Spieße in eine Aluschale zum Grillen legen, mit der Marinade beträufeln, auf den Grill stellen und unter Wenden 8 Minuten grillen. Spieße mit der Sauce und dem Salat anrichten. Entdecken Sie auch dieses Würstchenpfanne-Rezept! Deftiges Fingerfood: Wurst-Spieße-Rezept Wurstspieße sind eine einfach und schnell umzusetzende Möglichkeit, um für Spaß am Grill oder Lagerfeuer zu sorgen. Als Fingerfood schmecken sie auch kalt und sind der perfekte Snack für Ihre Party. Sie lassen sich entweder mit Wiener Würstchen oder Bratwurst sowie in der vegetarischen Version mit Tofu-Würstchen zubereiten. Wenn Sie sich für die Bratwurst-Variante entscheiden, wie in unserem Rezept für Wurst-Spieße, stecken Sie einfach die Wurst in Scheiben und stecken Sie abwechselnd mit roter und grüner Paprika sowie Zucchini und Zwiebel auf die Spieße. Damit die Holzstäbchen beim Grillen nicht verkohlen, können Sie sie vorher für ein paar Minuten in Wasser einlegen. Außerdem lässt sich das Grillgut für den Verzehr leichter von den Spießen lösen, denn auf dem Rost verdampft die aufgenommene Flüssigkeit und das Holz schrumpft.
Zubereitung | Zubereitungszeit: ca. 45 Min. Das Fruchtfleisch der Ananas und des Pfirsichs in Würfel schneiden. Die Butter in einer Pfanne schmelzen, Ananas und Pfirsich hinzufügen und mit Zucker bestreuen. 5 Minuten unter Rühren karamellisieren lassen. Kartoffeln mit Öl, Salz, Pfeffer und gehacktem Rosmarin würzen und im vorgeheizten Ofen 20 Minuten bei 200 Grad goldbraun backen. Zimmermann Weißwürste pellen, in 10 Stücke schneiden und diese mit je einem Speckstreifen umwickeln. 2 Spieße abwechselnd mit Ananas und Weißwurst, 2 Spieße mit Ofenkartoffeln und Weißwurst sowie zwei Spieße mit Pfirsich und Weißwurst bestücken. Auf dem Grill ca. 5 Minuten unter Wenden grillen, bis der Speck kross wird. Spieße 1 Minute vor Ende der Grillzeit mit Sesam bestreuen. Spieße auf einem Teller anrichten und servieren.
simpel (0) Wurstspieße mit Sauerkraut 35 Min. normal (0) Fleischwurstspieße 15 Min. simpel (0) Würstchen am Spieß im Bierteigmantel 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Buchstabennudel-Salat mit Würstchen-Tomaten-Spieße 25 Min. simpel 3/5 (1) Grillwurst am Spieß 30 Min. normal (0) Münsterländische Würstchen - Grillspieße mit Salat 25 Min. normal (0) Wurst - Grillspieße mit Banane und Zucchini 20 Min. simpel 3, 68/5 (20) Corn Dog Der Hit für Kindergeburtstage oder als Snack! In Maisteig ummantelte Würstchen am Spieß Kaffir Limetten - Püree mit Ingwer - Blutwurst und Garnelenspieß Himmel und Erd neu interpretiert - schöner Zwischengang als Vorspeise 45 Min. simpel (0) Currywurst-Maultaschen-Spieße auf Tomatenreis 10 Min. normal 3, 33/5 (1) Rindfleischspieße mit italienischer Wurst und Speck 20 Min. normal 4, 17/5 (22) Pause - Power - Spieße die Kids lieben es 20 Min. normal 4, 14/5 (5) Chorizo-Kartoffel Spieße für den Grill 20 Min.
Zubereitung Kartoffeln mit Schale in Salzwasser 15-20 Minuten knapp gar kochen. Kurz abkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden. Lauchzwiebeln putzen und waschen, 4 Stück beiseite legen, restliche in Ringe schneiden. Heißen Gemüsefond mit Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer verrühren, mit Zwiebeln, Kartoffeln und Kapern mischen und mindestens 1 Stunde durchziehen lassen. Dann den Joghurt unterziehen und nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken. Spinat waschen, trocken tupfen, eventuell vorhandene Stiele entfernen. Spinat vor dem Servieren unter den Kartoffelsalat heben. Restliche Lauchzwiebeln in 2 cm lange Stücke schneiden. Würstchen in heißem Wasser erhitzen, dann in 2 cm lange Stücke schneiden und mit den Lauchzwiebeln abwechselnd auf die Spieße stecken. In dem heißen Öl rundum anbraten. Senf, Orangensaft und Gewürze verrühren und zu den Wiener-Spießen reichen. Mit dem Kartoffelsalat servieren. Zutaten: 2 Packung WIESENHOF Geflügel-Wiener 700 g festkochende Kartoffeln Salz 1 Bund Lauchzwiebeln 100 ml Gemüsefond 5 EL Walnussöl 5 EL Weißweinessig Pfeffer 2 EL Kapern 4 EL Joghurt 80 g frischer Blattspinat 1 EL Öl 2 EL grober Senf 2 EL Orangensaft 2 Msp.
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