Arbeitsheft Koch/Köchin - Schülerausgabe Das einbändige Arbeitsmaterial für den "Jungen Koch" vereint Theorie- und Praxisteile. Abgestimmt auf die neue 37. Auflage von "Der junge Koch/Die junge Köchin" enthält es über 200 Arbeitsblätter für Festigungsphasen im Unterricht, Wiederholung und Nachbereitung des Lernstoffs. Geeignet für Einzel- und Gruppenarbeit, als Hausaufgabe und thodisch abwechslungsreich werden ausgewählte Themen aus allen Kapiteln des Lehrbuchs modern und aktuell vertieft: mithilfe von offenen Fragestellungen, Multiple-Choice-Fragen, Zuordnungen Text-Text und Text-Bild, Mindmaps, aber auch durch Entscheidungsfragen oder Lückentexte sowie sporadisch eingestreuten Kreuzworträtseln und weiteren Spielformen. Der junge koch arbeitsheft 3. Unterschiedliche Taxonomiestufen und Schwierigkeitsgrade sind berücksichtigt. Daher können die Arbeitsblätter auch differenzierend eingesetzt Gliederung entspricht der neuen Abfolge im "Jungen Koch". Zu den übergeordneten Lernbereichen Einführung in die Berufe, Verbraucher und Umwelt schützen, Gesundheit schützen, Ernährung, sicheres und gesundes Arbeiten, Küchenausstattung, Grundtechniken der Küche, Speisen zubereiten, Speisenproduktion planen, Service, Magazin, wirkstoffreiche pflanzliche Produkte, stärkereiche pflanzliche Produkte, tierische Rohstoffe: Grundlagen und Zubereitung, kalte Küche und Büfetts, Küchenkonditorei, Angebot Speisen, Werbung und Verkauf finden sich Arbeitsblätter.
Klappentext zu "Arbeitsheft Koch/Köchin - Lehrerausgabe " Das Arbeitsmaterial für die neue Auflage "Der junge Koch/Die junge Köchin". Bewährtes und Neues - aktuelles pädagogisches Material für den Unterricht. Arbeitsheft Koch Köchin - Lehrerausgabe Buch versandkostenfrei bestellen. Der Zusammenlegung von Theorie- und Praxisthemen im Lehrbuch wird auch im Arbeitsmaterial Rechnung getragen (einbändige Ausgabe). Es bietet abwechslungsreiche Methodik, neue Themen sowie Mindmaps. Die Lehrerausgabe enthält alle Lösungen der Materialien, bei den Arbeitsblättern in eingedruckter Form.
Insbesondere auch zu den neu dargestellten, ausgeweiteten und neu aufgenommenen Themen des Lehrbuchs. Bibliographische Angaben Autoren: Frank Brandes, Hermann Grüner, Heike Harten 2019, 267 Seiten, mit zahlreichen Abbildungen, Maße: 21, 2 x 29, 6 cm, Kartoniert (TB), Deutsch Verlag: Pfanneberg ISBN-10: 3805707355 ISBN-13: 9783805707350 Erscheinungsdatum: 09. 2019 Andere Kunden kauften auch Erschienen am 17. 06. 2020 Erschienen am 07. Der junge koch arbeitsheft von. 2019 Erschienen am 01. 2018 Erschienen am 10. 2021 Erschienen am 23. 05. 2017 Cook & Chill Peter Fischer, David Breitwieser, Rudolf Forjan Erschienen am 02. 2021 Weitere Empfehlungen zu "Arbeitsheft Koch/Köchin - Schülerausgabe " 0 Gebrauchte Artikel zu "Arbeitsheft Koch/Köchin - Schülerausgabe" Zustand Preis Porto Zahlung Verkäufer Rating Kostenlose Rücksendung
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