Hallo ihr Lieben! Da mein letzter Eintrag nun schon wieder eine Weile her ist, nutze ich die Gelegenheit, euch von meinem letzten Wochen zu berichten. Ich habe nämlich gerade Semesterferien und konnte daher mit meiner Familie in den Sommerurlaub fahren. Wir waren mit unserem Wohnwagen auf der Insel Krk in Kroatien. Das Wetter war atemberaubend schön! Bis auf die letzten Tage war es total beständig und die Sonne hat uns jeden Morgen mit ihren warmen Sonnenstrahlen begrüßt. Frühstück in der Morgensonne, draußen an der frischen Luft – schöner könnte es nicht sein! Vor allem Kroatiens Landschaft war wieder einmal wunderschön. Felsige Küstenabschnitte mit blauem, glasklaren Wasser. Ciabatta mit Dinkel - Küchentraum & Purzelbaum. Wir haben uns mit Taucherbrille, Schnorchel und Unterwasserkamera ausgestattet und konnten somit auch unter der Wasseroberfläche so manche Entdeckungen machen (Fische, Seeigel, Muscheln und Seegurken – alles war dabei! ). Aber nicht nur die entspannte Zeit auf dem Campingplatz, sondern auch die Erkundung der Umgegend war toll.
Zuvor eine Schüssel mit Wasser auf den Boden des kalten Backofens stellen. Den aufgegangenen Brotteig mit einem Backspatel ringsum vorsichtig vom Schüsselrand lösen. Die Arbeitsfläche gut mit Mehl bestreuen. Den Teig, ohne ihn besonders zu drücken, auf die Arbeitsfläche gleiten lassen. Mit dem Spatel den Teig in 3 gleichmäßige Teile aufteilen. Jeweils einen Teigstrang an beiden Enden packen und diesen vorsichtig in die Länge ziehen (etwa 50 cm lang). Ciabatta brot mit dinkelmehl und kakao. Mit einem Löffel von der Kräutermischung in gleichmäßigen Abständen kleine Häufchen auf die Mitte des Brotteiges setzen. Den Teigstrang nun wie ein Sandwich einmal zusammen klappen. Dabei immer darauf achten, dass die Luftigkeit des Teiges nicht zerdrückt wird, was später die interessanten Luftlöcher ergibt. Beide Hände gut mit Mehl bestäuben, den gefüllten Teigstrang herzhaft an beiden Enden packen und den Teig rasch zu einer Art einfachen Kordel verdrehen, dabei den Teig gleichzeitig auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech legen und die beiden Teigendstücke wie bei einem Strudel nach unten klappen, was dazu beiträgt, dass beim späteren Brotbacken, die Form des Ciabatta erhalten bleibt und das Brotgebäck in die Höhe aufgeht und nicht zu sehr in die Breite fließt.
"Von Anfang bis nicht ganz zum Ende betrachtet – was habe ich verpasst, indem ich mir so viele Wahlmöglichkeiten schon in jungen Jahren versperrt habe? " Wir verpassen immer etwas, weil wir Entscheidungen treffen. Aber über die Vergangenheit können wir nicht mehr verfügen. Wir müssen uns dem Jetzt widmen und diese wunderbare Botschaft vermittelt "Das Versprechen, dich zu finden". Danke dafür, liebe Anne Youngson.
Die Feier des Gottesdienstes ist schon als solche eine so segensreiche Unterbrechung des alltglichen Lebens und Lebenskampfes. Einfach da sein bei Gott zusammen mit vielen anderen Getauften, singen, beten, auf Gottes Wort hren, gespeist werden mit dem Brot des Lebens. Aber nicht nur der Himmel will einbrechen in unser Leben, sondern auch das Gegengttliche, das Dmonische. Die erste Heilung, die Markus berliefert, ist die von dmonischer Besessenheit. Wo immer wir unsere eigenen Dmonen durch eigene Anstrengung und vor allem auch durch die Gnade Gottes berwinden, Dmonisches, Bses in uns selbst und um uns herum, ist dies wiederum ein Einbruch des Himmels in unser Leben, ein Durchbruch durch die Schachtel. Der heutige Evangelienabschnitt beginnt mit dem gastfreundlichen Beisammensein im Haus des Petrus nach dem Synagogengottesdienst. Die Heilung der Schwiegermutter des Petrus erffnet Jesu heilende Zuwendung zu den Menschen. Dann, am Abend, also nach dem Ende des Sabbat, kommen Unzhlige, um von Jesus geheilt zu werden.
Dazu eignet sich das Jüdische Museum Wien ausgezeichnet: Die Geschichten von Flucht und Vertreibung, die so allgegenwärtig sind im Haus in der Dorotheergasse, ein solcher Anknüpfungspunkt. Das Thema "persönliche Gegenstände", die jemand überall hin mitnimmt, ebenfalls – womit wir wieder bei Lillys brauner Schachtel angelangt sind. Die Besucher bekommen etwa die Aufgabe, selbst in ihren Gedanken eine Schachtel zu packen mit Dingen, die man jetzt gerne hier hätte: Etwa das Haus in der Heimat, den Garten, die Familie, die man zurücklassen musste, Lieblingslieder, aber auch Vögel – etwa in Afghanistan beliebte Haustiere. Die "gedachte" Schachtel wird auf ein Blatt Papier gezeichnet und fast immer dem Museum als Geschenk überlassen. Aber es geht nicht nur um Flucht und Vertreibung – auch das Positive, Lebensbejahende darf nicht fehlen: jüdische Alltagskultur beispielsweise, mit koscherem Essen und entsprechendem Geschirr. Landsmann lässt ihre Besucher dann gerne im Museum Gegenstände finden, die ihnen auch selbst bekannt vorkommen.