Nichts geht über den einzigartigen salzigen und würzigen Geschmack von fermentierten schwarzen Bohnen (dul see), aber sie sind im Allgemeinen nur in asiatischen Lebensmittelgeschäften und Märkten erhältlich. Chinesische Schwarzbohnensauce dagegen findet sich im ethnischen oder internationalen Bereich vieler Supermärkte. Wie viel Black Bean Sauce sollte ich verwenden? Eine gute Regel ist, die schwarzen Bohnen durch eine gleiche Menge schwarzer Bohnensoße zu ersetzen. Wenn das Gericht geschmacklos ist, wechseln Sie zu einer anderen Marke. Wann sollte ich die Soße hinzufügen? Fermentierte schwarze Bohnen können dem Essen an mehreren Stellen hinzugefügt werden. Die Bohnen können zum Beispiel vor dem Dämpfen über das Nahrungsmittel gestreut werden. Eine beliebte Technik ist es, die Bohnen zu zerdrücken und sie mit Knoblauch und / oder Ingwer zu kombinieren. Die zerkleinerte Bohnen / Knoblauch / Ingwer-Mischung kann vor dem Kochen über Fleisch oder Meeresfrüchte gerieben werden, zu Beginn des Pfannenrührens dem erhitzten Öl zugegeben werden oder mit anderen flüssigen Zutaten kombiniert und über gedämpftes Geschirr gegossen werden.
Bohnen gehören zu den am wenigsten teuren proteinreichen Lebensmitteln. Das Beste von allem, sie sind sehr vielseitig. Eine Bohnensorte kann eine andere in einer Vielzahl von Rezepten ersetzen - vor allem Suppen, Eintöpfe und Aufläufe. Kichererbsen und schwarze Bohnen haben unterschiedliche Eigenschaften, so dass Rezepte, die nach schwarzen Bohnen verlangen, anders ausfallen können als erwartet, wenn Sie Kichererbsen ersetzen. Aber das bedeutet nicht, dass Sie nicht experimentieren sollten, wenn Sie einmal die Eigenschaften jeder Bohnenart verstanden haben. credit: Jupiterimages / Comstock / Getty Images Kichererbsen haben einen ganz anderen Geschmack als schwarze Bohnen und verleihen Ihrem Geschmack somit eine ganz andere Note Gerichte. Schwarze Bohnen Kredit: Jupiterimages / Comstock / Getty Images Schwarze Bohnen können in vielen Arten von Gerichten, einschließlich Salaten, Salsas, Suppen und Burritos verwendet werden. Schwarze Bohnen, auch Schildkrötenbohnen genannt, sind häufig in der mexikanischen und karibischen Küche.
oder nur die beiden sorten? im kaufland gibt es weiße riesenbohnen ohne alles oder in sauce in der dose. oder weiße längliche bohnen. dann noch schwarze bohnen mit oder ohne chilisauce. weiße bohnen in tomatensauce... (ja, hülsenfrüchte fan hier! :D) Thani... 2017, 20:49 Hmh, auf Bohnen pur aus der Dose hätte ich auch keine Lust. Aber man kann sich da auch sehr toll einen Salat draus machen. Auch aus Kichererbsen und fast allen Sorten Bohnen die es in der Dose oder im Glas gibt. Also schön gewürzt schmeckt es doch ganz anders. Quaxli 28. 2017, 20:58 Ich esse auch ganz gern Magerquark. Ich rühre immer Wasser mit rein, damit er cremiger wird. Außerdem hübsche ich den mit Flavodrops und/oder einem Schwung Beerenobst (TK oder frisch) auf. Insgesamt sind das dann relativ wenig Kalorien und geschmacklich zu Magerquark pur eine deutliche Verbesserung. Gekochte Eier sind bei mir auch immer eine Alternative. Zur Not die bunten Eier vom Discounter. schok... 29. 2017, 08:06 Falls du nur etwas variieren möchtest und auf Dosenfutter angewiesen bist, kannst du Thunfisch und/ oder getrocknete Tomaten zu den Bohnen mischen und schon schmeckt es ganz anders Monika65 29.
Als Suppe oder Salat. Und da musst du auch nicht immer das gleiche essen. Grünes Gemüse, Pilze, thunfisch Diese Antwort wurde entfernt. 2017, 09:27 Ted86 31. 2017, 12:08 Danke für die zahlreichen Antworten. Der Handkäse war keien schlechte Anregung, habs jetzt schon mal ausprobiert. Auch von den anderen Vorschlägen, will ich mich mal inspirieren lassen. Antwort schreiben Diese Frage befindet sich im Archiv. Auf diese Frage kannst Du nicht mehr antworten. Fddb steht in keiner Beziehung zu den auf dieser Webseite genannten Herstellern oder Produkten. Alle Markennamen und Warenzeichen sind Eigentum der jeweiligen Inhaber. Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
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