Ein Tipp zum Hähnchenfleisch braten für die schnelle Hähnchenpfanne Beim braten des marinierten Hähnchenfleisches solltest Du darauf achten, dass Du ausreichend Pflanzenöl in die Pfanne gibst, so ca. 0, 3 bis 0, 5 cm hoch sollte es stehen. Das Fleisch muss zwar nicht unbedingt darin "schwimmen" aber durch die ausreichende Ölmenge kann es schön rösten und die Panade aus Speisestärke hat die Chance knusprig zu werden. Wenn zu wenig Öl in der Pfanne ist, dann klebt die Panade am Pfannenboden und löst sich vom Fleisch. Die ideale Beilage für die asiatische Hähnchenpfanne ist dann ein duftender Basmati-Reis. Ein perfektes Duo! Hähnchenpfanne süß sauer - asiatisch schnell & lecker - emmikochteinfach. Solltest Du noch mehr Lust auf Geflügel mit Ananas haben, dann probiere doch mal mein schnelles Putengeschnetzeltes mit Ananas. Fans der Asia-Küche kann ich noch mein schnelles Rotes Thai Curry und mein gebratener Reis mit Hähnchen und Gemüse sehr empfehlen. ▢ 500 g Hähnchenbrustfilets ▢ 1 Dose Ananasstücke, klein - Abtropfgewicht 140 g, Wichtig: Ananassaft auffangen!
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5 Minuten bei mittlerer Hitze an. Während dessen verrührst Du für die Soße alle Zutaten miteinander außer dem 1 EL Speisestärke, der wird zum Schluss in die Soße gerrührt, damit es keine Klümpchen gibt. Wenn das Gemüse gedünstet ist, gibst Du die Soße darüber und lässt sie ganz kurz einköcheln bzw. dick werden. Wenn Sie Dir zu dick wird, dann gib einfach esslöffelweise Wasser dazu, bis Dir die Konsistenz zusagt. Jetzt hebst Du noch die Hähnchenbruststücke und die Ananasstücke unter und lässt diese für 2 Minuten darin ziehen. Nach Wunsch kannst Du noch gehackten Koriander darüber streuen. Sehr lecker schmeckt Reis als Beilage. Ich wünsche Dir mit meiner asiatischen Hähnchenpfanne süß sauer einen guten Appetit! Hast Du das Rezept einmal ausprobiert? Wie findest Du es? Schnelle sauce zu hähnchen en. Ich freue mich immer über Lob, freundliche Kritik oder Deine Tipps und Erfahrungen. Lass uns sehr gerne über die untenstehende Kommentarfunktion im Austausch bleiben. Das würde mich sehr freuen. Markiere mich mit @emmikochteinfach wenn Du es mir zeigen möchtest
Die Saucen getrennt oder an Stelle der Kräutersauce dazureichen.
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Mit Kerbel garnieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 530 kcal 2220 kJ 41 g Eiweiß 26 g Fett 33 g Kohlenhydrate Foto: Keller, Lilli Rund ums Rezept Im Winter
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