Die zahlreichen Fenchelsorten unterscheiden sich hauptsächlich in ihrer Erntezeit und in den Kategorien "schossfest" oder "nicht schossfest". Für das Klima in Deutschland empfehlen wir, ausschließlich auf schossfeste Sorten zu setzen. Diese neigen nicht dazu, im ersten Jahr eine Blüte statt der dicken Sprossknolle zu bilden. Gemüse scheduling im garten kreuzworträtsel menu. Zahlreiche schossfeste Sorten des Gemüsefenchels sind mittlerweile für den Anbau verfügbar: Der Knollenfenchel 'Finale' formt dichte, feste Sprossknollen [Foto: Maria Bobrova/] 'Di Firenze': Diese alte, italienische Sorte bildet aromatische, große Sprossknollen, ist aber leider weniger schossfest als die heutigen Sorten. Deshalb eignet sie sich nur für den Herbstanbau. 'Finale': Die schossfeste Sorte eignet sich gut für einen zeitigen Anbau. Die hochrunden, festen und dichten Knollen haben eine gute Größe, hohe Erträge und einen aromatischen Geschmack. ' Fino ': Diese äußerst schossfeste Sorte überzeugt mit üppigen, strahlend weißen Knollen. Sie kann schon früh im Jahr angebaut werden und hat einen guten Geschmack.
Bei uns findest du im Übrigen passende Körbe, die sich optimal für die Ernte nutzen lassen. Falls du außerdem wissen möchtest, wie du deinen Garten mit den richtigen Blumen verschönerst, kannst du auch gerne bei unserem letzten Blogbeitrag vorbeischauen.
Riesenkürbis Nicht umsonst heißt dieser Kürbis Gelber Zentner: Die Riesenfrucht liefert bis zu 50 Kilogramm Fruchtfleisch und ist damit so ertragreich wie kaum ein anderer Speisekürbis. Beliebte Kürbisart Als Gartenkürbis gelten zum Beispiel der Gelbe Zentner oder der Patisson. Patidou Sweet Dumplings sind aromatisch wie Esskastanien, in der Optik klein und rund und im Anbau wie in der Verarbeitung so unkompliziert wie vielseitig. Mandarinenkürbis Jack be little wird häufig als Zierkürbis angeboten. Äußerlich auffällig Delikat – nicht nur namentlich, sondern auch im Verzehr ist der Delicata-Kürbis. Kürbisgewächse Der Moschuskürbis ist eine Pflanze, die zur Familie der Kürbisgewächse gehört. Gigantisches Gemüse Seinem Namen alle Ehre macht der Riesenkürbis Atlantic Giant, denn seine Ausmaße sind wirklich gigantisch. Gemüse schädling im garten kreuzworträtsel kostenlos. Vielseitige Einsetzung Ob für die kalte Küche oder warme Speisen – Steirisches Kürbiskernöl ist vielseitig einsetzbar und nicht nur besonders aromatisch, sondern auch sehr gesund.
azoricum Foeniculum vulgare var. dulce Foeniculum vulgare var. vulgare Verwendung der Knolle Verwendung der Samen Verwendung der gesamten Pflanze Als Gemüse, gekocht oder roh Gewürz, Tee, Heilmittel Gewürz, Tee, Heilmittel Der Wilde Fenchel besitzt ein stärkeres Aroma als gezüchtete Sorten [Foto: Igor Pushkarev/] Fenchel-Sorten: Wilder Fenchel Der mehrjährige Wilde Fenchel ist nicht nur ein enger Verwandter von Anis ( Pimpinella anisum), Kümmel ( Carum carvi) und Dill ( Anethum graveolens), sondern auch die Urform der heutigen Gartenfenchel-Sorten. Er stammt aus dem Mittelmeerraum bis Vorderasien und wurde bereits in der Antike als Gewürz- und Heilmittel geschätzt. Damals nutzte man ihn vor allem zum Würzen von Brot und Wein und bei Verdauungsbeschwerden. Er wird auch als Bitterfenchel bezeichnet und bildet nur eine sehr kleine Knolle aus. Die bis 150 cm hohen Pflanzen sind mehrjährig und treiben jedes Frühjahr erneut aus. Gemüse scheduling im garten kreuzworträtsel english. Heutzutage wird der Wilde Fenchel für die Samen kultiviert, die im Vergleich zum Kulturfenchel aromatischer sind und beinahe scharf schmecken, ähnlich wie Lakritz.
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