Viele essen gerne Wiener Schnitzel. Für mich schmecken aber ausgelöste, panierte Hühnerkeulen besser als das beste Wiener Schnitzel und sind außerdem billiger! Die Keulen selbst auslösen (das Fleisch von den Knochen entfernen) ist, glaube ich, für eine "normale" Hausfrau schwierig, bzw. zeitaufwendig und darum erledigt "der Türke meines Vertrauens" diese Arbeit für mich. Das geht bei diesem ruckzuck. Vielleicht gibt es auch Metzger, welche das machen? Ausgelöste hähnchenschenkel kaufen viagra. Bei uns in Wien kenne ich keinen, abgesehen davon, dass es immer weniger Metzgerläden gibt. Die Knochen nehme ich mit, denn zusammen mit der Haut und Suppengemüse kann man daraus eine vortreffliche Hühnerbrühe kochen. Wie man paniert, dürfte bekannt sein, aber speziell für junge Muttis möchte ich die Zutaten bzw. Zubereitungsart bekannt geben. Zutaten 4 ausgelöste Hühnerkeulen (für 3 Personen) denn man muss bedenken, dass, wenn die Knochen weg sind, nicht sehr viel Fleisch übrig bleibt. Natürlich kommt es auch auf den Hunger an.
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