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Unsere Tipps dazu hier: Daniel Geiger Ein bisschen Zeit braucht das Gulasch aus dem Dutch-Oven. Doch das warten lohnt sich! Wer im Dutch Oven mit Fleisch kocht, muss sich auf eine lange Garzeit einrichten und das Feuer entsprechend gut schüren. Ordentlich Kohle zum Glühen bringen, aufs Nachfüttern vorbereiten, den Gusseisentopf ins Glutbett stellen. Als nächstes kommen Öl und das gewürfelte Gulasch (rund 2 kg für 4 Personen) in den heißen Topf. Alles scharf anbraten und immer wieder umrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit 750 ml Rotwein und 800 ml Brühe ablöschen. Paprika, Knollensellerie in Würfeln, Gemüsezwiebeln in feinen Ringen, Knoblauchzehen dazu. Gerichte für mehrere tage. Empfohlene Gewürze: eine (! ) Chili, Rosmarinzweige, Thymian, Dost, Ysop, Salz, Pfeffer. Alles sollte mit Flüssigkeit bedeckt sein. Glühende Kohlestücke auf dem Deckel sorgen für gleichmäßige Hitze auch von oben. Ab und an erkaltete Kohle gegen glühende Stücke austauschen. Hin und wieder das Gulasch umrühren. Nach rund zwei Stunden ist alles gar.
Externe Gutachter müssten den in der forensischen Abteilung eines psychiatrischen Krankenhauses untergebrachten Mann dann in regelmäßigen Abständen untersuchen. Und solange seine Erkrankung fortbestehe und er als gefährlich eingestuft werde, sei eine Freilassung ausgeschlossen. dpa #Themen Würzburg Kaufhaus Frauen Deutschland Bayern Frau Düsseldorf Handy
Tomaten 4 Würstchen Petersilie Salsiccia-Eintopf Perfekt für einen Lagerfeuerabend mit Freunden: Während man die Zutaten für den Eintopf schnippelt, bleibt Zeit für Gespräche! TheGreatOutdoor/ Peter Greppmayr Für einen gemütlichen Abend am Lagerfeuer eignet sich der Salsiccia-Eintopf. So wird der Eintopf gemacht: Die Salsicce-Würstchen würfeln und zusammen mit gehackter Zwiebel, Knoblauch und dem Rosmarinzweig in etwas Olivenöl anbraten, bis die Zwiebeln glasig sind. Die Bohnen abtropfen lassen und dazugeben. Yahooist Teil der Yahoo Markenfamilie. Dann mit einer Dose gehackter Tomaten und Brühe ablöschen. Den Sellerie in kleinen Stücken hineinschneiden, und das Ganze etwa zehn Minuten köcheln lassen. Petersilie hacken und unterrühren, am Ende mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Für eine pikante Variante schneidet man eine Chili klein und kocht sie mit. Statt Salsiccia schmeckt im Eintopf auch Chorizo, oder man kocht eine vegetarische Variante mit Karotten. Das braucht ihr: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2–3 Salsicce 1 Dose weiße Bohnen 1 Dose Tomaten 1 Tasse Gemüsebrühe 2 Stangen Sellerie 1 Rosmarinzweig 1 Bund Petersilie Gulasch aus dem Dutch Oven Eine der ursprünglichsten Arten zu kochen: Fleisch und Gemüse für die ganze Gruppe in einem Topf.
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