Das trifft für gewöhnlich auf Sozialhilfeempfänger*innen und andere Menschen mit einem sehr geringen Einkommen zu. Liegt bereits ein Anspruch auf die Grundsicherung im Alter vor, ist die Bezuschussung vielerorts einfacher möglich. Wie hoch die Zuschüsse ausfallen, liegt in der Hand der Kommunen, sodass sich hier keine allgemeinen Aussagen über die Höhe der Zuschüsse treffen lassen. Hilfreiche Informationen dazu können jedoch z. Pflegestützpunkte liefern. Anders als Krankheitskosten sind die Kosten für das Essen auf Rädern meist nicht steuerlich als außergewöhnliche Belastungen abzugsfähig. Eine Ausnahme kann hier allerdings sein, wenn eine gesundheitliche Notwendigkeit vorliegt, das Essen auf Rädern zu bestellen. Wie hochwertig ist das Essen auf Rädern? Die Qualität der Speisen variiert teilweise erheblich. Die Stiftung Warentest kam in einem exemplarischen Test im Jahr 2011 noch zu dem Ergebnis, dass die Gerichte häufig zu fett- und salzhaltig sind. Auch Geschmack und Aussehen ließen dem Test zufolge zu wünschen übrig.
© PublicDomainPictures - Beim Essen auf Rädern werden die Mahlzeiten nach Hause geliefert. Doch welche Anbieter gibt es und wie ist deren Qualität einzuschätzen? hat nachgeschaut und sich auch über Kosten und mögliche Kostenübernahmen informiert. Das AngebotEssen auf Rädern ermöglicht es Senioren, fertig zubereitete Mahlzeiten regelmäßig zu sich nach Hause geliefert zu bekommen. Dieser Service kommt allen älteren Menschen zu Gute, die ihre Mahlzeiten nicht mehr selbstständig zubereiten können oder wollen. In diesem Fall kann sich der Kunde an soziale Einrichtungen, Wohlfahrtsverbände, Hilfsorganisationen oder Privatunternehmen wenden und dabei zwischen vielen verschiedenen Anbietern wählen. Sowohl der Service der Lieferanten als auch die Qualität der Mahlzeiten variieren stark, weshalb eine vorherige Recherche unbedingt nötig ist. Zur Geschichte: Essens auf Rädern Seinen Anfang nahm Essen auf Rädern (engl. Meals on wheels) in den 1940er Jahren in England. Damals lieferten Frauen der Wohlfahrtorganisation "Women's Voluntary Service" die ersten Mahlzeiten an alte oder pflegebedürftige Menschen aus.
Ideenreich statt Vitaminarm Hohe Qualität – Schonendste Zubereitung – Hoher Nährwert: Unser Essen auf Rädern aus Lassing Die Zubereitung aller Speisen für Essen auf Rädern, wurde in unserer Seniorenhoamat Lassing zentralisiert. Dabei wurde mit "Cook and Chill" auf ein zeitgemäßes und kundenfreundliches System umgestellt. Bei diesem Verfahren werden die Speisen zuerst gekocht, danach in einem speziellen Gerät heruntergekühlt und in Boxen entsprechend portioniert. Die KundInnen bekommen dann diese Box von einem Essenslieferanten bzw. einer Essenslieferantin zugestellt und können ihr Menü zeitlich flexibel auf einer dafür vorgesehenen und kostenfrei zur Verfügung gestellten Induktionsplatte erwärmen. Da dieser Vorgang 45 Minuten dauert, bekommt jede/r BezieherIn von Essen auf Rädern bis spätestens 11. 00 Uhr die Box mit dem bestellten Menü zugestellt. Der große Vorteil dabei ist, dass durch die schonende Zubereitung und Erwärmung, die – vorallem für ältere Menschen – wertvollen Nährstoffe zur Gänze erhalten bleiben.
Dann können Sie sich leichter für einen der Bringdienste entscheiden. In der Vergangenheit zeigten einige Tests, etwa von der Stiftung Warentest (2011) oder vom Wirtschafts- und Verbrauchermagazin Markt des NDR (2016), dass bei der Qualität von Essen auf Rädern oft Verbesserungsbedarf besteht. Die Testergebnisse besagten, dass die gelieferten Mahlzeiten häufig zu viel Fett, Salz und Kalorien und zu wenige Vitamine enthielten. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat daher einen Qualitätsstandard für Essen auf Rädern entwickelt. Dieser enthält unter anderem Richtlinien für die Lebensmittel-Auswahl, die Hygiene sowie die Warmhaltezeiten. Mittlerweile gibt es erste Anbieter von Essen auf Rädern mit DGE-Zertifikat. Die Preise für das Essen auf Rädern können je nach Anbieter und Region deutlich variieren. Im Schnitt kostet eine normale Hauptmahlzeit zwischen 5 und 7 Euro, wobei Spezialkost, zum Beispiel für Menschen mit Laktose- oder Glutenintoleranz, in der Regel etwas teurer ist.
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