Zutaten: (für 4 bis 6 Personen) 500 g frische, gekühlte Tortellini mit Spinatfüllung 2 kleine Zucchini 200 g gekochter Schinken 150 g Frischkäse mit Kräutern 250 ml Schlagsahne 250 ml Milch 150 g geriebener Gouda Salz, Pfeffer Zubereitung: Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Schinken in Streifen schneiden. Zucchini waschen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Sahne, Milch und Frischkäse verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken, geriebenen Gouda dazugeben. Gebackene Käsetortellini in Frischkäse - www.so-funktioniert-abnehmen.de. Tortellini, Schinken und Zucchini mit der Rahmsoße vermischen und alles in eine feuerfeste Form geben. Die Form in den heißen Ofen schieben und etwa 25 Minuten fertig backen. Dazu einen knackigen Sommersalat servieren. Tipp: Dieses Gericht lässt sich auch mit gekühlten Ravioli oder Tortelloni mit Fleischfüllung zubereiten. Es eignet sich auch für gekochte Nudeln.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Zutaten Portionen: 4 2 EL Zitronen (Saft) 2 In schmale Scheibchen geschnittene Fench 60 g Butter plus Fett zum Einfetten 125 g Frischkäse (fettarm) 150 ml Schlagobers (flüssig) Milch 1 Ei (verschlagen) 2 TL Kümmel Semmelbrösel (frisch) Salz Pfeffer Petersilienzweige zum Garnieren Auf die Einkaufsliste Zubereitung 1. Wasser in einem Kochtopf aufwallen lassen und Saft einer Zitrone und Fenchel hinzfügen. 2-3 Min. blanchieren, abschütten und in eine gefettete feuerfeste Form geben. 2. Frischkäse in einer Backschüssel glatt rühren. Gebackene tortellini in frischkäse rahm germany. Schlagobers, Milch und verschlagenes Ei hinzfügen und das Ganze gut miteinander mischen. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken und über den Fenchel Form. 3. 15 g Butter in einer kleinen Bratpfanne zerrinnen lassen und Kümmel vorsichtig 1 bis 2 Min. anbraten, bis er sein Aroma entfaltet. Über den Fenchel streuen. 4. Restliche Butter in einer Bratpfanne zerrinnen lassen.
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