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Kalte Schlagsahne mit dem Sahnefest und dem Puderzucker verrühren. Frischkäse mit der festen Sahne vermengen. Orangenschale hinzurühren. Die Frosting Creme für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Torte zusammen setzen Den Kuchen waagerecht in drei oder vier Teile schneiden. Den unteren Boden auf eine Tortenplatte legen. Mit der gekühlten Frischkäse Frosting Creme bestreichen. Weihnachtstorte mit lebkuchengewuerz. Den zweiten Boden auflegen und ebenfalls mit dem Frosting bestreichen. Mit den anderen Böden genauso verfahren. Die Seiten der Torte ebenfalls mit der Creme einstreichen. Die Tortenoberfläche mit einer Winkelpalette glätten. Die Weihnachtstorte mit Rosmarin toppen und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen. Man kann die Weihnachtstrote mit gebrannten Mandeln prima toppen. Handmixer Mixschüssel Springform Teigspatel Tortenschneider Winkelpalette drehbare Tortenplatte Das könnte auch interessant sein tags: Weihnachtsrezepte, weihnachten, lebkuchen, frosting, frischkäse frosting, schichttorte, köstlicher weihnachtskuchen, Schichtkuchen, Weihnachtskuchen, weihnachtskuchen rezepte einfach, weihnachtskuchen rezepte, weihnachtstorte, Lebkuchen backen, Lebkuchengewürz
Soll ich nun Lebkuchen, Plätzchen oder doch lieber Kuchen backen? Bei all den köstlichen Weihnachtsrezepten ist es gar nicht so leicht, sich für eine Leckerei zu entscheiden. Weihnachtstorte Mit Lebkuchengewürz Rezepte | Chefkoch. Nun, mit unserer Weihnachtstorte brauchst du auch keine Wahl mehr zu treffen. Färbe Keksteig ein, backe ihn in bunte, knusprige Riesenkekse und setze diese auf sanfte Frischkäsecreme, gespickt mit würzigem Lebkuchen – diese Weihnachtstorte vereint alles, was Weihnachten zu bieten hat. Portionen: 8 Zubereitungszeit: 45 Min Backzeit: 20 Min Gesamtzeit: 1 Std 5 Min Kühlzeit: 1 Std 15 Min Schwierigkeitsgrad: moderat Dafür brauchst du: Für den Keksteig: 225 g Mehl 1/2 TL Backpulver 90 g weißen Zucker 90 g braunen Zucker 1 Ei 125 g weiche Butter 1/2 TL Salz rote und grüne Lebensmittelfarbe Für die Frischkäsecreme: 125 g Frischkäse 250 g weiße Schokolade 1 TL Vanillepaste 200 g Butter 1/2 TL Zimt 20 g Zitronensaft Außerdem: Apfelschneider 50 g Lebkuchen Zuckerperlen zum Dekorieren Spritzbeutel mit Sterntülle So geht es: 1.
Nun beides zusammenrühren und weiterhin rühren, bis sich alles verbindet. Bei Raumtemperatur über Nacht anziehen lassen. Für den Pudding Stärke mit Eigelb und einem Schluck der Milch gründlich verrühren. Restliche Milch zusammen mit dem Zucker und dem Vanilleextrakt erhitzen, bis die Masse kurz vorm kochen steht, dann unter kräftigem Rühren Stärkemischung hinzugeben, bis alles eindickt. In eine flache Schüssel umfüllen und direkt an der Oberfläche mit Folie bedecken. Etwas auskühlen lassen, bevor der Pudding über Nacht in den Kühlschrank kommt. Für die Böden Eine runde 20 cm Form am Boden mit Backpapier auslegen und den Ofen auf 175 °C vorheizen. Eier, Zucker und Salz schaumig aufschlagen. Mehl mit Nüssen, Lebkuchengewürz und Backpulver gründlich vermischen. Zusammen mit den restlichen Zutaten unter die Eiermischung rühren (Den Teig nicht überarbeiten! ). Den Teig in eine vorbereitete Form füllen und etwa 120 min backen (Stäbchenprobe! ). Schöne und einfache Weihnachtstorte mit Lebkuchen/ Letter Cake für Weihnachten - Evelyn im Tortenland. Nach Ende der Backzeit den Boden komplett auskühlen lassen, dann diesen zweimal waagerecht teilen.
Verknete für den Keksteig alle Zutaten rasch mit den Händen; der Zucker muss sich dabei nicht komplett auflösen. Halbiere dann den Teig und färbe eine Hälfte rot, die andere grün. Forme dann beide Teighälften zu apfelgroßen Kugeln, schlage sie in Frischhaltefolie ein und lege sie für 45 Minuten in den Kühlschrank. 2. Schneide die Keksteig-Kugeln nun mit einem Apfelschneider durch, sodass jeweils acht Segmente und ein mittiger Zylinder entstehen. 3. Weihnachtstorte mit Frischkäsecreme, Keksteig und Lebkuchen - Leckerschmecker. Setze die Segmente abwechselnd zusammen, sodass zwei neue, bunte Keksteig-Kugeln entstehen. Drücke sie vorsichtig zusammen und stelle sie für 30 Minuten in den Kühlschrank. 4. Lege dann je ein Stück Backpapier auf die bunten Teigkugeln und drücke sie mit einem kleinen Blech platt. Die entstandenen Riesen-Keksteige sollten einen Durchmesser von ca. 18 cm haben; begradige die Ränder gegebenenfalls mit einem Messer. Backe die großen, bunten Kekse dann für 20 Minuten bei 180 °C Umluft. 5. Schmilz für die Frischkäsecreme Frischkäse, weiße Schokolade, Vanillepaste, Zimt und Zitronensaft über einem Wasserbad.
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Ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachmachen der Orangen-Lebkuchentorte! Eure Tina-Maria Ich verwende hier Affiliate-Links*. Durch das Anklicken gelangt man direkt zu den angezeigten Produkten.
Festliches Rezept für saftige Lebkuchen Torte mit Zimtkirschen auf Vanille Mascarponecreme. Dazu eine Ganache aus dunkler Schokolade und Schoko Drip. Ich fürchte ich bin mit dieser Weihnachtstorte vielleicht sogar ein bisschen spät dran, wahrscheinlich habt ihr schon alle den Nachtisch für Weihnachten geplant und seid auch durch Plätzchen und Co an Süßkram gut eingedeckt, oder? Naja, jetzt ist sie schon mal gebacken, also sollt ihr sie auch zu Gesicht bekommen! Ich sitze derweil den gesamten Tag in meinem Bett und lerne… Ich weiß nicht ob das normal ist, aber irgendwie wechsel ich von Woche zu Woche meinen Lernplatz. Mal lerne ich am Schreibtisch, mal am Esstisch und nun schon ungewöhnlich lange tatsächlich im Bett. Das hat den lächerlichen Grund, das ich eine fette Stromnachzahlung begleichen musste und da mein Kreislauf beim stundenlangen Lernen immer so runterfährt und ich friere, hab ich es im Bett einfach wärmer???? Sonderlich gut für den Rücken ist das jedoch nicht und Mittagsschläfchen haben sich auch verdoppelt??