Gleichzeitig bringen sie nochmal einen gewissen Pfiff in die selbst gemachte Bratapfelmarmelade, deshalb habe ich sie noch dazu getan. Ihr könnt die natürlich gerne weglassen und bei dem Rezept mit weiteren Gewürzen experimentieren. Diese Themen könnten dich auch interessieren Nachhaltige Weihnachten "Alle Jahre wieder … " kommt der Weihnachtsstress, oder doch nicht? Ich habe dir hier meine 8 Tipps für nachhaltige Weihnachten 2021 zusammengefasst. Los geht´s! Bratapfelmarmelade mit mandeln videos. Tipps für nachhaltige Weihnachtsgeschenke Auf der Suche nach tollen Geschenkideen für deine Liebsten? Hier findest du nachhaltige, faire und ökologische Ideen für das perfekte Weihnachtsgeschenk. Los geht´s!
6 Minuten unter Rühren sprudelnd weiterkochen (Gelierprobe machen). Sofort in vorbereitete Twist-off-Gläser füllen, gut verschließen und umgedreht auskühlen lassen. 5. Hält sich ca. 6 Monate.
Du solltest darauf achten, dass die Ränder der Gläser sauber bleiben. Beim Einfüllen verschüttete Marmelade kann einfach mit einem feuchten Küchenpapier weggewischt werden. Die Gläser müssen danach gut verschlossen und auf den Deckel gestellt werden, bis sie ein wenig abgekühlt sind. Bratapfelmarmelade mit Mandeln Rezept | LECKER. Variationsmöglichkeiten Natürlich gibt es auch ein paar Variationsmöglichkeiten für die Bratapfelmarmelade. Zum Beispiel kannst du die Rosinen einen Tag vor der Zubereitung der Marmelade bereits in Rum einlegen, was der Marmelade nochmal einen extra Kick gibt. Bei den Mandeln kannst du statt der gehackten Variante auch Mandelsplitter oder Mandelblättchen verwenden. Für etwas mehr Röstaroma können die Mandeln kurz vor der Zugabe zur Marmelade in einer Pfanne etwas angeröstet werden. Nicht zuletzt kann auch das Vanilleextrakt durch eine richtige Vanilleschote oder auch durch Vanillezucker ersetzt werden. Mitbringsel, Geschenk und für den eigenen Bedarf Die Bratapfelmarmelade ist nun fertig, allerdings braucht sie noch ein hübsches Etikett.
Die Mandeln in einer Pfanne ohne Öl leicht rösten. Drei Esslöffel Zucker zusammen mit einem Esslöffel Zitronensaft in eine Pfanne geben und karamellisieren. Dann das Ganze mit Apfelsaft und Zitronensaft ablöschen. Die Vanilleschote halbieren und das Mark mit einem spitzen Messer herauskraten. Die Apfelstücke, Vanille, Zimt, Kardamom und Rosinen zum Apfelsaft hinzugeben. Alles etwa 10-15min köcheln lassen, bis die Äpfel langsam weich werden. Dann den Gelierzucker unterrühren und die Marmelade nochmal 2-3min sprudelnd aufkochen. Zum Schluss die Mandeln unterheben und die kochende Marmelade in die Gläser * füllen Die Gläser fest verschließen und sofort umdrehen. Bratapfelmarmelade - Geschenk aus der Küche - Weltenschmie.de Blog. Alles abkühlen lassen und genießen. Wenn das Glas ein Vakuum gezogen hat, ist die Marmelade mindestens 6 Monate haltbar. KLICK, KLICK | Kennst du schon diese Rezepte? *Wenn ihr das von mir empfohlene Produkt über diesen Link erwerben möchtet, erhalte ich einen kleinen Provisionsanteil über das amazon partnernet. Für euch bleiben die Preise gleich und ich kann mir von der Provisions neues Equipment für Rezepte und den Blog kaufen.
Gerade zu Weihnachten ist die Bratapfelmarmelade ein wirklich tolles Geschenk aus der Küche! Welche Marmelade magst du am liebsten? Und wie stehst du zu Geschenken aus der Küche? Bratapfelmarmelade mit Mandeln und Rosinen - Ina Isst. Vielleicht interessiert dich ja auch der eingelegte Babybel oder die weihnachtlichen Backmischungen im Glas. Hast du vielleicht schon bei den anderen Bloggern zum Thema " Herbstblues ade " vorbeigeschaut? Hier ein paar Beiträge: So sagt Chia von ChiasBuecherecke dem Herbstblues ade Ein DIY-Herz aus Hagebutten von Katharina von Wendlandrand Marshmallow-Kekse von Silvia LeckereKekse Lexa von Meergedanken zeigt wie schön der Herbst sein kann Wieso man den Herbst lieben sollte erklärt Gina von Zeilenfluch Ein DIY-Vogelhäuschen zum Bauen und Bemalen mit Kindern gibt es bei Denise von Mamschensblog Liebe Grüße Tenja Tales
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