Ursprungsland: Schweiz Jahr der Zulassung: 2004 Schale: dunkelblau Fleisch: blau/violett Knolle: rundoval Blüte: weiß Reifezeit: mittelfrüh Kochtyp: vorwiegend festkochend Speisewert: gut Anmerkungen: Eine leckere, blaue Kartoffel, deren Farbe auch beim Frittieren erhalten bleibt. Feinschmecker schätzen ihr angenehm intensives Aroma und ihre cremige Konsistenz. Blaue eignen sich bestens für dekorative blaue Chips oder Pommes, Salzkartoffeln und Püree. In diesem Jahr aus biologischer Vermehrung nicht erhältlich. Wir bieten unbehandeltes Pflanzgut aus konventionellem Anbau an. Blaue St. Galler sind eine Neuzüchtung aus den alten Sorten "Blauer Schwede" und "Frühe Prättigauer". Die Knollen keimen erst spät, sind deshalb gut lagerfähig und sollten vor der Pflanzung vorgekeimt werden. Blaue kartoffeln kaufen und. Zum Erhalt der blauen Farbe werden die Kartoffeln zunächst mit der Schale gekocht und dann erst weiter verarbeitet. Was hat es eigentlich mit farbigem Kartoffelfleisch auf sich? Und warum sind gerade solche Kartoffelsorten so gesund?
Die rund-ovalen Knollen sind sehr wohlschmeckend und haben einen kräftig-kartoffligen Geschmack. Die Schale ist dunkel violett mit flachen Augen. Die Blauen Schweden bringen Abwechslung auf den Teller, das macht besonders Kindern Spaß. Die Sorte ist mittelfrüh, in der Kulturzeit sollten Sie die rundovalen Knollen ausreichend bewässern um einen guten Ernteertrag zu erreichen. Die blaublütige Sorte ist anfällig für Kartoffelschorf und benötigt 130-150 Tage bis zur Reife. Kartoffel des Jahres 2006. Blaue kartoffeln kaufen in frankfurt. Wußten Sie, dass Kartoffelblüten früher als Haarschmuck getragen wurden, weil sie so schön sind?! Der Preis bezieht sich auf 1 kg Pflanzkartoffeln der Sorte Blaue Schweden. Es handelt sich um bio-zertifiziertes Pflanzgut. Kurze Anbauinfos zu den Pflanzkartoffeln • Wir empfehlen das Vorkeimen von ca. 3 bis 4 Wochen vor dem Pflanztermin Anfang bis Mitte April. • Dadurch erreichen die Kartoffeln einen Vegetationsvorsprung von ca. 2 Wochen! • Dies kann im Gewächshaus oder auf der Fensterbank bei ca.
Dazu braucht es dann nur noch ein wenig Geduld, Licht und Wasser! Pflanzeneigenschaften Botanischer Name: Solanum tuberosum Blattfarbe: grün Blütenfarbe: weiß Fruchtfarbe: blau Blütezeit: Juni-September Wuchshöhe/Wuchslänge: 40-70 cm Befruchtung & Ernte Erntezeit: August-September Pflanzung Pflanzzeit: April-Mai Pflanzabstand: 30-70 cm Pflanztiefe: 6-8 cm Standort Lichtansprüche: sonnig Pflege & Überwinterung Wasserbedarf: mittel Nährstoffbedarf: hoch Lebensdauer: einjährig Lieferung & Garantie Lieferform: Pflanzgut Liefergröße: Sortierung 30-50 mm 0 Pflegetipps Ab Anfang April bis Anfang Mai, der Boden sollte bereits gut abgetrocknet und aufgewärmt sein. Pflanztiefe ca. 8 cm. Kartoffel Blaue St. Galler (10 Stück) (mittelfrüh, vorwiegend festkochend) | Pflanzkartoffeln von Quedlinburger | Samenhaus Samen & Sämereien. Die Knollen bis zur Pflanzung kühl und bei möglichst hoher Luftfeuchte lagern. Fruchtfolge: Frühestens alle 4 Jahre auf dem gleichem Beet anbauen. Abstand 60-70 x 30-35 cm. Ansprüche Sonniger Platz mit tiefgründigem, humosem, nicht zu schwerem Gartenboden. Sobald die Pflanzen ca. 15 cm hoch gewachsen sind, entweder mehrfach mit lockerer Erde um die Pflanzen herum anhäufeln oder einen Erddamm anlegen.
mittelfrüh, vorwiegend festkochend Hersteller: Quedlinburger Pflanzkartoffeln Artikelnummer: 84000-qb EAN: 4050422840001 ${ $translate("cnTheme::Template. templateBestBefore")}: min. Saison 2022 ${ $translate("cnTheme::Template. templateContent")}: 10 Stück Kartoffel Blaue St. Galler (10 Stück) (mittelfrüh, vorwiegend festkochend) * inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten Sie sparen: sofort lieferbar gilt für 2186 Stück am Lager. Kartoffel Blaue St. Galler Solanum tuberosum "St. Galler" "Blaue St. Galler" ist eine violette bzw. durch und durch blaue Kartoffel, die einen angenehmen und kräftigen Geschmack hat. Nach dem Kochen büßt sie etwas an Farbe ein. Als Salz-, Pell-, Brat- oder Salatkartoffel bringt sie Abwechslung auf den Teller. Pflanzanweisung Aussaattiefe 10 - 15 cm, Pflanzkartoffeln mit Erde bedecken. Bioland-Speisekartoffeln 'Blaue Anneliese' | Kartoffelvielfalt.de. Pflege Während des gesamten Anbaus frostfrei halten! Nach der Keimung im Freiland kann bei einer Wuchshöhe der Kartoffelpflanzen von 10 cm, nach Belieben auf ca. 20 cm angehäufelt werden – Dammanbau.
Die Blaue Anneliese ist eine blaufleischige, blauschalige, sehr späte, festkochende Kartoffelsorte, die aus jahrelanger, eigener Zucht entstanden ist. Die Blaue Anneliese zeichnet sich durch einen angenehm kräftigen Geschmack aus und eignet sich hervorragend für bunten Kartoffelsalat, Salz- oder Püreekartoffeln Im Jahr 2007 haben wir sie das erste Mal als Speisekartoffel im Verkauf angeboten. Seit 2018 hat die Blaue Anneliese ihre Zulassung beim Bundessortenamt erhalten und steht ab sofort auch in der Bundessortenliste. In der Zucht spezialisieren wir uns auf farbige und schmackhafte Kartoffeln. Blaue St. Galler Kartoffeln kaufen | Saemereien.ch. Damit leisten wir einen großen Beitrag zur Biodiversität. Gerade die farbigen Kartoffeln enthalten gesunde Anthocyane, die immunstärkend wirken.
Lieferbar ab Anfang März bis April Echte Ostschweizer Kartoffelzüchtung, die Farbe in die vielfältigen 'Härdöpfel'-Gerichte bringt. Ihre Gäste werden staunen, wenn sie blauen 'Härdöpfelstock' servieren, der auch noch gesünder sein soll als der gelbe. Mehligkochend. Diese Kartoffel eignet sich besonders gut für: Kartoffelgratin, Pommes frites, Kartoffelstock, Rösti, Baked Potatoes und Kartoffelsuppe. Aussaat: Pflanzzeit: nach Ende der Frostgefahr. Pflanzabstand 35 cm von Knolle zu Knolle, 65 cm von Reihe zu Reihe. Pflanztiefe: ca. 5 cm, nach den Pflanzen leicht anhäufeln, später aufwalmen. Ernte: 3 Wochen vor der Ernte das Kraut wegschneiden, dadurch wird die Speise- und Lagerfähigkeit gefördert. Blaue kartoffeln kaufen ohne. Tipp: Vorkeimen beschleunigt den Austrieb.
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