Sauce Tartar; Diese einfache hausgemachte Tartarsauce ist besser als alles, was Sie im Laden kaufen können. Sie ist extra cremig und perfekt, um sie neben Ihren Lieblingsgerichten mit Meeresfrüchten zu servieren. Die beste hausgemachte Tartar Sauce Tartar Sauce; Diese besser als im Laden gekaufte Tartarsauce ist unglaublich einfach zuzubereiten, und wahrscheinlich haben Sie bereits die meisten Zutaten, die Sie für die Zubereitung in Ihrer Küche benötigen. Hier ist das, was Sie benötigen, um die Tartar-Sauce von Grund auf neu herzustellen: Mayonnaise liefert die cremige Basis. Einfache Sauce Tartare Rezepte | Chefkoch. Sie können gekaufte Mayo verwenden oder für die beste Tartarsauce versuchen, Ihre eigene Mayonnaise herzustellen. Essiggurken geben der Sauce Knusprigkeit und Geschmack. Wir verwenden Dillgurken und genießen dafür besonders die gekühlten Claussen-Gurken. Für eine süßere Variante versuchen Sie es stattdessen mit Brot und Butter oder süßen Essiggurken. Frischer Zitronensaft ist für die beste Remouladensauce unerlässlich.
Was ist Sauce Tartar? Tartar Sauce ist eine kalte, cremige Würze, die in erster Linie cremefarben ist und auf den ersten Blick wie Vanillepudding aussieht, in den Kräuter und andere Zutaten gemischt sind. Aber Tartar Sauce schmeckt nicht wie Pudding, obwohl sie einen leicht süßen Geschmack hat. Denn Sauce Tartar ist im Grunde genommen eine Kombination aus Mayonnaise, gehackten Essiggurken und gehackten Zwiebeln. Die traditionelle Tartar Sauce ist zwar nicht vegan, da sie Mayonnaise enthält, aber sie ist glutenfrei! Natürlich können Sie die Mayonnaise jederzeit durch eine vegane Sorte wie Vegenaise ersetzen, wenn Sie sie wünschen. Sauce tartar rezept einfach shop. Der Name der Sauce stammt von dem französischen Begriff " sauce tartare ", der nach den Tataren benannt ist, die in der Ukraine und Teilen Russlands siedelten. Es scheint, dass die Tataren die Idee des Verzehrs von rohem, fein gehacktem Fleisch, das heute allgemein als Steak Tartare bekannt ist, mit einer Sauce einführten, die später Tartar Sauce genannt wurde.
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