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1 Pck. Sonnenblumenkerne auf Stufe 10 zu Mehl mahlen, in ein Schraubglas füllen. Da dies oft die Basis für Aufstriche ist, hat man so immer etwas vorrätig. 80 g gegrillte Paprika, eingelegt in Öl (oder selbst gegrillt) 30 g gegrillte Zucchini, eingelegt in Öl (oder selbst gegrillt) 1 Knoblauchzehe 10 Basilikumblätter 5 Sek / St. 5 30 g Tomatenmark 100 g Sonnenblumenkern-Mehl 15 g Öl von den eingelegten Paprikaschoten etwas Salz 1/4 TL Oregano 1/4 TL Rosmarin 1 Spritzer Zitronensaft 10 Sek / St. 4 In ein Schraubglas füllen und im Kühlschrank lagern. Du interessierst dich auch für selbstgemachte Putzmittel oder Sonstiges aus dem Thermomix? Bestes Putzspray. Paprika aufstrich thermomix. Alleskönner. mehr Infos... Etikettenentferner. mehr Infos...
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2 Paprikaschoten, rot (ca. 100 g, mehr geht aber auch), in Stücken 1 Zwiebel in Stücken 2 Knoblauchzehen 10 g Olivenöl 10 Sek / St. 2 / Linkslauf Auf ein Backblech geben und im Ofen bei 180 Grad garen, bis die ersten gebräunten Kanten da sind. Das dauert ca. 10-15 min. 40 g Mandeln (ich mahle immer gleich 200 g, dann habe ich etwas auf Vorrat für Aufstriche und Dips) 5-10 Sek / St. 10 Gemüse aus dem Backofen zugeben sowie 70 g getrocknete Tomaten (am besten ungesalzen) 5 g Zitronensaft 1/4-1/2 TL Thymian 1/2- 1 TL Paprikapulver edelsüß 15 g Olivenöl 10 Sek / St. 5 10 Sek / St. 4 Zum Schluss noch etwas abschmecken mit Salz, Pfeffer und ggf. Petrella® Paprika homemade – Food with Love – Thermomix Rezepte mit Herz. Zitronensaft. Bestes Putzspray. Alleskönner. mehr Infos... Bade-Roulade. Für ein entspanntes Schaumbad. mehr Infos...
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