Arbeitszeit ca. 40 Minuten Gesamtzeit ca. 40 Minuten Mehl auf die Arbeitsfläche häufeln, mit Salz mischen, in die Mitte eine Mulde drücken. Kalte Butter in kleinen Stückchen um die Mulde verteilen, Ei in die Mitte setzen und ca. 50 ml lauwarmes Wasser zugeben. Alles mit dem Messer gut durchhacken, so dass kleine Teigkrümel entstehen. Mit den Händen rasch zum Teig verkneten, zur Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln, ca. 30 Minuten kühl stellen. Käse grob zerdrücken. Orangen- und Zitronenschalen abreiben. In einer Schüssel Zucker, Rum, Käse und die abgeriebene Schale sorgfältig mischen. Den Teig dünn ausrollen, 8 Kreise mit etwa 10 cm Durchmesser ausschneiden. In die Mitte eines jeden Kreises ein wenig von der Käsemasse geben, den Teig zum Halbkreis falten, die Ränder mit etwas Wasser bestreichen und mit einer Gabel zusammendrücken. Frittierfett in der Friteuse auf 180°Grad erhitzen. 36 Taschen mit Frischkäse und Schweizer Kreuz Rezepte - kochbar.de. Die Taschen portionsweise hineingeben und ca. 2 Minuten goldbraun werden lassen. Herausheben und abtropfen lassen.
Feigentaschen: Rezept und Zubereitung Schritt 1: Den Backofen auf 200°C vorheizen. Schritt 2: Den Blätterteig ausrollen und in 6 Rechtecke schneiden. Schritt 3: Frischkäse, Schmand, Vanille und Zucker cremig rühren. Tipp: Sollte euch die Creme nicht süß genug sein, einfach noch etwas mehr Zucker zufügen. Schritt 4: Die Feigen waschen und in dünne Scheiben schneiden. Würzig & cremige Frischkäse-Taschen | kochrezepte.de. Schritt 5: Nun jeweils quer einen Klecks Creme auf dem Blätterteig verteilen und mit Feigen belegen. Schritt 6: Die Seiten zusammenklappen und leicht festdrücken, dann mit Sahne bestreichen und mit etwas braunem Zucker bestreuen. Schritt 7: Im Ofen circa 12 Minuten backen lassen. Schritt 8: Die Feigentaschen etwas abkühlen lassen und servieren. Wir wünschen Guten Appetit!
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Navigation Description Offizielle Firmenseite der Drei-Ähren-Bäckerei GmbH Wir sind eine in Zella-Mehlis angesiedelte Bäckerei, bei der der Qualität und Kundenzufriedenheit an oberster Stelle stehen. Wir backen für Sie ausschließlich mit hauseigenem Natursauerteig. Bei der Auswahl unserer Rohstoffe setzen wir hohe Maßstäbe. Drei-Ähren-Bäckerei GmbH, Zella-Mehlis, Germany - Top Local Places. So beziehen wir unser Mehl nur aus Thüringen (Mühle Zitzmann, Ingersleben) und verzichten auf industrielle Backvormischungen. Unsere Backwaren werden mit besonders viel Zeit (lange Teigführungen und handwerkliche Aufarbeitung) hergestellt, dadurch entwickelt sich das für unsere Firma bekannte gute Backaroma. Wir freuen uns darauf, Sie persönlich in einer unserer Filialen begrüßen zu dürfen. Sehr gerne nehmen wir uns Zeit für Ihre Fragen, Wünsche und Anregungen oder ein persönliches Gespräch. CONTACT RECENT FACEBOOK POSTS Angebot im September Kartoffelbrot 500g Und leckerer Stachelbeerstreuselkuchen Wir wünschen allen Schulanfängern alles gute für die kommende Schulzeit 😊 Heute im Akkord Zuckertüten gemacht.
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