Wenn wir die Dose später öffnen, steigt uns ein wunderbar karamelliger Duft in die Nase. Wir nehmen die andere Dose der Kondensmilch, das Mehl und die weiche Butter und vermengen alle Zutaten in einer großen Schüssel zu einem geschmeidigen, glänzenden Teig. Aus dem Teig formen wir kleine Würsten, entweder per Hand oder in dem wir den teig durch einen Fleischwolf drehen. Die Teiglinge haben eine Stärke von etwa 5 mm. Wir drehen den gesamten Teig durch den Wolf und verteilen die Teiglinge auf Backblechen mit Backpapier. Karamell torte russische. Die angegebene Menge füllt etwa 3-4 Bleche. Den Teig großzügig verteilen, damit die Kekse gleichmäßig bräunen können. Der Ofen wird auf 180 °C (Umluft) vorgeheizt. Wir backen die Kekse nun 12-15 Minuten bis sie goldbraun sind. Einige Stellen können ruhig etwas dunkler sein, das ist gar nicht schlimm. Für eine möglichst gleichmäßige Bräunung sollte man die Teiglinge im Ofen mindestens 1 Mal umrühren. Die fertig gebackenen Kekse sehen dann in etwa so aus: Die gebackenen Kekse sind schon ziemlich lecker und schmecken leicht warm bereits hervorragend – fast wie Butterkekse.
Die Torte "Smetannik" oder auch "Mischka" ist eine bekannte russische Schmandtorte. Sie besteht aus einem sehr zarten Teig und einer genauso zarten Creme. Die Schmandtorte schmeckt köstlich und sieht festlich aus. Damit ist sie nicht nur ein leckerer Nachtisch zum Kaffee oder Tee, sondern auch ideal für eine Feier. Zutaten für Torte "Smetannik" (russische Schmandtorte) für den Teig 500 g Schmand 300 g Zucker 50 g Butter 20 g Kakaopulver 16 g Backpulver ca. Hanuma kocht: Murawejnik Torte - Russische Karamelltorte - KOSMO. 320 g Mehl für die Creme 750 g Creme Fraiche 80 g Puderzucker Vanille Tipp: Die Torte schmeckt nur etwas süß. Wenn du sie lieber süßer magst, solltest du sowohl für den Teig als auch für die Creme mehr Zucker bzw. Puderzucker nehmen. Backzubehör Backspringform Ø 26 cm (kaufen bei** Amazon oder Otto) große Rührschüssel (kaufen bei** Amazon oder Otto) Handrührgerät (kaufen bei** Amazon oder Otto) Küchenwaage (kaufen bei** Amazon oder Otto) Zubereitung von Torte "Smetannik" (russische Schmandtorte) Zubereitung des Teiges Bereite zuerst den hellen Teig zu.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Dessert einfach Kekse Winter Torte Europa Weihnachten Backen Likör Osteuropa Festlich Creme Russland Vegetarisch Party Schnell Portugal Eis Kuchen Weißrussland Großbritannien Getränk 10 Ergebnisse 4, 14/5 (5) Konfirmationstorte mit leichter Karamellcreme 90 Min. pfiffig (0) Licheesorbet mit gebratenen Apfel - Bananen 60 Min. normal 4, 44/5 (16) Weihnachts-Karamell-Likör einfach, aber unvergleichlich lecker 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Russisch Brot ähnlich dem Klassiker - reicht für ca. Russische Honigtorte - Vanillig. 50 Stück 30 Min. normal 3/5 (1) Karamell-Shortcakes aus England Caramel Shortcakes, Kekse, oberlecker 30 Min. normal 4/5 (10) Russischer Streuselkuchen ein Kuchen, der süchtig macht! 15 Min. normal 3, 5/5 (2) Russischer Kuchen Dessert 25 Min.
Russische Honigtorte mit Karamellcreme Neues Jahr beginnen wir bekanntlich mit der Auflistung aller guten Vorsätzen für das neue Jahr! Meine sind: noch mehr leckeren Kuchen und noch mehr appetitlichen Bildern - für euch und bitte, noch mehr Leser - für mich:) Die erste Torte im Jahr 2018 war die russische Honigtorte auf unserem Silverstertisch. Genau diese Torte will ich euch heute zeigen. Ich kenne KEINEN, der nicht auf diese Torte steht!! Dünne Böden mit herrlichem Honigduft werden einzeln gebacken. Die Creme besteht aus Karamell (Dulce de Leche) und Schmand. Durch die säuerliche Note wirkt die Creme nicht so extrem süß. Die Böden sehen erst trocken aus, werden aber nach ein paar Stunden durch die Karamellcreme schön weich. Noch eine Variante der Russiche Honigtorte diesmal mit Schokoböden und selbstgemachter Pflaumenmarmelade findest Du HIER. Dulce de Leche kann vielseitig verwendet werden. Schau zum Beispiel das Rezept für Alfajores: Plätzchen mit Dulce de Leche an. (Durchmesser 20 cm, Höhe 9 cm) Böden (6 Stück) 150 g Butter 100 g Zucker 2 Eier 85 g Honig 525 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Creme 400 g (eine Dose) Dulce de Leche (siehe unten was das ist) 400 g Schmand (min.
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