Geschrieben von sssmulchen am 03. 05. 2010, 17:24 Uhr owt MfG und danke schn 6 Antworten: Re: frischer Spargel ins kochende wasser geben oder ins kalte? Antwort von RR am 03. 2010, 17:34 Uhr Hallo frischen gebe ich ins kalte Wasser, gefrorenen ins kochende. viele Gre Beitrag beantworten Antwort von Mariposa am 03. 2010, 19:47 Uhr Ich gebe Spargel immer ins kochende Wasser. Spargel ins kalte oder kochende wasser for sale. LG, Mari Antwort von werner am 03. 2010, 19:58 Uhr ins kalte, mit salz, einer prise zucker ( wegen der farbe)etwas zitrone und ein ckchen butter Antwort von Mehtab am 04. 2010, 12:40 Uhr Hallo Smulchen, wenn Du eine Spargelsuppe willst, dann gib den Spargel in kaltes Wasser, damit er schn auskocht und das Wasser viel vom Spargelgeschmack annimmt. Wenn Du allerdings Spargel mit Schinken oder hnliches willst, dann gibt ihn in kochendes Wasser, damit er mglichst schnell durch wird und mglichst wenig Geschmacksstoffe an das Wasser abgibt. Der Geschmack soll ja im Spargel bleiben. Viele Gre Mehtab ich mach ihn im ofen - OHNE wasser*g Antwort von wesermami am 04.
Wie viel Wasser muss ich in meinem Spargeltopf geben? Du gibst nur so viel Wasser in deinen Topf, dass die Stangen bedeckt sind. Die empfindlichen Spargelköpfe und das oberste Drittel, sollte nicht mit Wasser bedeckt sein. Dieser obere Teil wird durch den heißen Wasserdampf gar gekocht. Wie verwende ich den Spargeltopf? Wenn der Spargel aufrecht stehend im Spargeltopf gekocht wird, kann sogar noch etwas weniger Wasser in den Topf gefüllt werden. Hier garen die Köpfe bei geschlossenem Deckel im Dampf, da sie eine kürzere Kochzeit benötigen. Spargel richtig zubereiten. Das Wasser umspült hier nur die unteren Stangenteile. Wird Spargel kalt aufgesetzt? Re: frischer Spargel ins kochende wasser geben oder ins kalte? Hallo Süßmäulchen, wenn Du eine Spargelsuppe willst, dann gib den Spargel in kaltes Wasser, damit er schön auskocht und das Wasser viel vom Spargelgeschmack annimmt. Kann man Spaghetti im Spargeltopf kochen? Bei sachgemäßem Gebrauch und richtiger Pflege macht Emaillegeschirr lange Freude und behält seinen typischen Glanz.
Dann auch die trockenen Enden abschneiden, die sonst holzig werden. 2. Weißen Spargel im Küchentuch aufbewahren Die sicherste Variante, um weißen Spargel aufzubewahren, ist, ihn in ein sauberes, feuchtes Geschirrtuch zu wickeln und ihn darin ins Gemüsefach des Kühlschranks zu legen. Auf diese Weise hält er sich bis zu 3 Tage. Anschließend solltet ihr jedoch darauf verzichten, den Spargel roh zu essen. Kocht lieber eine leckere Spargelsuppe daraus. Wichtig dabei: Achtet darauf, dass keine geruchsintensiven Früchte oder andere Lebensmittel mit starkem Eigengeruch im Kühlschrank liegen, wenn ihr darin Spargel aufbewahren wollt. Sonst nimmt der Spargel den fremden Geruch an und verliert sein eigenes Aroma. Grünen Spargel blanchieren: 15 Schritte (mit Bildern) – wikiHow. 3. Grünen Spargel unbedingt stehend aufbewahren Grüner Spargel ist in der Aufbewahrung etwas anspruchsvoller als sein weißer Cousin. Anders als dieser sollte er nämlich stehend gelagert werden, am besten mit den Enden in kaltem Wasser. Gebt also ein bisschen Wasser (oder Eiswürfel) in ein hohes, schlankes Gefäß, stellt die Stangen hinein und deckt die Köpfe am besten mit etwas Frischhaltefolie ab.
Stelle ihn am besten innerhalb von zwei Stunden nach dem Blanchieren kalt. Wickle ihn in Frischhaltefolie ein und gib ihn in einen luftdichten Behälter, bspw. von Tupperware. Bringe den Deckel an und stelle den Behälter in den Kühlschrank. [5] Iss den Spargel innerhalb von drei Tagen oder friere ihn ein. Friere den Spargel ein, wenn du ihn länger aufbewahren möchtest. Lege ein Backblech mit Pergamentpapier aus und verteile die Spargelstangen darauf. Stelle das Blech eine bis drei Stunden in den Gefrierschrank, bis der Spargel komplett gefroren ist. Nimm das Blech dann heraus und fülle einen Gefrierbeutel mit dem gefrorenen Spargel. Drücke dann so viel Luft wie möglich aus dem Beutel. Gib den Beutel in den Gefrierschrank und bewahre den Spargel acht bis zwölf Monate auf. Kochtrick: In diesem Wasser sollten Sie Spargel zubereiten | freundin.de. [6] Wenn du das Blech auslegst, dann lasse zwischen den Stangen ein wenig Platz. Gib den gefrorenen Spargel alternativ in einen gefrierfesten Behälter, bspw. von Tupperware. Du kannst den Beutel oder die Dose mit einem Marker mit dem Datum des Einfrierens beschriften.
simpel (0) Mediterraner Gemüsesalat mit Knusperstangen 30 Min. normal (0) Carpaccio mit grünem Spargel, Brokkoli und Pecorino Rezept aus Apulien, Italien. 20 Min. normal (0) Gebratene Donggu-Pilze mit grünem Spargel – Lu Xiang Gu Eine leckere, kalte Vorspeise aus der Provinz Shandong und Peking. 15 Min. simpel (0) Carpaccio mit grünem Spargel und Shimeji-Pilzen Originaltitel: Carpaccio di Asparagi alla milanese. Rezept aus Mailand, Italien. 30 Min. pfiffig (0) Erdbeer-Spargel-Minz-Salat Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Spargel ins kalte oder kochende wasser e. Jetzt nachmachen und genießen. Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Marokkanischer Gemüse-Eintopf Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Energy Balls mit Erdnussbutter Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay)
Mehr über Spargel Spargelfeld (Foto:) Spargel (lat. Asparagus officinalis) gehört zur Familie der Liliengewächse. Die mehrjährige Staude wird etwa 1 m hoch und hat einen holzigen Wurzelstock. Die Spargelknospen beginnen an der Oberseite der Wurzel zu treiben. Im Frühjahr ab einer Bodentemperatur von 15 °C treibt der Wurzelstock viele fingerdicke Sprossen von weißer Farbe, die grün werden, sobald sie ans Tageslicht kommen. Weißer und bunter Spargel Weißer Spargel hat ein typisch feines Spargelaroma, ist sehr zart und hat im Vergleich zu anderem Spargel wenig Bitterstoffe. Die Sprossen werden durch Erdwälle gegen das Sonnenlicht geschützt, damit er weiß bleibt. Spargel ins kalte oder kochende wasser im. Weißer Spargel wird also 20 bis 25 cm unter dem Erdboden abgestochen. Grüner Spargel wird ohne Dämme kultiviert, ist zart und fein, aber intensiver im Geschmack. Er wird zunehmend beliebter und immer häufiger angebaut. Heute liegt der Anteil des grünen Spargels bei über zehn Prozent. Violetter Spargel enthält mehr Anthocyane, die ihn lila färben.
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Wächter der Nacht | Ich war am Montag in dem Kino-Film die Wächter der Nacht. Habt ihr schon von diesem Film gehört? Das ist eien rein russsiche Produktion, die meiner Meinung nach sehr verwirrend ist und ein merkwürdiges Ende besitzt... Und was denkt ihr so? Werbung (Nur für Gäste) noch nie was von gehört worum gehts da? Den Film kenne ich nicht und der Name sagt mir auch gar nichts. feaR Gebannter Benutzer Ich kenn den Film. Bisher hat der auch schon ziemlich gute kritiken bekommen. Ich denk ich werd ihn auch anschaun. In Russland is der schon vor nem Jahr gelaufen und is jez kult. Ich hab gehört, er soll nicht so toll sein. Das Ende ist angeblich so seltsam, weil es noch weitergeht. Der Trailer hat mir nicht so gefallen, war irgendwie nicht so toll gemacht:? Ich hab was gehört, dass das ne Trilogie ist/werden sollte Nie davon gehört, gibt es da mehr news auf einer Website? Jep... es soll eine Triologie werden, und vom technischen Sinne her ist der Film super Nur halt gewöhnungsbedürftig, da in Russland scheinbar andere Maßstäbe für Filme gelten...
#9 erstellt: 28. Nov 2005, 15:27 sordit schrieb: d-fens13 schrieb:... Ich werd mal schauen, ob ich es schaffe das Buch zu lesen so lange der Film noch im Kino läuft. na ja, muß ja nichts heißen; HDR kann ich dir auch in einem Satz zusammenfassen: "Die Guten wollen den Ring vom Bösen zerstören um Ihn so seiner Macht zu berauben". Kommt halt immer drauf an, was man aus einem Buch macht, und bei WdN ging das halt nicht auf... #10 erstellt: 28. Nov 2005, 17:12 So zu Teil 2 gibts auch schon den Trailer: -Christian- Hat sich gelöscht #11 erstellt: 08. Dez 2005, 21:48 Ich finde den Film auch ziemlich fragwürdig.. Man merkt ganz klar, das hier ein ziemlich begrenztes Budget vorgelegen haben muss, bis auf ein paar Effekte ist der Film schon "ärmlich". Die Story kapiere ich nicht ganz, ziemlich sinnlos und konfus.. Suche: Das könnte Dich auch interessieren: Nacht der Wächter??? sergioleone am 19. 06. 2005 – Letzte Antwort am 23. 2005 – 4 Beiträge 18. 01. 2008 - Wie heisst der Film? Senfgeist am 26.
Der Auftakt zu einer faszinierenden Fantasy-Trilogie In Russland das Kultbuch schlechthin und erfolgreicher als »Der Herr der Ringe« oder »Harry Potter«: Sergej Lukianenkos »Wächter der Nacht« – eine einzigartige Mischung aus Fantasy und Horror über den ewigen Kampf zwischen den Mächten des Lichts und der Finsternis. Auf Grundlage dieses Romans entstand der erfolgreichste russische Film aller Zeiten. Seit Menschengedenken gibt es die sogenannten »Anderen«: Vampire, Gestaltwandler, Hexen, Schwarzmagier. Unerkannt leben sie in unserer Mitte und sorgen dafür, dass das Gleichgewicht zwischen den Dunklen Anderen und den Hellen Anderen gewahrt bleibt. Zwei Organisationen, den »Wächtern der Nacht« und den »Wächtern des Tages«, obliegt es, den vor langer Zeit geschlossenen Waffenstillstand zu überwachen und jegliche Verstöße zu ahnden. Doch es heißt, dass ein mächtiger Anderer kommen wird, der die Fähigkeit besitzt, das Gleichgewicht der Kräfte für immer zu verändern. Und sollte er sich auf die Seite des Bösen schlagen, würde dies die Welt ins Chaos stürzen …
Jeder sollte jederzeit seine eigene Wahl treffen können, es sei eine Ehre, diese Freiheit zu haben. Das mache uns zu menschlichen Wesen, so Bekmambetov. Man könne die richtige Seite wählen oder die falsche, aber dadurch, sich frei entscheiden zu können, werden unsere Leben interessant und bedeutsam. Womit immer noch nicht beantwortet ist, wann Wächter des Zwielichts denn nun realisiert werden könnte. Solange der Trilogie-Abschluss weiter auf sich warten lässt, müssen wir eben mit Hardcore vorliebnehmen, das Bekmambetov produziert hat und als eine Art "geistiges Sequel" zu seinen Wächter-Filmen sieht.