tellern anrichten. Schmeckt aufgewärmt am zweiten Tag sogar noch besser. Tipp: Wer es gern etwas feiner mag, häutet die Paprikaschoten für das Letsch. Dazu die Paprika vierteln, entkernen und mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen. Unter den vorgeheizten Grill des Backofens schieben und garen, bis die Paprikahaut beginnt, Blasen zu werfen. Gerichte mit letscho 1. Mit einem feuchten Geschirrtuch bedecken und auskühlen lassen. Dann die Haut mit einem Messer abziehen.
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