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Zubereitung der Béchamel-Soße 1. Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Butter in einem Topf auslassen und die Zwiebelwürfel darin glasig anbraten, das Mehl hinzugeben und unterrühren. Die Milch unter rühren hinzufügen und die Sauce langsam aufkochen. Das Lorbeerblatt für 10 Minuten zufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Jetzt den Käse unterrühren und etwas auskühlen lassen. Zubereitung vom Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf 2. Die Kartoffel schälen und auf ca. 1 cm. breite Scheiben schneiden und für 12 Minuten in Salzwasser kochen. Den Rosenkohl putzen, in Salzwasser für ca. 5 Minuten blanchieren, dann in kaltem Wasser abschrecken. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin kräftig anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. 3. Rosenkohl kartoffel auflauf mit hackfleisch 1. Eine Auflaufform ganz leicht einfetten und den Rosenkohl mit der Hälfte der Béchamel-Soße in die Form geben. Als nächsten das Hackfleisch hinzugeben. Jetzt die Kartoffel nebeneinander auf das Hackfleisch geben und mit der restlichen Béchamel-Soße übergießen.
normal 4, 26/5 (29) Kartoffel-Rosenkohl Gratin vegan, mit Champignons 30 Min. normal 4/5 (4) Veganes Kartoffel-Rosenkohl-Gratin mit einer käsigen Sauce und würzigem Räuchertofu 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Fisch-Schinken-Roulade mit Kartoffel-Rosenkohl-Gratin à la Didi 30 Min. simpel 3, 86/5 (5) 500 g - Kartoffel - Rosenkohl - Kasseler - Gratin 30 Min. normal 3, 6/5 (3) Kartoffel-Paprika-Rosenkohl-Tomaten Auflauf prima zur Resteverwertung 30 Min. simpel 4, 11/5 (7) Geschichteter Kartoffel-Kohl-Hack-Auflauf mit Tomatensoße 30 Min. normal 4, 56/5 (43) Kartoffel-Blumenkohl-Hack-Auflauf 40 Min. normal 4, 17/5 (4) Chinakohl-Hack-Kartoffel Auflauf 30 Min. normal 3, 83/5 (4) Blumenkohl-Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Béchamelsauce Kartoffel - Blumenkohl - Hack - Auflauf 40 Min. normal 4, 13/5 (38) Kartoffel - Blumenkohl - Hackfleisch - Gratin Nach Mamas Art 45 Min. Rosenkohl Kartoffel Auflauf mit Hackfleisch Rezepte - kochbar.de. simpel 3, 86/5 (12) Schichtauflauf 40 Min. normal Schon probiert?
Lieblingsauflauf unserer Familie – super lecker und einfach.
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