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Diese weiße Dillsauce ist außergewöhnlich lecker. Das Rezept kombiniert süßen und sauren Geschmack und ist zudem mit einem würzigen Dill-Aroma angereichert. ➜ Was ist diese Dillsauce? Dabei handelt es sich um eine helle, süß-saure Sahnesauce mit einer cremigen Textur. Am Ende des Kochvorgangs wird der Soße frischer Dill beigemengt. Das Rezept kommt aus Tschechien, es geht um eine traditionelle Sauce die man häufig in böhmischen Gaststätten serviert bekommen kann. Auf Tschechisch wird diese Sauce "Koprová omáčka" genannt. Eine Dillsauce wird warm serviert, oft mit gekochtem Rindfleisch. Wenn du eine fleischlose Variante bevorzugst, sind gekochte Eier anstelle von Fleisch eine gute Option. Dazu musst du allerdings noch Semmelknödeln (knedlíky) oder gekochte Kartoffeln hinzufügen. Also – bei dieser Sauce sind drei Komponenten wichtig: Dillsauce, Hefe-Semmelknödel ODER Kartoffeln, und gekochtes Rindfleisch ODER gekochte Eier. Mit diesem Rezept präsentiere ich die Soße-Knödel-Eier Kombination.
Dann die Sauce in die Mitte des Tellers gießen, du kannst sie teilweise auch über die Knödel gießen. Ein halbiertes gekochtes Ei in die Sauce legen, mit einem Zweig frischem Dill garnieren. ➜ Kochtipps Füge den Dill erst am Ende des Garvorgangs zur Sauce hinzu, auf diese Weise wirst du das beste Ergebnis erzielen. Frischer Dill verliert an Geschmack und lebendiger Farbe, je länger er gekocht wird. Mehr leckere Rezepte: Lángos – ein ungarisches Fladenbrot Szegediner Gulasch – mit Schweinefleisch und Sauerkraut zubereitet Paprikahähnchen mit Sahne-Sauce – nach einer ungarischen Art ➜ FAQ Was passt am besten zur Dillsauce? Die besten Beilagen für eine Dillsauce sind böhmische Knödeln oder Salzkartoffeln. Füge auch noch eine Scheibe gekochtes Rindfleisch oder ein halbiertes gekochtes Ei hinzu. Was macht eine Dillsauce fein und cremig? Das Geheimnis einer seidigen und cremigen Sauce ist eine gut gemachte Mehlschwitze. Nachdem die Mehlschwitze der Soße zugegeben wurde, muss sie noch etwa 20 Minuten köcheln.
Adresse: Schloßstraße 33-36, 12163 Berlin Telefonnummer: 030/13892807 Abgelaufen yourfone Neue Angebote Andere Benutzer haben sich das auch angesehen Media Markt Angebote der Woche Gestern veröffentlicht Öffnen Expert Expert flugblatt Läuft morgen ab Öffnen MEDIMAX MEDIMAX flugblatt Läuft heute ab Öffnen Media Markt Smartphone & Tarife- Die Besten Angebote Läuft heute ab Öffnen Euronics Unsere aktuelle Beilage Gestern veröffentlicht Öffnen Geschäfte in der Nähe Herzog & Bräuer Schlossstr. 33 - 36. 12163 - Berlin Top Two Schloßstraße 33-36. 12163 - Berlin Geschlossen Schuhhaus Wittstock GmbH & Co. KG Schlossstr. 32. 12163 - Berlin 0. 01 km Vodafone-Shop Steglitz III Schloßstr. Schloßstraße 33 36 restaurant. 34. 12163 - Berlin Geschlossen 0. 01 km Schuhhof Fil 767 Schlosstrasse 34. 02 km street shoes - Das Schloss Schloßstraße 34-36.
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