1. Die Kartoffeln und Möhren werden vorab gewaschen, anschließend werden die Gemüsesorten mit dem Sparschäler geschä den Möhren muß der Kopf sowie das Möhrenende noch abgeschnitten Kartoffeln und Möhren werden nachdem schälen in eine gefüllte Schale mit Wasser gegeben. 2. Kartoffeln und Möhren aus dem Wasser nehmen, abtropfen lassen und auf dem Schneidbrett in kleine Würfel kleingeschnittene Gemüse tust du in eine Schale. Die Zwiebel wird geschält und in kleine Würfel geschnitten. 3. Bei der Porreestange wird ein Teil vom oberen Blattgrün und der Wurzel schneidest du vorsichtig der Länge nach in den Porree hinein (aber nicht durchschneiden) gründlich unter fließenden Wasser Porree wird jetzt in kleine Ringe geschnitten und zu dem anderen Gemüse in die Schale gegeben. Kartoffelsuppe mit schale den. 4. Gebe nun in einen Kochtopf die Butter und erhitze sie. Dünste das kleingeschnittene Gemüse unter ständigen rühren an. Messe dir mit Hilfe eines Messbechers 1 Liter Wasser ab und gebe es zum Gemüse. Füge die Gemüsebrühe sowie Salz und Pfeffer hinzu.
Zutaten Für 4 Portionen 300 g Porree 100 Zwiebeln Mangold 400 mehligkochende Kartoffeln Salz 20 Butter Zucker ml Weißwein 500 fettarme Milch 250 Schlagsahne Gemüsefond 1 El fein abgeriebene Schale von 1 Zitrone (unbehandelt) geräuchertes Aalfilet Zur Einkaufsliste Zubereitung Den Porree putzen, nur das Weiße und Hellgrüne längs halbieren, waschen, abtropfen lassen und würfeln. Die Zwiebeln würfeln. Den Mangold putzen, waschen, gut abtropfen lassen, den weißen Strunk keilförmig herausschneiden und würfeln. Die Kartoffeln schälen und würfeln. Kartoffelsuppe mit schale film. Die Mangoldblätter in kochendem Salzwasser blanchieren, in ein Sieb schütten, abschrecken, abtropfen lassen und gut ausdrücken. Die Butter in einem Topf schmelzen lassen. Kartoffeln, Zwiebeln, Porree und Mangoldstiele bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten darin dünsten, mit Salz und 1 Prise Zucker würzen. Den Wein zugießen und stark einkochen lassen. Milch, Sahne und Fond zugießen. Die Suppe offen bei milder Hitze 20 Minuten leise kochen lassen und dabei öfter umrühren.
normal 3, 4/5 (8) Feldsalatsuppe 25 Min. normal 3, 33/5 (1) Fischsuppe mit Fenchel einfach, köstlich und schnell zuzubereiten 20 Min. normal 3, 25/5 (2) Brokkolisuppe à la Vichyssoise erfrischende Kaltschale für heiße Tage 20 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Kartoffelsuppe mit schale facebook. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen-Flammkuchen Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Erdbeermousse-Schoko Törtchen Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Currysuppe mit Maultaschen Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
Entdecken Sie dieses kleine Naturparadies, es ist nur eine kurze Wegstrecke vom Gasthof Löhr entfernt. Das Ganackersberger Mandl gilt als ältestes Abbild eines Menschen in der Region Landau an der Isar. Ursprünglich gehörte es zur Ausstattung der St. Georgskirche in Ganackersberg, Sie können es gegenwärtig im Landauer Heimatmuseum bewundern. Das Flachrelief stammt aus romanischer Zeit und ist vermutlich um 1200 entstanden. Was es mit dem koboldartigen Männchen auf sich hat, ist nicht wirklich geklärt. Es existieren verschiedene Sagen und Theorien zu diesem Thema. Wenn Sie einige Tage im Hotel Löhr verbringen, bietet sich auch ein Besuch bim Ganackersberger Mandl an. Faszinierende Einblicke in die Himmelswelt verspricht der Planetenwanderweg von Landau an der Isar. Auf dem familienfreundlichen Weg ist unser Sonnensystem maßstabsgetreu dargestellt. So sollen Entfernungen und Größen des Alls erlebbar werden. Der Planetenweg beginnt im Innenhof des Rathauses, führt durch das Stadtzentrum und endet am Stadtrand beim kleinsten Planeten Pluto.
AUSFLUGSZIELE IN LANDAU AN DER ISAR Fans von Freizeitparks gelangen in wenigen Autominuten vom Gasthof Löhr in den Bayern-Park. Das Areal liegt südlich von Landau an der Isar und lockt mit einem vielseitigen Angebot. Waghalsige Fahrgeschäfte und die kindgerechte Schweinchenbahn sind dabei, gondeln Sie über den Wasserkanal durch die Grotte oder erforschen Sie das Reich Thalonien. Das attraktionsreiche Abenteuerland in Niederbayern bietet Spaß für alle Generationen. Im Bayern-Park kommen auch Tierfreunde auf Ihre Kosten, schließlich ging der Spaßpark aus dem Vilstaler Wildpark hervor. Zwölf verschiedene Tierrassen können Sie in den Freigehegen entlang des Tierrundweges beobachten, darunter sind Luchse, Berberaffen, Mini-Ponys und ein alter Zwergesel. Verpassen Sie auch die Shows nicht. Seien Sie dabei wenn Steppenadler, Geier und Falken ihre spektakulären Flugkünste präsentieren. In der Ferienzeit schlagen Piraten ihr Lager im Park auf und laden die kleinen Besucher zur Schatzsuche ein.
beim Gemeindebauhof Mengkofen 84152 Mengkofen Skaterbahn Landau a. Isar 94405 Landau a. Isar Skaterbahn Eichendorf bei der Schule 94428 Eichendorf Sportpark/Bewegungspark Reisbach 94419 Reisbach Stinkerturm 84130 Dingolfing Storchenturm mit Wehrgang 84130 Dingolfing Schloss Wildthurn 94405 Landau a. Isar Skaterbahn Pilsting 94431 Pilsting Skaterbahn an der Kreisstraße zwischen Niederviehbach und Lichtensee 84183 Niederviehbach Skaterbahn Dingolfing Auenweg 84130 Dingolfing we2p Datenschutzimpressum