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Foto: Roxanna Kaufmann Pfanne mit Kupferkern Das Besondere an den Pfannen von Olav sind die Kerne: Die mittlere Schicht aus Kupfer leitet Wärme schnell und gleichmäßig verteilt bis zum Rand, verschont dafür aber die Griffe. Dank dem Wiederbeschichtungsservice des Herstellers, hält die Pfanne zudem ein Leben lang. Das sagt LECKER-Redakteurin Roxanna Kaufmann: An die blitzschnelle Erhitzung muss ich mich erst gewöhnen. Beim ersten Mal befürchte ich schon, dass mir meine Zwiebeln alle anbrennen. Doch nichts da. Ich finde es großartig, dass mein Essen viel schneller auf dem Teller landet als vorher, besonders nach Feierabend. Mit Restwärme kochen oder mein Essen warmhalten? Das gelingt mit dem stilvollen Küchenhelfer problemlos. Pfanne mit Kupferkern | Lieblinge der Redaktion | LECKER. Damit der flache Deckel drauf passt, darf die Pfanne nicht überquellen. Doch mit der mittleren Größe (26 cm) koche ich locker für Zwei. Einzig mit dem Gewicht habe ich zu kämpfen: 1, 1 kg bringt die Pfanne auf meine Küchenwaage (mit Deckel 1, 8 kg). Gefüllt mit leckerem Essen ist sie mir mit einer Hand zu schwer.
Die Pfanne Olav ist in drei verschiedenen Größen beim Hersteller erhältlich: 20 Zentimeter Durchmesser: 115 Euro 26 Zentimeter Durchmesser: 145 Euro 30 Zentimeter Durchmesser: 179 Euro Die Pfanne Olav im Praxistest Die Olav Kupferpfanne überzeugt mit einer gleichmäßigen Hitzeverteilung. Deshalb müssen Sie beim Kochen nicht auf besondere Hitzepunkte Rücksicht nehmen, wie es bei anderen Pfannen manchmal nötig ist. Dies bestätigt sich auch in unserem Test der Kupferpfanne mit einem Kotelett: Es ist leicht gebräunt und hat auch eine leichte Kruste, während es gleichmäßig saftig durchgebraten ist. Pfanne mit kupferkern der. Auch mit wenig Öl haftet in der Pfanne nichts an. Ist die Beschichtung einmal zerkratzt, können Sie den Wiederbeschichtungsservice nutzen und damit sowohl Ihrem Geldbeutel als auch der Umwelt etwas Gutes tun. Die Pfanne eignet sich sowohl für Gas- und Elektro als auch für Induktionsherde. Sie ist zudem auch backofenfest. Nach dem Braten einfach auswischen: Die Olav Pfanne lässt sich leicht reinigen.
472, 68 € Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten Lieferzeit: 1*-3 Tage 189, 07 € 236, 34 € 403, 09 € Lieferzeit: 12 Wochen 447, 38 € 654, 03 € 317, 85 € 367, 08 € 408, 44 € 612, 92 € 390, 00 € 320, 00 € 240, 00 € 304, 62 € 262, 10 € Lieferzeit: 6 Wochen 218, 46 € 183, 72 € 346, 63 € 336, 13 € 136, 35 € 301, 49 € 242, 65 € 231, 09 € 155, 44 € 126, 05 € 391, 73 € 512, 27 € Kupfer zählt zu dem ältesten Metall, das die Menschheit entdeckte (ungefähr 5000 Jahre vor der christlichen Zeitrechnung). Es wurde damals von den ältesten bekannten Kulturen verwendet und geschätzt, da das Metall leicht zu verarbeiten war. Archäologische Funde beweisen, dass Töpfe, Waffen, Pfannen, Kessel und Schmuck von Menschenhand hergestellt wurden. Pfanne mit kupferkern 2. Daran hat sich bis heute nichts geändert. Dank seiner zahlreichen Materialvorteile findet Kupfer in den verschiedensten Bereichen Verwendung. Es werden Rohrleitungen, Stromkabel, Flächenheizungen und tatatata... Küchenutensilien hergestellt. Hier kommen wir ins Spiel. Wie du siehst, haben wir für dich unsere Kupferpfannen aufgelistet.
Sie gehören zu den weltweit besten und beliebtesten Herstellern für Kupfer Pfannen. Die Modelle von De Buyer sind aktuell besonders bei Profiköchen sehr beliebt. Kupfer Pfannen mit Antihaftbeschichtung Antihaftbeschichtungen erweitern die Einsatzmöglichkeiten von Kupfer Pfannen. Durch die schnelle Wärmeleitung werden die Beschichtungen allerdings auch extrem strapaziert. Warum sollte man Kupfertöpfe und Kupferpfannen verwenden. Die schnellen Temperaturveränderungen verkraften nur keramische Antihaft-Pfannen. Die keramische Beschichtung ist für Temperaturen von bis zu 400 Grad ausgelegt. Die perfekten Brattemperaturen liegen zwischen 120 und 280 Grad. Durch die Kombination von optimaler Wärmeleitung und Antihaft-Eigenschaften wird das Anhaften von Speisen verhindert und die Reinigung erleichtert. Da eine Kupfer Pfanne in der Regel wesentlich länger hält als die Antihaftbeschichtung, kann die Beschichtung von der Kupfermanufaktur erneuert werden. Garantie von der Kupfermanufaktur Weyersberg Auf Pfannen und Töpfe aus Kupfer gewährt die Kupfermanufaktur Weyersberg 10 Jahre Garantie bei sachgemäßem Gebrauch im Privatbereich.
Für Kupfer Induktion Kochgeschirr gelten 3 Jahre – außer bei der Reinigung in der Spülmaschine. All-Clad Töpfe und Pfannen - Copper-Core® (Kupferkern). Die Garantie gilt nicht für die Antihaftbeschichtung. Die Garantie schränkt die gesetzlichen Rechte nicht ein. Sollte es zu einem Garantiefall kommen, kontaktieren Sie uns oder wenden Sie sich direkt an die Kupfermanufaktur unter: Kupfermanufaktur Weyersberg Schloß Weiterburg Weitenburg 1 72181 Starzach
Das Arbeitstier jeder Küche. Ein niedriger, geneigter Rand, Edelstahl-Beschichtung sowie ein langer, ergonomischer Griff zeichnen diese Pfanne aus. Sie hält höchsten Qualitätskriterien stand und liefert verlässliche Ergebnisse. Sie ist für die Ewigkeit gebaut und darf in keiner Küche fehlen.