Unser Ofen Hähnchen mit Spinat, Feta Käse und Mozzarella ist reich an hochwertigem Eiweiß, gesund und schnell gemacht. Perfekt für alle, die abnehmen, Muskeln aufbauen oder sich einfach nur gesund ernähren möchten. Die Hähnchenbrust wird bei diesem Rezept einfach eingeschnitten, gefüllt und dann im Ofen gebacken. Die Zubereitung dauert nur 30 Minuten und das leckere Low Carb Gericht kann perfekt für mehrere Tage vorgekocht werden. Los geht's mit dem schnellen, einfachen und gesunden Rezept! Portionsanzahl: 4 Portionen Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Zutaten: 4 Hähnchenbrüste 120g Feta Käse 80g geriebener Mozzarella oder Gouda 200g frischer Baby Spinat 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer Olivenöl Zubereitung: 1. Gefüllte paprika mit hähnchen und feta. ) Die Zwiebel und die Knoblauchzehe fein hacken. 2. ) In einer Pfanne etwas Olivenöl auf mittlere Hitze bringen und die Zwiebel darin andünsten. Den Knoblauch kurz mitschwenken. Den Baby Spinat hinzugeben und solange dünsten bis er zusammengefallen ist.
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3. ) Den Backofen auf 200° C Umluft vorheizen. 4. ) Die Hähnchenbrüste quer einschneiden. Dabei darauf achten, dass man sie nicht ganz durchschneidet. Leicht mit Salz und etwas Pfeffer würzen. 5. ) Jede Tasche der Hähnchenbrüste mit etwas Spinat füllen. Den Feta in kleine Würfel schneiden und ebenfalls in die Taschen geben. 6. ) Eine Auflaufform mit etwas Olivenöl auspinseln. Die gefüllten Hähnchenbrüste hineinsetzen und mit dem geriebenen Mozzarella bestreuen. Für 20 bis 25 Minuten backen bis das Fleisch komplett durchgegart ist. Tipps und nützliches Wissen: Als Beilage eignen sich Kartoffeln oder Reis. Alle, die eine Low Carb Diät machen, können ein gemischtes Röstgemüse dazu servieren. Wer es gerne etwas würziger hat, kann den Mozzarella durch Bergkäse oder gereiften Cheddar ersetzen. Hähnchen mit fete.com. Eine weitere gelungene Abwandlung ist die Verwendung von Blauschimmelkäse statt Feta. Das Ofen Hähnchen sollte, wenn es für mehrere Tage vorgekocht wird, nach dem Auskühlen rasch im Kühlschrank gelagert werden.
Zutaten Die Innenfilets der Hähnchenbrustfilets auseinanderklappen und mit dem Pipali würzen. Feta in 4 gleich große Stücke schneiden und auf die Filets geben. Darauf je 3 Blätter Estragon verteilen. Dann die Brüste eng zusammenlegen und mit dem Schinken umwickeln. An den Nahtstellen je 1 Rosmarinzweig einstecken. Die Fleischstücke ohne weitere Fettzugabe in eine beschichtete Pfanne geben und beidseitig kurz anbraten. Dann die Pfanne in den Ofen geben und bei 75°C für 35 Minuten nachziehen lassen. Feta Hähnchen Rezepte | Chefkoch. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr gefüllte Hähnchenbrust Rezepte
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