Ähnliche Rezepte Jetzt am Kiosk Die Zeitschrift zur Website Eiweißreiche Köstlichkeiten Simpel, aber gut: die besten Ideen
Wasser, Essig und den Kümmel aufkochen und über das Kraut schütten, das Öl dazugeben und gut durchmischen. Den Salat vor dem Verzehr ca. 10 Minuten ziehen lassen. Wer mag, gibt noch klein geschnittenen und in der Pfanne ausgelassenen Speck dazu. Guten Appetit!
Für Serviettenknödel in nasses Tuch mit etwas weniger Eier, für Briochknödel oder frisches Knödelbrot bzw. Semmeln nur etwa die Hälfte Milch verwenden. Werden die Knödeln später verwendet oder auf Vorrat gekocht, sofort in kaltem Wasser (ca. zehn bis 15 Minuten) abschrecken bzw. abkühlen lassen. Warmes Speckdressing Als Marinade für den Salat gibt es warmes Speckdressing. Dafür einen nicht zu mageren, gekochten Jausen- oder Frühstücksspeck kleinwürfelig schneiden, in heißer Pfanne knusprig anrösten, mit Wasser - verdünntem Wein - oder Mostessig bzw. Gewürzessig ablöschen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Speckknödel mit warmen Krautsalat - Steiermark-Magazin. Heiß über den Salat geben und etwas ziehen lassen. Statt Krautsalat kann man auch Kohl-, Chinakohl-, Koch- oder Linsensalat verwenden. Der Speck könnte auch zur Knödelmasse (Speckknödel) gegeben werden, dann wäre der Salat ein warmer Krautsalat. Warmer Speck, Kraut- oder Chinakohlsalat Weißkraut fein nudelig schneiden, mit Kümmel und Salz würzen, gut andrücken und etwa eine Stunde stehen lassen.
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Das wirst du brauchen – 200 g Wolle im Strang (kannst du dir auch aus einem Knäuel selber wickeln – gut abbinden, damit der Strang beim Färben nicht durcheinandergerät! ) – – 1 kg schwarze Bohnen – – 40 g Alaun (aus der Apotheke) – – 20 ml Essigessenz 25% – – 1 EL Natron (z. B. Kaisernatron) – – Seife – – Töpfe und Schüsseln – – Holzlöffel – – Tuch zum Abseihen – – Wäscheklammern – – einen Platz zum Abtropfen – – ggf. Thermometer – Und so geht's Bevor deine Wolle in den Farbtopf fällt, bedarf es einer kleinen Vorbereitung: Schon am Tag zuvor solltest du 1 kg schwarze Bohnen (aus dem Bioladen liefern sie die höhere Farbintensität) in einen großen Eimer geben und mit mindestens 5 l Wasser übergießen. Schafwolle färben - so geht's mit Naturfarben. Nicht vergessen, den Quell innerhalb der nächsten 24 Stunden gelegentlich umzurühren! Übrigens: Die Bohnen kannst du nach dem Färbeprozess getrost für ein Chili oder als Brotaufstrich nutzen! Die restlichen Utensilien solltest du allerdings ausschließlich für das Färben verwenden – besonders die, die mit dem Alaun in Kontakt gekommen sind.
Der Kosmos rund um "Bio" spielt auch in Jules Privatleben eine übergeordnete Rolle. Von der Zahnpasta bis zum Waschmittel: kaum eine Ware des täglichen Bedarfs hat sie noch nicht mit eigenen Händen hergestellt. Doch auch als Strickdesignerin ist Jule aktiv, stattete sogar schon die Stars von "Cloud Atlas" mit ihren Kreationen aus. Tags: häkeln sticken stricken Hey! Ich bin Amber, Mit-Gründerin von Makerist. Mir macht es mega viel Spaß, 'etwas aus Nichts' zu entwickeln, und hier meine ich nicht nur Handarbeit, sondern auch Ideen, Strategien, Firmen. Wolle selber färben - natürlich! - Makerist Magazin. Am liebsten mache ich das im Team, da ich noch Zeit für meine Kinder brauche und trotz Arbeit im Alltag noch etwas mit ihnen erleben will. Zusätzlich habe ich sehr viele Hobbies, mit denen ich meine freie Zeit verbringe: Yoga, Meditation, Stricken, Nähen und Reisen. Meine selbstgemachten Projekte könnt ihr übrigens immer bei Makerist in meiner Werkschau entdecken - ich freue ich mich auf eure Herzchen.