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Traubengelee mit Amaretto von Hilke_I | Chefkoch | Traubengelee, Gelee, Trauben
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Kommentare Dein Kommentar wird gespeichert... Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert. Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden. {{ dayTwoDigit}}. {{ monthTwoDigit}}. {{ year}} {{ hourTwoDigit}}:{{ minuteTwoDigit}} Bebberle.. habe die Trauben mit dem Dampfentsafter entsaftet. 02. 10. 2021 18:54 Bebberle Hallo, habe es mit Gelierzucker 1:1 gekocht ansonsten nach Rezept. War zuerst skeptisch, schmeckt aber sehr fein dieses Gelee. Vielen Dank für das Rezept. Schöne Grüße 02. Traubengelee Rezepte - kochbar.de. 2021 18:52 Gelöschter Nutzer Hallo das mit dem Ingwer ist eine feine Sache und schmeckt sehr gut nur das auf den Kopf stellen ist absolut überflüssig:-) LG Angelika 01. 06. 2020 15:21 sonrisa77 Lecker. Allerdings hab ich eigene weiße Weintrauben verwendet. 30. 08. 2018 21:47 1st_Maxi auch ich nehme unseren eigenen Traubensaft für dieses Rezept. Gerade heute haben wir die diesjährige Traubenente eingebracht und morgen wieden die Trauben verarbeitet, also entsaftet. Mal sehen, was daraus wird... 16. 09. 2018 23:26 Skapula Hi Das Gelee ist absolut genial geworden.
3, 75/5 (2) Weihnachtliches beschwipstes rotes Weintrauben - Amaretto - Gelee Nichts für Kinder 20 Min. simpel 3, 75/5 (2) Rotweincreme mit Weintrauben und Amaretti - Keksen 30 Min. normal 4, 15/5 (11) Quark - Amarettini - Dessert mit Trauben und Amaretto 20 Min. simpel 3/5 (2) Amaretto-Trauben Eingelegte Trauben für Desserts 5 Min. simpel 4/5 (3) Rotweincreme mit Amaretti und blauen Trauben wunderbar 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Mascarpone - Amaretti - Dessert mit Weintrauben 30 Min. simpel 4, 62/5 (24) Mascarpone - Amaretti - Dessert kann man gut vorbereiten 30 Min. normal 3/5 (5) Trauben - Tiramisu mit hellen und dunklen Trauben, gut vorzubereiten 40 Min. normal 3/5 (2) Tiramisu Torte mit Trauben 40 Min. Traubengelee mit amaretto restaurant. normal 3/5 (1) Amaretti - Mascarpone - Nachspeise Im Sommer schön erfrischend 45 Min. normal (0) Trauben-Kirsch-Marmelade 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) 20 Min. simpel 3/5 (1) Obstsalat mit Amarettosoße Obstsalat 50 Min.
Ich hab ordentlich Ingwer rein, was für meinen Geschmack nicht zuviel ist. ;-) Allerdings hab ich 800ml Traubensaft und 500gr. Gelierzucker 2:1 genommen. Bei meinem 1. Versuch ist das Gelee erst nach 2 Tagen im Kühlschrank fester geworden. Dann aber immer noch nicht schnittfest. Also hab ich beim 2. Mal (gleich 2 Wochen später) einfach noch 12gr. Gelierfix 2:1 mit dazu. Die Konsistenz ist einfach perfekt. Vielen Dank für die tolle Idee (auch im Namen meiner Kollegen). Liebe Grüße, 27. 2014 23:21 heihan Hallo Maxi, gerne geschehen. Ich habe s jetzt nochmal abgewandelt. Hälfte Traubensaft, Hälfte trockenen Rotwein und deutlich mehr Ingwer. Diese Variante schmeckt lecker zu Käse oder Fleischgerichten. Traubengelee mit amaretto 3. Heike 04. 2011 18:45 Hallo heihan, vielen Dank für Deine Idee, die ich auch mal ausprobieren werde. Gruß Maxi 04. 2011 21:46 ich habe heute das Traubengelee gemacht. Ich finde es ist einfach perfekt! Danke für das Rezept. 22. 2011 21:10 vielen Dank, dass Du mein Rezept probiert hast und auch für die Punkte.
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Der Geschmack von gebrannten Mandeln darf bei uns zu Weihnachten nicht fehlen. Im November wenn es draußen nebelig und kalt wird, ist es Zeit für die ersten gebrannten Mandeln. Der Duft der dann in der Wohnung liegt ist einfach himmlich und verrät, dass es nicht mehr lange bis Weihnachten ist. Hübsch verpackt sind sie ein nettes Mitbringsel oder kleines Weihnachtsgeschenk. Oft ist es richtig schwierig ein passende Geschenk zu finden - selbstgemachte Dinge, liebevoll verpackt, aus der Küche kommen immer super an. Gebrannte Mandeln sind auch als Last-Minute- Geschenk ein gute Tipp! Der Vorteil bei selbst gemachten Mandeln ist, dass ihr bestimmen könnt was drinnen ist, und obwohl 100g Zucker wirklich viel sind, ist es weniger als in den gekauften vom Weihnachtsmarkt. Je nach Lust und Laune könnt ihr die Geschmacksrichtung variieren. Zutaten: 200 g Mandeln ungeschält 100 g Zucker (optional Birkenzucker) 1 Packung Vanillezucker 100 ml Wasser 1 TL Zimt/ Lebkuchengewürz, Vanille oder ähnliches Glas zum verpacken (unser Glas mit dem netten Deckel gibt es bei Mömax) Den Zimt, Zucker und Vanillezucker vermischen und gemeinsam mit dem Wasser in eine Pfanne geben.
Viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen!!! ♡ Eure Lisa ♡
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