Leinen Auf den litauischen Feldern spiegelt sich der Himmel wider. Das Blau des Flachses hat die Felder, wie der Pinsel eines Malers gefärbt. Die Tradition des Flachsanbaus in Litauen reicht mehrere tausend Jahre zurück. Unsere Vorfahren haben dieser Pflanze einen besonderen Platz in ihren Traditionen eingeräumt. Flachs erhielt im Heidentum sogar eigene Götter, wie zum Beispiel Vaižgantas, der Schutzpatron des Leinenanbaus und Gabjauja, die Hüterin der Leinenernte. Die Litauer schätzen den Flachs jedoch sehr, das er sowohl als Material als auch als Medizin eingesetzt wurde. Mythen, Spiele, Märchen und Lieder basierten auf den Zyklen des Leinenanbaus und seiner Verarbeitung. Beginn und Ende der Arbeiten sowie wichtige Ereignisse des Flachsanbaus wurden mit Festen gefeiert. Litauische spezialitäten shop pro. Diese bemerkenswerten Traditionen sind bis heute erhalten geblieben. Besonders schätzen wir jedoch das natürliche, echte und modern dargebotene Leinengewebe. Verschiedene Leinenprodukte - von Handtüchern und Servietten bis hin zu Kleidern und Hemden - werden immer beliebter, wobei Leinenkleidung wegen ihres natürlichen Ursprungs und ihrer hervorragenden Qualität geschätzt wird.
Die traditionellen Rezepte des Brotbackens werden von Haus zu Haus und von Familie zu Familie weitergegeben. Auf dem Land war Roggenbrot bis zur Mitte des 20. Jahrhunderts ein Grundnahrungsmittel. In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts wurde das Mehl durch Körner oder Pflanzen in den Teig verfeinert. Das beliebte Roggenbrot wird bei uns ohne Hefe zubereitet und gilt als nationale Spezialität, dass durch ein EU-Siegel geschützt ist. Skilandis Zu den bekanntesten litauischen Spezialitäten gehören geräucherte Würste "dešrelė". Der größte Stolz aber ist der "Skilandis" – eine hausgemachte Presswurst, die mit Schmand und gebackenen Kohlblättern auf Roggenbrot serviert wird. Noch heute gibt es Bauern, die den Wurstball auf traditionelle Art herstellen. Grüße aus Bad Tölz – Sandras lettische-delikatessen Shop. Er besteht aus einem Saumagen oder einer Schweineblase, die mit Fleischstückchen, Speck, Salz, Pfeffer und Knoblauch gefüllt wird. Anschließend wird der Ball in der Räucherkammer über Erlen- oder Wacholderholz aufgehängt, wo er dann für ganze zwei Jahre (heute auch weniger), getrocknet und geräuchert wird.
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Ursprünglich wurde der Käse aus Quitten hergestellt, doch selbst der Meisterkoch fügt an, dass "der derselbe Käse auch mit Äpfeln zubereitet werden kann. " Ein hervorragendes Geschenk, dass in den Koffer passt. Baumkuchen Der Baumkuchen ist mehr als ein Dessert. Er ist das Markenzeichen Litauens und ein Leckerbissen, ohne den eine litauische Festtafel kaum vorstellbar wäre. Die markante, gezackte Form erhält der Kuchen durch den Herstellungsprozess: Teig wird auf einem Drehspieß, über offenem Feuer, aufgetragen. Durch die Hitze des Feuers sowie gekonnten Drehungen, erhält der Baumkuchen dann seine Zapfen. Die honiggelbe Farbe verdankt der "Šakotis", den Eiern glücklicher Hühner. Erhältlich ist er in alle Größen und kann dabei rekordverdächtige Maße annehmen. Astkuchen-Bäckerei. Als beliebtes Souvenir hat sich der Šakotis auch im Ausland einen Namen machen können. Schwarzbrot Wissen Sie, wonach sich die Litauer im Ausland am meisten sehnen? Nach dem litauischen schwarzen Roggenbrot! Wir können uns ein Leben ohne dieses Brot einfach nicht vorstellen.
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