Danach (daumendrückend) stürzen und mit dem zuvor angerührten Puderzucker glasieren und mit den übrigen Kirschen garnieren. Tipp: Der Sandkuchen schmeckt natürlich auch mit Sauerkirschen aus dem Glas, allerdings wird sich der Teig dann etwas rot verfärben. Auch würde ich dann nur etwa 300g Kirschen empfehlen, da die Glaskirschen – da kernlos – weniger wiegen und außerdem die Kirschen für die Deko wegfallen!
Sand Kuchen mit Kirschen wird auf dem Blech gebacken. Weiche Butter mit Zucker cremig rühren. Eier nach und nach unterrühren. Sandkuchen mit kirschen 2. Mehl, Stärke und Back Pulver mischen und kurz unterrühren. Ein Back Blech mit Butter auspinseln, den Teig darauf verteilen und mit einem angefeuchteten Teig Schaber glatt streichen. Kirschen abtropfen lassen und auf dem Sand Kuchen verteilen. Den Back Ofen auf 175° C vorheizen und den Sand Kuchen mit Kirschen 35 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Puder Zucker über den abgekühlten Sand Kuchen mit Kirschen streuen.
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 4 Eier (Größe M) 250 g weiche Butter oder Margarine Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone Prise Salz 3 EL Milch 150 Mehl Speisestärke TL Backpulver Puderzucker zum Bestäuben Fett und Mehl für die Form Zubereitung 75 Minuten leicht 1. Eier trennen. Fett, 125 g Zucker, Vanillin-Zucker, Zitronenschale und Salz schaumig schlagen. Eigelbe und Milch nach und nach unterrühren. Eiweiß steif schlagen, dabei 125 g Zucker einrieseln lassen. Eischnee unter die Fett-Zucker-Masse heben. Mehl, Stärke und Backpulver mischen und unterheben. Teig in eine gefettete, mit Mehl bestäubte Kastenform (ca. 2 Liter Inhalt; 10 x 30 cm) füllen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) auf der 2. Schiene von unten 45-50 Minuten backen. Herausnehmen, ca. 15 Minuten abkühlen lassen und aus der Form stürzen. Vollständig auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben und in Stücke schneiden 2. Kirsch -sandkuchen Rezepte | Chefkoch. Wartezeit ca. 2 Stunden Ernährungsinfo 1 Stück ca.
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