Kennt ihr Kumpir? Es ist quasi das türkische Wort für Backkartoffel/Baked Potato! Neben den normalen Kartoffeln geht das natürlich auch herrlich mit Süßkartoffel und anstatt türkischen Dingen zur Füllung habe ich das Ganze mexikanisch interpretiert und wollte noch eine extra Portion Protein untermischen und es doch vegetarisch halten! Geboren war der Süßkartoffel Kumpir mit Protein Guacamole. Zutaten für 2 Portionen: 2 Süßkartoffeln mit einer ähnlichen Dicke 1/2 Dose Kidneybohnen etwas geriebener Käse 3-4 Cocktailtomaten und frische Kräuter als Topping 1 Avocado 1 Becher Hüttenkäse light 2 EL Salsa Sauce Salz & Pfeffer eine Halbe Limette Helfer: Alufolie, etwas Olivenöl Zubereitung: Zunächst die Süßkartoffeln mit etwas Olivenöl einreiben und in die Alufolie einwickeln (es geht auch Backpapier). Dann kommen sie für 30-40 Minuten in den Backofen und werden weich gegart. In der Zwischenzeit könnt ihr die Bohnen abwaschen und beiseite stellen. Die Tomaten werden klein geschnibbelt und mit den gehackten Kräuters als Topping für später beiseite gestellt.
Für die Guacamole gebt ihr die Avocado ohne Schale und Kern in eine Schale und gebt dazu 2 EL Salsa, den Becher Hüttenkäse und würzt es mit Salz und Pfeffer. Dazu drückt ihr 1/2 Limette aus. Nun wird alles gründlich verrührt mit einer Gabel und zermatscht bis eine richtig leckere Guacamole daraus wird. Kleiner Tipp: Die Guacamole wird nicht braun, wenn man den Kern mit reingibt. Wenn die Kartoffeln gar sind, werden sie aus dem Ofen geholt und der Länge nach halbiert und aufgeklappt. Nun raut ihr das innere der Süßkartoffel mit einer Gabel an und zermatscht es ein wenig. Darauf kommt dann der geriebene Käse, der noch leicht anschmilzt, da die Kartoffel sehr heiß ist in der Mitte. Die Süßkartoffel wird jetzt mit den kalten Bohnen sowie der Guacamole (gerne viiiiel Guacamole 😉) gefüllt und die Toppings darauf verteilt. Fertig ist Euer Süßkartoffel Kumpir mit Protein Guacamole. Den man dann ganz easy mit der Gabel "löffeln" kann. Die Hälfte der Protein Guacamole enthält allein 15 Gramm Eiweiß und in top kommen noch die Bohnen.
Joghurt unterrühren und vom Wasserbad nehmen. Unter Rühren Butter zugeben. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. 5. Frisée waschen und trocken schleudern. Süßkartoffeln der Länge nach einschneiden. Restliche Butter und Cheddar in die Kartoffeln geben; das Kartoffelinnere mit einer Gabel auflockern. Frisée und Spargel auf die Kartoffeln verteilen und mit Sauce hollandaise und Rucola-Gremolata beträufeln.
Also einfach perfekt als Kraftquelle nach dem Training und als leckeres und gesundes Essen in der Diät! Wer Kalorien sparen möchte kann den Käse weglassen! Kanntet ihr Kumpir schon und seid ihr auch so ein Guacamole Fan, wie ich ich? Du magst Rezepte mit Süßkartoffel? Finde hier noch mehr: Süßkartoffelsuppe (vegan) mit Garnelen Süßkartoffelpommes mit Quark-Dip Thunfisch-Süßkartoffel-Muffins
862 mg (47%) mehr Calcium 234 mg (23%) mehr Magnesium 120 mg (40%) mehr Eisen 5, 1 mg (34%) mehr Jod 25 μg (13%) mehr Zink 2, 7 mg (34%) mehr gesättigte Fettsäuren 12 g Harnsäure 96 mg Cholesterin 224 mg mehr Zucker gesamt 23 g Zubereitungsschritte 1. Süßkartoffeln gründlich waschen und mit einer Gabel mehrmals einstechen. Auf einem Backblech bei 200 °C (Umluft 180 °C; Gas: Stufe 3) im vorgeheizten Backofen etwa 60 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich sind. 2. Inzwischen Rucola waschen, trocken schleudern und fein hacken. Nüsse ebenfalls hacken. Zitronenschale, Rucola, Nüsse und 2 EL Öl mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Rucola-Gremolata beiseitestellen. 3. Spargel schälen, waschen und die holzigen Enden abschneiden. Restliches Öl in einer Pfanne erhitzen; Spargel darin bei mittlerer Hitze 6–8 Minuten braten. Herausnehmen. 4. Für die Sauce hollandaise 30 g Butter schmelzen. Eigelbe und Gemüsefond in eine Schüssel geben und über einem heißen Wasserbad mit einem Schneebesen cremig aufschlagen.
Süßkartoffel In den letzten Jahren erfreut sich die Süßkartoffel (Ipomoea batatas) aus den Tropen Mittelamerikas auch in unseren Breitengraden immer größerer Beliebtheit. Die nährstoffreichen Knollen lassen sich ähnlich verarbeiten wie die heimische Kartoffel, mit der sie jedoch nicht verwandt ist, und zaubern Abwechslung und Farbe auf den Teller. Aufgrund ihrer Herkunft vertragen sie jedoch keine Bodentemperaturen unter 10 Grad, weshalb sich die Anzucht im Gewächshaus oder in Pflanzkübeln empfiehlt. Wer kein Gewächshaus hat, sollte die empfindlichen Knollen in jedem Fall erst nach den Eisheiligen ins Freie pflanzen. Anzucht: Wer keine fertige Süßkartoffel-Pflanze aus dem Gartencenter kaufen möchte, kann diese aus den Knollen auch selbst ziehen. Dazu gibt es zwei Methoden: Die erste ähnelt dem Heranziehen einer Avocado Pflanze auf einem hellen Fensterbrett. Anstelle des Avocado Kerns, wird die Süßkartoffel mit dem unteren Ende in ein Wasserglas gestellt und dabei mithilfe von Zahnstochern auf dem Rand des Glases abgelegt.
EXILIS ELITE ist ein nicht-invasives (nicht-chirurgisches) Behandlungssystem, das zwei bewährte Techniken – Radiofrequenz und Ultraschall – mit gleichzeitig integrierter Kühlung vereint. Diese Kombination kann das Gesicht verjüngen, Fettpolster reduzieren und Cellulite mildern. EXILIS ELITE® – sanft und nachhaltig BTL EXILIS ELITE ist ein neues, innovatives Gerät zur Gesichtsverjüngung und Körperformung ohne Ausfallzeiten und Nebenwirkungen. EXILIS ELITE® | Altena Cosmetics - Kosmetik Spezialistin aus der Grafschaft. Hautstraffung ohne Chirurgie wird schon seit Jahrzehnten mittels Radiofrequenztherapie erfolgreich durchgeführt. Die Therapie dient der Zellerneuerung der Haut und der Glättung knittriger Falten am ganzen Körper. Der Vorteil dieser zugelassenen Methode gegenüber konventionellen Facelift- oder Lasertherapien besteht darin, dass sie zu jedem Zeitpunkt – auch wiederholt – durchgeführt werden kann und für alle Hauttypen unbedenklich ist. Neben einem Soforteffekt, der durch Hitze und die mechanische Stimulation eine Glättung der Haut hervorruft, ist vor allem der lang anhaltende Effekt, der sich durch die Stimulation der Zellerneuerung begründet, bemerkenswert.
Während der Behandlung wird ein ausgewähltes Handstück in kreisenden Bewegungen über das vorher markierte Hautareal geführt. Eine Behandlungssitzung dauert pro Behandlungsareal in der Größe eines DIN A5 Blattes ca. 15 Minuten. Das Handstück erwärmt die Hautoberfläche innerhalb von wenigen Minuten auf knapp über 40 Grad. Im tiefen Gewebe wird eine höhere Temperatur erreicht. Dank der integrierten Kühlung ist die Anwendung trotz hoher Eindringtiefe kaum spürbar und erfolgt völlig schmerzfrei und ohne Anästhesie. Einerseits regt der Wärmeprozess den natürlichen Zelltod von Fettzellen an, welche dann über das lymphatische System innerhalb von 6 bis 8 Wochen abgebaut werden. Btl exilis elite vorher nachher show mit ideen. Andererseits kommt es durch die Wärmeeinwirkung zum sogenannten "Kollagenshrinking" – dem Zusammenziehen von Kollagenfasern. Dadurch wird das Hautbild straffer, kleine Knitterfältchen werden geglättet und eine Minderung der Cellulite tritt ein. Die Erwärmung der Hautoberfläche ist vergleichbar mit einer Hot-Stone-Massage.
Die Patienten berichten von sichtbaren Verbesserungen bereits nach der zweiten Behandlungssitzung. Langfristige Resultate Gesäss Das leistungsstarke Intense Pulsed Light System bietet eine hochwirksame Lösung für eine Vielzahl von Indikationen. Die ultimative Technologie ermöglicht die Anpassung der Parameter nach den individuellen Bedürfnissen des Patienten, sodass eine effektive, schnelle und gut verträgliche Behandlung durchgeführt werden kann. Btl exilis elite vorher nachher projekte. Langfristige Resultate Bauch Langfristige Resultate Oberschenkel Langfristige Resultate Gesicht Sofortige Resultate Gesicht
Für die besten Ergebnisse werden eine gesunde Ernährung, sowie das Trinken von reichlich Wasser, empfohlen.
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Dauerhafte Haarentfernung | SkinWorks Praxis für Körperschmuck Leider müssen wir aufgrund einer gesetzlichen Änderung unser Tätigkeit im Bereich Lasertherapie einstellen. Unsere Pläne einer privatärzlichen Praxis in unseren Räumen sind baulich leider nicht umsetzbar. Wir bedauern diesen Schritt sehr haben aber leider keine andere Möglichkeit. Wir bedanken uns für Eure Treue in den letzten 15 Jahren! Deutschlandpremiere bei SkinWorks - der "EXCEL HR" Laser zur dauerhaften Haarentfernung Die technischen Fortschritte im Bereich der Laser-Technologie machen endlich eine wirklich dauerhafte Haarentfernung möglich. Die Haarfollikel werden durch kurze Impulse und die daraus resultierende therapeutische Hitze verödet, so dass sie keine sichtbaren Haare mehr produzieren. Exilis Elite und Stosswelle - KIPROV. Die Intensität der Impulse wird an den Hauttyp angepasst. Das heißt, auch sonnengebräunte Haut kann behandelt werden. Die integrierte Kontaktkühlung unseres "excel HR" sorgt dafür, dass die Haut geschützt wird. Die Behandlung mit dem "excel HR" ist wesentlich komfortabler und schmerzärmer als traditionelle Methoden der Haarentfernung.