Ein besonders schönes und elegantes Kochbuch - das Highlight für jede Küche! ISBN:
Zum Autor: Yotam Ottolenghi, Israeli mit deutscher und italienischer Großmutter, betreibt in London vier Restaurants, die längst zu den Kultadressen der britischen Hauptstadt zählen. Eine stetig wachsende Fangemeinde schwelgt dort in Ottolenghis kulinarischen Kreationen.
Das Kochbuch - mediterran * orientalisch * raffiniert. Yotam Ottolenghi | Kochbuch, Bücher, Orientalisch
Die köstlichen Backwaren, für die Ottolenghis Lokale in London nicht zuletzt berühmt sind, stehen dagegen in der italienisch-deutschen Tradition seiner beiden Großmütter. Der besondere Charakter der Rezepte wird zusätzlich durch das minimalistische Layout und die stimmungsvolle Food-Fotografie unterstrichen. Ein besonders schönes und elegantes Kochbuch - das Highlight für jede Küche! Ausgezeichnet! Aufgrund der außergewöhnlichen und kreativen Rezepte und Geschmackskombinationen wurde Ottolenghis Genussvoll vegetarisch 2010 mit dem 'Tesco Cook Book of the Year'-Award bei den renommierten Galaxy Book Awards ausgezeichnet. Zum Autor: Yotam Ottolenghi, Israeli mit deutscher und italienischer Großmutter, betreibt in London vier Restaurants, die längst zu den Kultadressen der britischen Hauptstadt zählen. Eine stetig wachsende Fangemeinde schwelgt dort in Ottolenghis kulinarischen Kreationen. 304 pp. Deutsch. Hardcover. Condition: Brand New. Ottolenghi das kochbuch mediterran orientalisch raffiniert wie. French language. 10. 79x7. 87x1. 34 inches. In Stock.
Ein besonders schönes und elegantes Kochbuch - das Highlight für jede Küche! Ausgezeichnet! Aufgrund der außergewöhnlichen und kreativen Rezepte und Geschmackskombinationen wurde Ottolenghis Genussvoll vegetarisch 2010 mit dem "Tesco Cook Book of the Year"-Award bei den renommierten Galaxy Book Awards ausgezeichnet. Zum Autor: Yotam Ottolenghi, Israeli mit deutscher und italienischer Großmutter, betreibt in London vier Restaurants, die längst zu den Kultadressen der britischen Hauptstadt zählen. Eine stetig wachsende Fangemeinde schwelgt dort in Ottolenghis kulinarischen Kreationen. Weitere Informationen Anmerkung Illustrationen: Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley Biografie: Yotam Ottolenghi's path to the world of cooking and baking has been anything but straightforward. Having completed a Masters degree in philosophy and literature whilst working on the news desk of an Israeli daily, he made a radical shift on coming to London in 1997. Das Kochbuch | DK Verlag. He started as an assistant pastry chef at the Capital and then worked at Kensington Place, Launceston Place, Maison Blanc and Baker and Spice, before starting his own eponymous group of restaurants/food shops, with branches in Notting Hill, Islington, Belgravia and Kensington.
Der besondere Charakter der Rezepte wird zusätzlich durch das minimalistische Layout und die stimmungsvolle Food-Fotografie unterstrichen. Ein besonders schönes und elegantes Kochbuch - das Highlight für jede Küche! Ausgezeichnet! Aufgrund der außergewöhnlichen und kreativen Rezepte und Geschmackskombinationen wurde Ottolenghis Genussvoll vegetarisch 2010 mit dem 'Tesco Cook Book of the Year'-Award bei den renommierten Galaxy Book Awards ausgezeichnet. Zum Autor: Yotam Ottolenghi, Israeli mit deutscher und italienischer Großmutter, betreibt in London vier Restaurants, die längst zu den Kultadressen der britischen Hauptstadt zählen. Eine stetig wachsende Fangemeinde schwelgt dort in Ottolenghis kulinarischen Kreationen. 304 pp. Deutsch. Artikel-Nr. Ottolenghi das kochbuch mediterranean orientalisch raffiniert italian. 9783831021086 Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Yotam Ottolenghi (* 14. Dezember 1968 in Jerusalem) ist ein israelisch - britischer Koch und Kochbuch autor. Leben [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Ottolenghi wurde als Sohn eines Italieners und einer Deutschen geboren und wuchs in Jerusalem auf. Er studierte Philosophie und Literatur an der Universität Tel Aviv und schloss mit einem Master in vergleichender Literaturwissenschaft ab. Er ging 1997 nach London und absolvierte die Kochschule Le Cordon Bleu. Danach arbeitete er als Chef- Pâtissier bei Baker&Spice in London. Er ist Eigentümer und Koch des Londoner Restaurants Nopi. Zudem besitzt er vier Spezialitätenläden in London. [1] Er lebt mit seinem Mann und zwei Kindern in London. [2] Bücher [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Ottolenghi: Das Kochbuch: mediterran • orientalisch • raffiniert. Dorling Kindersley, München 2012, ISBN 978-3831021086. 9783831021086: Das Kochbuch: mediterran . orientalisch . raffiniert - ZVAB - Ottolenghi, Yotam: 3831021082. Plenty. Ebury Press 2010, ISBN 978-0-09-193368-5. (mit Sami Tamimi): Jerusalem. Das Kochbuch. Ebury Press, London 2012, ISBN 978-0091943745.
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