Zusätzlich zu diesen Aktivitäten bieten wir einmal wöchentlich einen Ausflug in die Umgebung an. Haus kaufen Schwarzenbach Saale - Mai 2022. Zum Beispiel besuchen wir hier diverse Konzerte und Feste. Ein großes Lob gebührt den über 100 ehrenamtlichen Mitarbeitern, die das Leben im Saalepark täglich bereichern. Sie besuchen unsere Bewohner, helfen bei der Pflanzenpflege, beim Gottesdienst und immer, wenn Not am Mann ist. Außerdem betreiben Sie das "Kleine Café".
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Als weiteres Mitglied kam inzwischen George S. Grants zum Unternehmen und ist seit 2000 an Bord. Dieser wird vermutlich später das Geschäft übernehmen. Welche Whiskys stellt Glenfarclas her? Glenfarclas unterteilt seine Whiskys in vier Gruppen. Die Glenfarclas Whiskys mit Jahrgang in der sich z. B. der Glenfarclas 10 Jahre, Glenfarclas 12 Jahre, Glenfarclas 15 Jahre, Glenfarclas 17 Jahre, Glenfarclas 18 Jahre, Glenfarclas 21 Jahre, Glenfarclas 25 Jahre, Glenfarclas 30 Jahre und Glenfarclas 40 Jahre befinden. Dann gibt es noch die Gruppe der Cask Strength in der sich derzeit der Glenfarclas 105 Cask Strength ohne Jahrgang befindet. Ebenso die Family Cask von Glenfarclas in der inzwischen knapp 50 Abfüllungen im Handel erschienen sind. In der "Historic Bottling" bei Glenfarclas befinden sich drei Whiskys. Glenfarclas 40 Jahre limitiert auf 600 Flaschen und abgefüllt mit 43% Vol. Glenfarclas 105 Cask Strength 40 Jahre, abgefüllt mit 60% Vol. Diese Abfüllung geht zurück auf das Jahr 1968, als sich George S. Grant entschloss, einen Whisky für Freunde und die Familie in Fassstärke abzufüllen.
Glenfarclas ist eine der wenigen unabhängigen und familiengeführten Whisky-Brennereien Schottlands. Besonders Freunde von Sherryfässern kommen hier auf Ihre Kosten. Lernen Sie Glenfarclas mit dem Glenfarclas 12 Jahre kennen. Halten Sie auch die Augen nach den regelmäßigen Jahrgangsabfüllungen offen, hier bekommen Sie sehr viel Genuss für ihr Geld. Glenfarclas Whisky Die Glenfarclas-Destillerie befindet sich in Schottland im Herzen der berühmten Speyside. Sie liegt bei Ballindalloch am nördlichen Fuße des 840 Meter hohen Ben Rinnes, nur etwa 12 km westlich von Dufftown. Bereits 1836 gründete ein gewisser Robert Hay hier eine Whisky-Brennerei, für welche er aber erst 1844 die offizielle Lizenz erhielt. "Glenfarclas" bedeutet so viel wie "Tal des grünen Grases". Der Name verweist auf die Lage der Destillerie unweit des berühmten Spey-Flusses von welchem die ganze Region ihren Namen bezieht. Häufige Nebel und die bergige Umgebung geben zusammen mit der Brennerei ein Bild ab, wie es für Schottland typisch ist.
Im Jahr 1865 wurde die Glenfarclas Distillery an John Grant verkauft, dessen Nachkommen die Brennerei noch immer besitzen. John Grant war Bauer und bei Kauf schon 60 Jahre alt. Dadurch kümmerten sich John Smith und sein Sohn George Grant um die Brennerei. Der Cousin John Smith verließ Glenfarclas im Jahr 1870 und gründete Cragganmore. Eine weitere immer noch erfolgreich arbeitende Distillery. Als John Grant 1889 starb, wurde sein Sohn George Grant Eigentümer, aber bereits ein Jahr später mussten seine Söhne George und John Grant die Distillery übernehmen, da George Grant starb. Im Jahr 1890 begann die große Lust nach Whisky und bis zum Jahr 2002 hat erst die vierte Generation der Grants Familie die Brennerei geführt. George Scott Grant war 52 Jahre lang der Geschäftsführer der Brennerei. Ihm ist es zu verdanken, dass Glenfarclas seinen Whisky nicht an Whisky Blender verkaufte und die Distillery nun enorme Reserven verfügt. Die Distillery wird derzeit von John L. S. Grant geführt und durch die lange Familiengeschichte wird sich auch nichts an den Besitzverhältnissen ändern.
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Mittlerweile sind Sherryfässer ein seltenes Gut. Daher ist es umso besser, dass die Brennerei mittlerweile auf eine langjährige und erfolgreiche Partnerschaft mit der Bodega José y Miguel Martin zurückblicken kann. In der Hauptsache kommen Sherry Butts mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern zum Einsatz. Vereinzelt kommen aber auch 250 Liter Sherry Hogsheads zum Einsatz. Bei der Lagerung der Fässer setzt man auf Tradition. Und so werden die Fässer mit dem Glenfarclas Whisky in den traditionellen Dunnage Lagerhäusern gelagert. Diese sind aus dicken Steinwänden und festgestampfter Erde gebaut. In diesen traditionellen Lagerhäusern, die schon seit dem Jahr 1880 Bestand haben, herrscht ein konstant bleibendes Mikroklima. Zwar gibt es auch hier Temperaturschwankungen, doch betragen diese nie mehr als etwa 6 Grad. Dank dieser konstanten Temperaturen wird ein langsamer, aber fortwährender Reifungsprozess in Gang gesetzt. Wie schmeckt Glenfarclas Whisky? Die Abfüllung übernimmt die Brennerei nicht selbst.