Muffins müssen nicht immer süß sein. Wir haben ein Rezept für eine etwas salzige Muffinvariante - für alle, die es etwas deftiger mögen: Schinken -Käse Muffins aus Blätterteig. Rezept: Schinken-Käse Muffins aus Blätterteig Zutaten (für 12 Muffins) 1 Pck. Blätterteig, TK, (6 Platten) 150 g Käse, gerieben (Gouda od. Emmentaler) 150 g saure Sahne 1 EL Mehl 2 Eier 2 Scheibe Schinken, gekocht Muskat, frisch gerieben Salz, Pfeffer, Oregano Zubereitung Den Blätterteig auftauen. Den Backofen auf 200° Grad vorheizen. Blätterteig muffins schinken käse 1. Die Hälfte des Käses mit saurer Sahne, Mehl und Eiern verrühren. Die Masse je nach Geschmack würzen. Den Schinken klein würfeln und unterheben. Jede Teigplatte mittig durchschneiden und in jede Vertiefung der Muffinform ein Teigquadrat legen, so dass ein 1 Zentimeter hoher Rand überstehen bleibt. Je 1 Esslöffel Füllung hineingeben und die Teigenden oben zusammenfalten. Den restlichen Käse darüber verteilen. Die Muffins 30 bis 35 Minuten backen. Guten Appetit!
3, 75/5 (2) Käsemuffins mit Blätterteig für 12 Stück 20 Min. normal 3, 25/5 (2) Scharfe Hack - Käse - Muffins reicht für 12 Stück 30 Min. normal (0) Blätterteigmuffins mit Käsefüllung vegetarisch 25 Min. normal 3, 25/5 (2) Blätterteigmuffins mit Schinken-Käse-Füllung 20 Min. simpel 3, 75/5 (2) Lachs-Spinat Muffins mit Ziegenfrischkäse schnell und einfach 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Blätterteigmuffins mit Schinken-Frischkäsefüllung ideal fürs Buffet oder als Vorspeise, ergibt 12 Stück 20 Min. simpel 4, 36/5 (177) Blätterteig - Schinken - Muffins 20 Min. simpel 4, 14/5 (5) Feta-Lachs-Muffins für 24 kleine oder 12 große Muffins, Partysnack 10 Min. simpel 3, 92/5 (11) Blätterteig-Hackfleisch-Feta Muffins 25 Min. Käse- Schinken Muffins | Danis Küchenzauber. normal 3, 75/5 (2) Rührei-Muffins zum Frühstück oder Snack, ergibt 12 Muffins 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Dreierlei Eier-Schinken-Muffins Für Leute, die Ihr Rührei mal anders wollen. Ein Rezept und drei Varianten à 2 Muffins 15 Min.
1. Den Ofen (wie immer) vorheizen auf 200 Grad. 2. Die Hälfte des Käses mit saurer Sahne, Mehl und Eiern verrühren und nach Herzenslust würzen, bei mir wars eher pikant. Dann den Schicken klein würfeln und unterheben. 3. Jetzt den Blätterteig ausrollen und kleine Quadrate schneiden (ungefähre Grösse der Förmchen). In jede Vertiefung der Muffinform ein Teigquadrat legen, so dass ein etwa 1 Zentimeter hoher Rand überstehen bleibt. 4. Blätterteig mit Schinken & Käse | Herzhafte Muffins | Perfekt als Fingerfood, Snack, Picknick ... - YouTube. Je 1 Esslöffel Füllung hineingeben, die Teigenden oben wieder zusammenfalten. Den restlichen Käse über die einzelnen Muffins verteilen. 5. Etwa 30 Minuten backen und am besten noch warm servieren!
Geschrieben am 26. Mai. 2015 Eierlikör-Mascarpone-Creme mit Erdbeeren und süßem Basilikum Pesto Zutaten für 4 Personen 400 g Erdbeeren 3 EL Puderzucker 1 Vanilleschote evtl. noch etwas Vanillezucker 200 g Mascarpone 100 g Naturjoghurt 3, 5% 7 EL Eierlikör Pesto 15 Basilikumblätter 2- 4 EL Wasser 2 EL Puderzucker 1 EL Marzipan etwas Säure 1. Die Erdbeeren waschen, trocken tupfen, den grünen Strunk entfernen und die Früchte vierteln. Mit dem Puderzucker bestreuen und etwas ziehen lassen. 2. Die Vanilleschote der Länge nach aufchneiden, das Vanillemark herauskratzen und mit Mascarpone, dem Joghurt und dem Eierlikör zu einer Creme rühren. 3. Für das Pesto alle Zutaten in einem Mixer pürieren, jedoch erstmal mit weniger Wasser arbeiten und evtl noch etwas nachgeben damit es nicht zu flüssig wird. Mit etwas Säure zum Beispiel Zitrone abschmecken. Nachtisch mit eierlikör und mascarpone 2. 4. Die fertige Creme in Gläser oder Schälchen füllen, die Erdbeeren darüber verteilen und mit einem Klecks Pesto vollenden. Vollenden ist für mich der richtige Begriff!
Die Pesto ist wirklich ein Traum und ich denke das ich diese Pesto noch des öfteren mit anderen Desserts ausprobieren werde. Dieses Rezept habe ich in einem Kochbuch gefunden und noch etwas verändert. (Visited 445 times, 1 visits today) Elke Meine Küche ist das Herzstück unseres Hauses. Mein Hobby ist eine Herzensangelegenheit.
simpel 4, 24/5 (19) Orangen - Mascarponecreme super einfach - ohne Eier 30 Min. normal 4, 22/5 (7) Müslitraum 20 Min. simpel 4, 17/5 (4) Ananas - Mascarpone - Creme 20 Min. simpel 4, 13/5 (6) Apfeltiramisu 30 Min. simpel 4, 08/5 (23) Ananas - Mascarpone - Dessert 15 Min. simpel 4/5 (7) 10 Min. normal 4/5 (4) Tiramisu mit Alkohol 20 Min. simpel 4/5 (9) Eierlikör - Sauce z. B. zu Obstsalat 5 Min. simpel 3, 9/5 (8) Mascarpone - Kirsch - Creme 15 Min. Nachtisch mit eierlikör und mascarpone en. simpel 3, 82/5 (9) Heidelbeerdessert mit Biskotten mit Löffelbiskuits und Eierlikör 10 Min. simpel 3, 8/5 (3) Lisbeths Eierlikör-Himbeer-Tiramisu Ein Schlemmerdessert mit Suchtgefahr! 30 Min. simpel 3, 75/5 (2) Früchtetopfen 15 Min. simpel 3, 71/5 (5) Obstsalat mit Eierlikör - Creme 40 Min. simpel 3, 6/5 (3) Erdbeer - Mascarpone Creme 25 Min. simpel 3, 57/5 (5) Apfeltraum 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Spinat-Tiramisu mit Eierlikör, Pistazienkrokant und frischen Erdbeeren der Klassiker in Grün, klingt komisch, schmeckt aber gut 15 Min.