Wir gehören zusammen, wie Pfeffer und Salz. Markus (rechts auf dem Bild) ist 8 Monate auf Weltreise unterwegs, Matthias (logischerweise links auf dem Bild) kommt von einer Forschungsreise aus den Salzfeldern in Vietnam. Auf der Fähre nach Koh Rong Samloem lernten wir uns kennen und es stellte sich schnell heraus, dass wir beide vom gleichen Schlag sind - nämlich Zimmerleute. Naja, Markus übt den Beruf noch aktiv aus und Matthias ist ein Netzwerker (besser gesagt ein Kontaktengel) geworden; in gewisserweise sind wir beide Baumeister und schaffen etwas für die Ewigkeit. Markus kocht in seiner Freizeit sehr gerne mit Pfeffer, Matthias liebt das Salz. Jedenfalls, während wir so am Strand in der Sonne saßen, kam uns eine Eingebung und unsere Gedanken überschlugen sich förmlich. Markus erwähnte so ganz nebenbei, dass wir gerade in jenem Land seien, wo der beste Pfeffer der Welt wächst, in Kambodscha. Jetzt gewann unser Gespräch langsam an Tempo. Wir tauschten uns über Pfeffer und Salz aus. Matthias hatte sich vor einigen Jahren mit der Teekampagne intensiv beschäftigt und erzählte mit Begeisterung die Erfolgsgeschichte von Prof. Dr. Günter Faltin und dem Darjeeling-Tee.
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Herkunft unseres Pfeffers Wir beziehen unsere verschiedenen Pfeffer-Sorten fair gehandelt von Kleinbauern der Malabarküste. Malabar liegt in Indien und ist der Ursprungsort des originalen schwarzen Pfeffers. Unsere Kooperationen schließen wir ohne Zwischenhändler direkt mit den Pfefferbauern, damit diese ihren Lebensraum Wald nachhaltig bewirtschaften und wirtschaftlich unabhängig Leben können. Mehr zu unseren Pfeffer-Sorten erfahren Sie hier und zu unserer Arbeitsweise hier. Extragroße Beeren des Tellicherry Das Tellicherry Pfefferkorn, welches eigentlich eine Beere ist, ist groß. Jedenfalls größer, als andere Pfeffersorten. Im Fachjargon heißt das Tellicherry Garbled Special Extra Bold (TGSEB). Garbled ins Deutsche übersetzt bedeutet verwirrt oder verstört. Was das wohl zu bedeuten hat? Eine mögliche Erklärung ist, dass diese Pfefferbeeren einen Durchmesser von bis zu 7 mm haben und Peugeot-Mahlwerke, welche landläufig als besonders hochwertig und langlebig gelten, diese Größen leider nicht mahlen können.
Weitere Infos. Preise im Parkhaus: 1. 5, 50 € 2 Stunden. 1, 235 guests. 3, 00 €, ab 2. Parkgebühren finden, Öffnungszeiten und Parkflächenanzeige von Galeria Kaufhof Parkhaus A Parkplatz auf der Cäcilienstraße und anderen Parkplätze, Parken auf der Straße, Parkuhren, Parkscheinautomaten und private Garagen in Köln zu mieten Aus Richtung Innenstadt: Über die Ampel, in Höhe Dorint Hotel wenden und zurück fahren zu den Einfahren A und B. Alternative Cologne Tours @ Made in Köln Messe. Museumsnacht Köln 2019. 4 € 2 Stunden. Galeria Kaufhof Parkhaus A 610 Parkplätze. Kassierer / Parkwächter. 6' 7" Rewe City 212 Parkplätze. Sat, Nov 2 UTC+01 at Museumsnacht Köln. Die Bezahlung ist an den Kassenautomaten sowohl in Form von Bargeld mit Scheinen und Münzen, als auch bargeldlos mit Karte möglich. Das Parkhaus Galeria Kaufhof P2 – Köln befindet sich im Innenstadtbereich von Köln und bietet Stellflächen für 450 Pkw (inkl. Weinprobe Markthalle. 4 Minute to destination. 50667 Köln. Das Parkhaus Galeria Kaufhof P1 - Köln bietet Stellflächen für 500 PKWs (auch Frauenparkplätze. )
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