Nach fünf Jahren erfolgreichen Aufbaus seiner Kaffeemanufaktur freut sich Andreas Berndt über neue Kunden, die ihren Weg in seine neue, größere Rösterei in Hessel bei Burgdorf finden und dort immer am Samstag in einem romantisch eingerichteten Kaffeestübchen die leckersten Kaffeesorten probieren und dort auch Seminarveranstaltungen der besonderen Art für bis zu 60 Teilnehmende durchführen. Auch in der Choco & Co, Galeria Kaufhof, Passarelle wird der köstlichen Kaffee ausgeschenkt. Nähere Informationen gibt es auf der Homepage oder unter der Telefonnummer 0511 3101 0450 Kaffeemanufaktur, Hannoversche Kaffeemanufaktur, Rösterei, Kaffee-Rösterei, Hannover, Andreas Berndt,, Magenfreundlich, bekömmlich, Röstmeister, Kaffeesommelier, Seminarraum, Cafe, Röstkaffee Weitere Infos zu dieser Pressemeldung: Themen in dieser Pressemitteilung: Unternehmensinformation / Kurzprofil: 2012 gründete Andreas Berndt die hannoversche Kaffeemanufaktur, eine Rösterei, die sich auf besonders magenschonende und bekömmliche Kaffees spezialisiert hat.
Auf diesem Wege kommt nicht nur das Aroma der Bohnen so viel besser zum Tragen, der daraus gebrühte Kaffee ist auch um einiges bekömmlicher. Auf die Röstung kommt es also an. Doch das Geheimnis der Manufaktur liegt in der Kombination aus drei Komponenten: Nur die besten Rohstoffe finden Verarbeitung das richtige Röstverfahren muss genutzt werden und die perfekte Mischung der Sorten im Interesse der Kunden Unternehmensgründer Andreas Brandt hat mit der Hannoverschen Kaffeemanufaktur seine lange Leidenschaft für Kaffee zu seinem Lebenstraum gemacht und ihn erfolgreich realisiert. Die Hannoversche Kaffeemanfaktur und Galeria Kaufhof unterstützen die Hannoverschen Werkstätten. Traditionelle Langzeitröstung Kaffee wurde traditionell seit Jahrhunderten in einem aufwendigen Trommelröstverfahren geröstet. Doch mit der Industrialisierung ging diese alte Tradition fast überall verloren. Der Kaffee heute wird in einem Blitzverfahren geröstet und dabei entwickeln sich die Aromen nicht vollständig, sondern der daraus gebrühte Kaffee kann auch auf den Magen schlagen. In der Röstung des Kaffees, wenn man es wirklich gut machen will, spiegelt sich demnach das Sprichwort "Gut Ding will Weile haben" 1 zu 1 wieder.
Von jedem verkauften Kaffee geht eine Spende von 50 Cent an die Werkstätten, der größte Arbeitgeber für Menschen mit Behinderung in der Region Hannover. Die Schirmherrschaft für das Projekt hat Kabarettist Matthias Brodowy übernommen. Unterstützt wird der Kaffeeverkauf für den guten Zweck auch von Künstler Della, dem Gründer des Sozialkaufhauses Fairkauf, Reinhold Fahlbusch, und Stephan Handwerker, Vorstandsvorsitzender des Wirtschaftsvereins Pro Hannover Region. Kaffeemanufaktur: Genuss-Kaffee an der Wunstorfer Straße in Limmer. Weiterlesen nach der Anzeige Weiterlesen nach der Anzeige "Die Werkstätten nutzen die Spende für das Projekt Via4All. Die Teilnehmer nutzen dabei digitale Medien, um Tätigkeiten zu erlernen, die bei der Integration in den Arbeitsmarkt helfen", erklärte Geschäftsführer Michael Willems am Montag bei der Projektvorstellung in der Kaffeemanufaktur-Filiale in Limmer. Die Teilnehmer lernen mit Videos, Piktogrammen und animierten Grafiken zum Beispiel Tätigkeiten im Bereich Hauswirtschaft. Das Projekt erhielt 2017 den Exzellent-Preis der Bundesarbeitsgemeinschaft Werkstätten für behinderte Menschen.
Ein Gut mit Bestand für die Zukunft. Produkte mit höchstem Anspruch an Qualität und Genuss. Im Laufe der Jahre folgten weitere Meilensteine vom Einzelunternehmertum zum expandieren Mittelstand. Es folgten Umzüge in stetig größere Räumlichkeiten und Eröffnung neuer Standorte verteilt über den Großraum Hannover. Ab und an sind es auch Zufälle, die neue ungeahnte Möglichkeiten eröffnen. Aus einem Zusammentreffen mit der chinesischen Wirtschaftsdelegation und ein paar aussagekräftigen Folien erwuchs eine einzigartige Zusammenarbeit. Bereits die ersten Entwürfe sahen eine Partnerschaft auf Augenhöhe vor. Hannoversche kaffeemanufaktur kaufhof frankfurt. Den Aufbau einer gemeinsamen Produktion und gemeinsamer Vertriebsstrukturen in der entsprechenden Region in China. So entstanden nicht nur ein Ableger der Hannoverschen Kaffeemanufaktur in fernen Osten. Mittlerweile zog es zwei der drei Söhne des Gründers auch in die Ferne. Hier im Reich der Mitte sind die Söhne aktiv am Ausbau der Marke beteiligt. Aus China stammen einige der neuen Produktinnovationen des Unternehmens, wie beispielsweise ein Vakuumaufbewahrungssystem für Kaffeebohnen für noch längeren Kaffeegenuss.
Aber der Markt hat nun mal seine Grenzen. «Andere stellen billiger her – aber das können wir nicht. » Klar, der Kaffee von großen Marken ist günstiger als der Manufaktur-Kaffee. Doch man zahlt im schlimmsten Fall mit seiner Gesundheit (Acrylamit! ) – oder mit schlechtem Schlaf: Dass so mancher Kaffeetrinker abends nicht friedlich einschlummert, liegt nämlich nicht am Koffein, das der Körper nach 4 bis 6 Stunden abgebaut hat, sondern an den Giftstoffen im billigen Industriekaffee, erklärt Andreas. Hannoversche kaffeemanufaktur kaufhof karstadt. Inzwischen sitzen wir wieder am Tisch und schlürfen brasilianischen Kaffee und mampfen veganen Kuchen. Die Genussreise führt uns durch drei Ländern, zum Schluss folgt noch Kaffee aus Ruanda. Mein Liebling bleibt der erste aus Äthiopien. Für mich eine echte Entdeckung! Nebenbei stellen wir viele Fragen und erfahren, warum wir lieber keine Bialetti mehr benutzen sollten, um schnell einen Espresso zu kochen: Das Wasser ist nämlich viel zu heiß und verbrüht das Kaffeepulver. Schon blöd, eigentlich.
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