Haselnüsse ersetzt werden. Hab das Rezept nicht hier im Büro, aber guck doch mal bei chefkoch oder google... Man kann ihn durchaus diättauglich machen! Möhren mit Kartoffeln? Beitrag #18 Boah, jetzt hab ich so oft die Überschrift gelesen, dass ich heute total Bock auf Möhren & Kartoffeln habe *sabber* werde nachher meinen Dampfgarer vorkramen und mir eine Riesenportion machen:fingerli: Danke für die Anregung. dachte ich auch grad:a130: gibt's bei mir morgen, da hab ich frei und kann kochen... Möhren mit Kartoffeln? Beitrag #19 Und sowas hat bestimmt auch Dein Freund gemeint! OOoooh, Möhrendurcheinander!! Karotten-Kartoffelgestampf mit Haschee - Rezept - kochbar.de. Der Hammer! Aber ich mags am liebsten mit nem Stich Butter und geriebenem Muskat... wenn meine Küche da ist mach ichs auch mal wieder Möhren mit Kartoffeln? Beitrag #20 irgendwo hab ich hier im forum schon mal nen rezept für möhren kuchen gepostet.. ich weiss aber nich mehr genau wie der thread hiess.. war auf jedenfall im rezepte teil =)
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Zutaten Den Ingwer, die Zwiebel, Sellerie, Kartoffeln und Möhren schälen. Den Ingwer und die Zwiebel fein hacken und den Rest klein würfeln. Das Gemüse zusammen in einem heißen Topf in der Butter leicht anschwitzen. Die Brühe mit dem Orangensaft angießen und mit Salz, Muskat, Orangenabrieb, Kurkuma und einer Prise Chili würzen. Den Deckel auflegen und den Eintopf ca. Gestampfte kartoffeln mit möhren backen. 20 Minuten gar köcheln lassen. Anschließend mit der Crème fraîche leicht stückig stampfen und dabei nach Bedarf noch etwas Brühe ergänzen. Mit Zitronensaft und den Gewürzen abschmecken und nach Belieben mit frischen Kräutern garniert servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
1. Kartoffeln und Möhren schälen, klein schneiden und in reichlich Gemüsebrühe gar kochen. 2. Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit heißem Öl braun braten. 3. Wenn die Kartoffeln und Möhren gar sind, die Brühe abgiessen, abfangen und an die Seite stellen. 4. Gestampfte kartoffeln mit mahren online. Nun Die Kartoffeln und Möhren pürieren und nach und nach etwas Brühe zugießen bis die gewünschte Konsistens erreicht ist. 5. Anschließend das Hackfleisch unterrühren und das Ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Petersilie einrühren.
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