Vielleicht liegt es daran, dass mit dem Herbst bei uns meist auch die Gastgeberrolle wieder mehr ausgeschöpft wird? Und zu einem schönen Menü darf es dann natürlich auch ein kreativer Aperitif oder etwas andersbegleitend-beschwippstes zum Essen sein. Herbstpfanne mit kürbis curry mit bohnen. Gerade die aromatischen Herbstdrinks, die uns mit Apfelsaft oder Zimt und frischem, saisonalem Obst innerlich wärmen haben es mir angetan und wurden schon erfolgreich bei einigen geselligen Abenden mit Freunden oder Familie getestet. Unsere passende Begleitung zur Herbstpfanne haben wir auf gefunden, eine schön gestaltete und übersichtliche Plattform mit einer großen Auswahl an Cocktails und Drinks. Die meisten davon sind recht einfach zu machen, was ich als Nicht-Profi natürlich sehr sympathisch finde. Wir haben uns für den Captain Morgan Spiced Crumble entschieden, der die Aromen der Herbstpfanne mit goldenem Captain Morgan, süßem Apfelsaft, spritzigem Ginger Ale und frisch-knackigem Apfel perfekt ergänzt. Zum Umrühren haben wir eine Zimtstange genommen.
Die Original Gundel Pfanne erhitzen und etwas Öl zu geben. Die Kartoffeln darin ca. 20 Min. anbraten und gelegentlich wenden. Den Kürbis halbieren und die Kerne […] 12. Herbstpfanne mit Kürbis, Maroni und Ricotta von eulinguin | Chefkoch. September 2014 Allgemein, Hauptspeisen Hähnchenbrust in Riesling Sauce mit Trauben ZUTATEN: Hähnchenbrust 1 Schalotte 50 g Butter 100g Riesling Wein 100g Sahne 250 ml Geflügel-Fond (oder- Hühnerbrühe) Salz, Pfeffer Trauben, kernlos ZUBEREITUNG: Die Hähnchenbrust waschen und trocknen. Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend in der zuvor erhitzten Original Gundel Pfanne ca. 2 Minuten von beiden Seiten anbraten. Anschließend die Original Gundel Pfanne […] 9. September 2014 Allgemein, Hauptspeisen Nudeln alla Romana ZUTATEN: 2 mittel große Putenschnitzel 5 Scheiben (à ca. 15 g) Parmaschinken 3-4 Stiele Salbei Salz Pfeffer 200 g Nudeln 100 g Champignons 150 g Kirschtomaten 75 ml Marsala-Wein 250 ml Hühnerbouillon 250 g Schlagsahne 30 g Parmesankäse 1-2 EL heller Soßenbinder ZUBEREITUNG: Die Putenschnitzel waschen und in schmale Streifen schneiden.
Angenehm und vollmundig schmeckendes herbstliches Pfannengericht. Zutaten: 200g Shiitake-Pilze in mundgerechte Stücke geschnitten 1/2 Hokkaido-Kürbis, geputzt und in Späne geraffelt 4 EL Bratöl 1 Zwiebel, grob gewürfelt 1 Knoblauchzehe, in feinen Scheiben frisch gemahlener Pfeffer Salz 100ml Weißwein 1 TL Gemüsebrühe / Streuwürze 200ml Wasser 1/2 Glas Sonnenblumen-Brotaufstrich mit Majoran
Den Kürbis schälen und in Stücke schneiden. Die Stücke auf einem Backblech verteilen, mit etwas Öl beträufeln, salzen und im Backofen bei 200 °C etwa 20 - 30 Minuten garen. Die Zwiebeln würfeln und in etwas Öl anbraten, bis sie beginnen braun zu werden. Mit wenig Wasser ablöschen. Herbstpfanne mit kürbis vorlagen. Wenn die Flüssigkeit verdampft ist, Honig und Balsamico zugeben und ein wenig einköcheln lassen. Aufpassen, dass nichts anbrennt. Evtl. Flüssigkeit nachgeben. Wenn der Kürbis gar ist, diesen mit den Maronen zu den Zwiebeln geben und nochmals etwas anbraten. Den Ricotta unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Wer hingegen nach dem Motto "Laptop verkaufen, Daten löschen" vorgehen will, muss anders handeln. Vorab direkt eine wichtige Information: das bloße Formatieren der Festplatte oder gar nur Verschieben der Dateien in den Papierkorb reicht nicht aus, um alle Daten nachhaltig zu löschen. Mit spezieller Datenwiederherstellungssoftware bzw. Datenrettungstools können die Daten immer noch "zurückgeholt" werden. Und selbst, wenn Sie das Gerät an Freunde oder Bekannte weitergeben: Sie können nie sicher sein, was anschließend passiert. Vielleicht verkauft oder verschenkt Ihr Bekannter den Laptop irgendwann noch einmal weiter? Allerdings gibt es aber sogenannte Datenschredder. Verkaufen Sie Ihr HP Notebook / Netbook bei WIRKAUFENS, dem Laptop Ankauf. Dabei handelt es sich um spezielle Programme, die einzig und allein dafür gemacht sind, sämtliche Daten, die sich auf der Festplatte befinden, so zu löschen, dass sie unter keinen Umständen wiederhergestellt werden können. Das ist besonders dann zu empfehlen, wenn Sie beispielsweise Ihren Laptop an Fremde verkaufen. Ihr PC-SPEZIALIST vor Ort berät Sie gern zu entsprechenden Lösungen und übernimmt natürlich auch die Installation der Software.
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