Der Sommer kommt und mit ihr die Zeit, in der wir uns vermehrt unter der Sonne bewegen. Viele Menschen wissen inzwischen um die Schädlichkeit der unsichtbaren UV-Strahlung und verlassen sich daher auf Sonnencreme und Sonnenbrille. Doch gerade Kontaktlinsenträger fragen sich oft, ob sie nicht noch eine weitere Alternative haben. Gibt es Kontaktlinsen mit UV-Schutz? Ja, die gibt es. Hierbei handelt es sich um weiche Kontaktlinsen. Weiche Linsen werden nur gelegentlich getragen, was auf den UV-Schutz vollkommen zutrifft, denn den braucht man ja nur im Sommer oder wenn man in den Urlaub fährt. Zu kaufen sind die Linsen im Fachhandel oder auch im Internet. Beim Kauf sollte man natürlich auf die Größe und Sehstärke der Linsen achten, wie bei den normalen Kontaktlinsen auch. Außerdem sollte man zuvor mit dem Augenarzt gesprochen haben, welcher UV-Schutzfaktor der richtige für die eigenen Augen ist. UV-Kontaktlinsen sind nicht anders getönt als gewöhnliche Kontaktlinsen, daher werden sie nicht bewusst wahrgenommen und stören auch das Sichtfeld des Anwenders nicht.
UV-Licht kann die Zellen des Auges schädigen Bisher lautet die Empfehlung, sich im Sonnenlicht mit einer Sonnenbrille zu schützen. Das ist aber manchmal unpraktisch, und die meisten Brillen bieten keinen umfassenden Schutz, weil sie Streulicht von der Seite passieren lassen. Forschende Mediziner der Uniklinik Köln untersuchen, ob Kontaktlinsen mit UV-Schutz wirksam sind – auch um chronische Augenerkrankungen zu vermeiden. Erste Laborversuche zeigen vielversprechende Ergebnisse. Intensive UV-Strahlung ist Stress für die lichtempfindlichen Zellen des Auges. Sie kann nicht nur die Binde- und Hornhaut schädigen, sondern auch die altersbedingte Makuladegeneration, Grauen Star oder Augentumore fördern, schreibt die Deutsche Ophthalmologische Gesellschaft (DOG) in einer Presseinformation. Kontaktlinsen liefern UV-Schutz Könnten UV-blockierende Kontaktlinsen einen sicheren Schutz vor Lichtschäden am Auge bieten? Bisher ist die Datenlage zu den bereits erhältlichen UV-Schutzlinsen dünn. Die Wissenschaftler haben jetzt an besonders empfindlichen Stammzellen aus der menschlichen Hornhaut im Labor getestet, ob die Linsen einen ausreichenden Schutz bieten.
Positive Ergebnisse bei allen Kontaktlinsen Die Ergebnisse der Studie sind durchweg positiv. Alle angebotenen Kontaktlinsen mit UV-Schutz konnten UV-Schäden fast vollständig verhindern. Stammzellen, die im Labor ohne UV-Schutz bestrahl wurden zeigten hingegen deutliche Schäden. Um die Ergebnisse zu verifizieren planen die Kölner Wissenschaftler derzeit eine Studie mit menschlichen Probanden, die eine limbale Stammzell-Transplantation erhalten haben. Wie Cursiefen erklärt "wären die Haftschalen auch eine Option für Menschen, die viel Zeit draußen im Tageslicht verbringen, wenn der UV-Filter in den Kontaktlinsen bei diesen Patienten funktioniert. "
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normal 4, 17/5 (4) Pasta mit Garnelen an grünem Spargel und Kirschtomaten einfach und gesund 15 Min. simpel 4/5 (3) Pasta mit Hähnchenfilet, grünem Spargel und getrockneten Tomaten in Weißweinsoße Einfach zuzubereiten, leicht und lecker 20 Min. simpel 3, 88/5 (15) Spargel grün und weiß mit Nudeln Sommerpasta mit Shrimps und grünem Spargel abgerundet mit Blattspinat, Paprika, Zucchini und Cocktailtomaten alles asiatisch abgeschmeckt 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Weißer Spargel auf cremigen Spinatnudeln mit Paprika, Tomate und grünem Pflücksalat 15 Min. normal 3, 2/5 (3) Nudeln mit Spargel und Tomaten 60 Min. simpel (0) Ravioli mit Spargel und Tomatencremesauce 10 Min. simpel 3/5 (3) Spaghetti mit Rotgarnelen, Spargel und Tomaten 10 Min. simpel 3, 5/5 (4) Ziegenkäse - Pasta mit Spargel und getrockneten Tomaten mediterrane Pfanne mit Huhn 20 Min. simpel 4, 41/5 (27) Grüner Spargel mit Gnocchi und Pesto 25 Min. normal 4, 22/5 (7) Linguine mit grünem Spargel, Chorizo und Kirschtomaten 15 Min.
Ich liebe Pasta, weil sie so vielseitig und für Schnellgerichte bestens geeignet ist. Den Teig für selbst gemachte Pasta kann ich vorher vorbereiten. Wenn es ans Kochen geht, brauche ich den Teig nur noch schneiden oder wie bei diesem Rezept die Gnocchi formen. Mit ein bisschen Übung geht das sehr schnell. Der Spargel und die Tomaten sind im Nu fertig. Schnell & einfach: Pasta mit grünem Spargel und Tomaten. Ich bereite grünen Spargel viel öfters zu als weißen Spargel. Ich spare mir das mühsame schälen. Grüner Spargel hat eine kurze Kochzeit und ist preiswerter als weißer Spargel. Ich mag den nussigen Geschmack und er lässt sich vielfältiger zubereiten. Perfekte Kombi sind die leicht süßlichen Tomaten. Für die ganz schnellen Gerichte schneide ich zuerst die Spargelköpfe ab und den Rest in dünne Scheiben. Je dünner die Scheiben, desto kürzer die Kochzeit. Überall lese ich, dass Vollkornpasta viel gesünder ist als normale Pasta. Obwohl ich sehr gerne Vollkornbrot esse, von Vollkornpasta war ich nicht besonders begeistert.
Spargel waschen, unteres Drittel schälen, holzige Enden abschneiden. Spargel in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. 2. Knoblauch schälen und fein hacken. Tomaten putzen, waschen und in grobe Stücke schneiden. 3. Vollkorn-Penne in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest garen. 4. Inzwischen Öl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauch, Spargel und Chili darin bei starker Hitze 2 Minuten anbraten. Brühe zugießen, Tomaten dazugeben und bei kleiner Hitze zugedeckt 4–5 Minuten schmoren lassen. 5. Während das Gemüse schmort, Rucola waschen, trocken schütteln, nach Belieben kleiner zupfen. 6. Nudeln abgießen und mit Rucola unter die Spargelmischung mengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Ich habe mir verschiedene Rezepte angeschaut und mich für einen Teig aus Dinkelmehl entschieden. Die Gnocchi aus Dinkelmehl haben mir geschmeckt und ich werde noch weitere Versuche mit Vollkornmehl wagen. Eine genaue Anleitung für Gnocchi aus Pastateig habe ich in einem eigenen Beitrag beschrieben. Falls Sie kein Dinkelmehl mögen, finden Sie dort ein Rezept für Pastateig aus Weizenmehl. Die Pasta mit grünem Spargel schmeckt mit beiden Teigvarianten. Vollkornpasta mit Dinkelmehl Gnocchi mit Rillenbrett formen Gnocchi kochen Zutaten für Pastateig: 200 g Dinkelmehl Type 1050 100 g Dinkelmehl 630 Type 3 Eier 3 EL Olivenöl 3 EL Wasser Prise Salz Zubereitung: Die beiden Mehlsorten mit der Prise Salz vermischen. Eine Mulde eindrücken, die Eier, das Olivenöl und Wasser zufügen. Mit einer Gabel die Eier in den Teig einarbeiten, bis eine krümelige Masse entsteht. Den Teig auf das Backbrett* geben und mit den Händen ca. 10 Minuten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Anschließend den Teig in eine Frischhaltefolie wickeln und bei Zimmertemperatur mindestens 30 Minuten besser 1 Stunde ruhen lassen.