Zucchini Gemüse Blätterteig Rosen Diese herzhaften und gesunden Zucchini Gemüse Rosen schmecken ausgezeichnet als Vorspeise oder in kleinerer Form zu einem Apero. Vorbereitung 15 Min. Zubereitung 15 Min. Arbeitszeit 30 Min. Stockgare Blätterteig: 2-3 Std. im Kühlschrank Backdauer ca. 30-35 Min. Backtemperatur 180 Grad Ober/Unterhitze Zutaten Rezeptmenge: für 12 Stück, 7 cm Ø Blätterteig 500 g Weissmehl (Weizenmehl Type 405) 200 g Butter 250 g Wasser kalt 12 g Salz zum Eintourieren 200 g Butter Füllung 1 Zwiebel klein 1 Knoblauchzehe 1 EL Öl 1 Peperoni Paprika rot 5 Champignons braun 5 Cherry Tomaten 1 Zucchini Salz Pfeffer 40 g Parmesan, gerieben Fertigstellung 500 g Blätterteig Gemüsemischung Creme Fraiche oder Frischkäse Anleitungen Blätterteig >>>direkt zum Video " Blätterteig selber machen " Mehl und Butter in die Küchenmaschine geben. Danach das Ganze zirka 5-10 Min. gutverreiben. Blätterteig herzhaft mit Senfcreme - Frau Rosenfräulein. Das Salz zum Wasser geben und auflösen. Das zweite Stück Butter längs halbieren und die zwei Stücke nebeneinanderlegen.
Jeden Streifen vollständig mit dem Apfel-Zimt-Mus bestreichen. Ca. 5-6 Apfelscheiben auf den oberen Rand der Streifen legen, damit sie noch etwas überstehen. Foto: Maria Panzer / einfach backen Die untere Hälfte des Streifens nach oben klappen und etwas andrücken. Jetzt den Streifen von der kurzen Seite her aufrollen. So rollst du sie richtig auf Nicht zu eng aufrollen, da die Apfelscheiben brechen könnten. Am besten eine Hand an den Apfelhälften behalten, damit diese beim Rollen nicht nach oben heraus rutschen. Ofen auf 200 Grad (Umluft: 180 Grad) vorheizen. Hübsch und lecker: Herzhafte Rosen-Muffins | maggi.de. Die aufgerollte Apfelrose in die Mulde eines Muffinblechs stecken. So mit allen weiteren Streifen fortfahren, bis alle 12 Mulden des Muffinblechs befüllt sind. Apfelrosen im vorgeheizten Ofen ca. 30-35 Minuten backen. Falls die Ränder der Apfelscheiben drohen zu dunkel zu werden, einfach die letzten paar Minuten das Blech mit einem Stück Alufolie abdecken. Anschließend auskühlen lassen und vor dem Servieren mit etwas Puderzucker bestäuben.
Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks 200 g Pizza-Fertigteig (a. d. Kühlregal) 100 g Salami (dünn geschnitten) Gouda (gerieben) 1 EL THOMY Reines Rapsöl Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1, 8 Eier machen natürlich keinen Sinn:) Zutaten exportieren Wähle aus der Zutatenliste welche Zutaten du exportieren möchtest und wähle dann kopieren, um die Zutaten in deine Zwischenablage zu kopieren. Zutaten kopieren Zutat(en) wurde(n) in deine Zwischenablage kopiert. Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Alle Angaben pro Portion Lass uns kochen Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Pizza-Fertigteig entrollen und längs in 4 Streifen schneiden. MAGGI Fix für Spaghetti Napoli nach Packungsanweisung zubereiten.
Den Blätterteig auf 3 mm Dicke und etwa 45-50 cm Länge ausrollen. Dann den Blätterteig der Länge nach in 4 Streifen zu 7 cm Breite schneiden. Dies geht am besten mit einem Pizzarad oder noch besser mit einem Ruck-Zuck Teigschneider. Danach alle Streifen mit Creme Fraiche oder Frischkäse bestreichen und den oberen Rand jedes Blätterteig-Streifens bündig mit Zucchini-Scheiben belegen. Anschliessend die Gemüsemischung gleichmässig auf den unteren Teil des Blätterteigstreifens verteilen. Die untere Hälfte des Blätterteigs nach oben über die Zucchini klappen, so dass diese noch leicht zu sehen sind. Danach die Streifen in der Mitte einmal durchschneiden, so dass 8 Stück entstehen. Eine Muffinsform gut ausfetten. Die Zucchini-Gemüse-Rosen längs aufrollen und in die Mulden eines Muffinsbleches setzen. Backen Die Zucchini Rosen auf der zweituntersten Rille des Backofens bei 180 Grad Ober/Unterhitze für zirka 30-35 Min. backen.. Video Nutrition* Kalorien: 311 kcal Kohlenhydrate: 11 g Eiweiss: 2 g Fett: 30 g *Die Nährwert-Informationen beziehen sich auf EINE Einheit des gesamten Rezeptes.
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