Auf dem Plan stehen Geflügelwurst und Fleischkäse. Mit etwas Motivation klappt das eventuell noch vor Weihnachten (*lach). Wir werden sehen.. Zutaten: 1kg Bio-Schweinefleisch (900g Nacken + 100g Bauch) 20g Speisesalz* 3g Pfeffer (weiß, gemahlen) 3g Zwiebeln (granuliert) 1g Majoran (getrocknet, gerebelt) 1g Paprika (Pulver, edelsüß) 0. 5g Muskat (frisch gerieben) 0. 5g Knoblauch (granuliert) 0. 25g Piment (gemahlen) 150ml Eiswasser Die Menge ergibt 3 Gläser (400ml). Schale mit 150ml Wasser in den Gefrierschrank stellen. Jankes Seelenschmaus: Mettwurst im Glas. Fleisch in grobe Stücke schneiden, sodass sie durch den Fleischwolf passen. Alle Gewürze gut miteinander vermischen und unter das Fleisch heben. *Wer mag, kann hier 10g Pökelsalz mit 10g Speisesalz mischen. Die Wurst ergraut dann weniger, geschmacklich ändert sich überhaupt nichts! Fleischstücke zuerst mittelgrob wolfen und in einer zweiten Runde durch eine mittelfeine Lochscheibe (4, 5mm) lassen. Anschließend mit dem eiskalten Wasser zu einer geschmeidigen Masse kneten.
Oh je, was habe ich während der Themenwoche zu meiner Küchenmaschine die Klappe weit aufgerissen und behauptet, ich würde im Sommer meine Grillwürstchen selbst herstellen, da ich nun einen leistungsstarken, motorbetriebenen Fleischwolf besitze. Und Spritztüllen! Jede Menge Füllhörner. Und überhaupt! Wollt ihr raten? Richtig! Genau null hausgemachte Würstchen sind seitdem auf unserem Grill gelandet. Geflügelwurst im glas selber machen en. Einerseits weil ich diesbezüglich etwas faul war, andererseits weil ich immer dann Lust hatte, wenn die Sonne vom Himmel brannte und ich nicht mit rohem Fleisch experimentieren wollte. Zumindest um Ausreden bin ich nicht verlegen. Was ich allerdings inzwischen regelmäßig herstelle, ist Mettwurst im Glas. Ein erstes, erprobtes Rezept möchte ich euch deshalb heute vorstellen. Auch wenn ich eher selten Schweinefleisch esse, kann man mich mit einer frischen Scheibe Brot und gut gemachter Mettwurst sehr begeistern. Und während ihr euch vielleicht auch einmal ans Wursten heran wagt, werde ich neue Rezepturen austüfteln.
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Das Ferienhaus mit kostenfreien Privatparkplätzen befindet sich in einer Gegend, in der Sie Aktivitäten wie Wandern und Radfahren nachgehen können. Das Ferienhaus verfügt über 3 Schlafzimmer, 2… mehr Hohensteinstrasse 5 (Check in: Hotel Klinglhuber) Die Klinglhuber's Suiten im Zentrum von Krems an der Donau bieten Unterkünfte mit einem Außenpool und kostenfreiem WLAN in allen Bereichen. Die Privatparkplätze an der Unterkunft nutzen Sie kostenfrei. Alle Suiten sind mit einem Flachbild-Sat-TV, einer Nespresso-Kaffeemaschine, einer Minibar und einem Sitzbereich ausgestattet. Einige Zimmer bieten eine Terrasse oder einen Balkon. Zu jeder… mehr Reisperbachtalstr. 50 (2. 4 km vom Zentrum entfernt) Das Gästehaus Kleine Mühle begrüßt Sie in ruhiger Lage am Stadtrand von Krems, einen 5-minütigen Spaziergang vom historischen Viertel Stein und 20 Gehminuten von der Donau-Universität entfernt. Krems: Gästehaus am Steindl. Der Garten lädt mit einer Terrasse und Grillmöglichkeiten zum Verweilen ein. Die geräumigen Zimmer verfügen über Gartenblick, kostenfreies WLAN, einen Sitzbereich, Holzmöbel und -böden, Sat-TV und ein… mehr 83% Kögelweg 45 Das Winzerhaus mit Fernblick liegt nur 1, 6 km von der Kunsthalle Krems entfernt und bietet Unterkünfte in Krems an der Donau mit Zugang zu einer Gemeinschaftslounge, einem Garten sowie einer Gemeinschaftsküche.
Gastronomie 5, 0 Frühstück in angenehmer Atmosphäre, ausreichend sehr guter Kaffee vom Automaten, Obstsalat, Gebäck, Eierwaffeln, Kaiserschmarren, harte Eier und Eierspeis und das Übliche (Wurst, Käse, Butter, Aufstriche, Marmelade, Honig, Tee, Milch, Joghurt... )
Pensionen, FeWo's und weitere Unterkünfte in und um Krems (nach PLZ)! Bitte weisen Sie Ihren Gastgeber darauf hin, dass Sie ihn über krems-pension gefunden haben!! Preiswerte Übernachtung in Krems an der Donau gesucht? Unterkunft krems an der donau stadtplan. In unserem Verzeichnis finden Sie viele Pensionen, Privatzimmer und Ferienwohnungen bereits ab 29 Euro/EZ - aktuell sortiert nach Postleitzahl (Sortierung ist änderbar). Durch einen Klick auf den Eintrag erhalten Sie weitere Details zum Gastgeber und können dann direkt ohne Provisionszahlung buchen: Kartenansicht Kartensuche: Mauszeiger auf den Punkten zeigt Ihnen den Einrichtungsnamen an, Klick darauf bringt Sie zum Detaileintrag Sortierung nach Die untenstehende Liste kann sortiert werden. |.. Für eine Sortierung der Liste der Unterkünfte bitte auf das gewünschte Kriterium klicken. Hinweis: Die gelb unterlegten Stareinträge bleiben von der Sortierung ausgenommen und stehen immer am Tabellenkopf; danach folgen die Bildeinträge (in sich sortiert)! Pensionen, Zimmer und Ferienwohnungen in und um Krems (direkt vom Vermieter) Stareinträge in und um Krems Ferien- wohnung Stareintrag im Umland Rathausplatz 2 3512 Mautern an der Donau +43-676-4403512 >20 3 km a.
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