Zum Schluss etwas vom Parmigiano Reggiano über den Kohlrabi hobeln.
Gestern gab es Kohlrabi gemse mit Shcnitzel und Kartoffeln. Die Kids haben zwischen durch was als Rohkost bekommen. Aber es ist immer... von Ylvie 23. 09. 2009 Die letzten 10 Beitrge in Kochen und Backen - Forum
normal (0) Lauwarmer Gemüsesalat als Zwischenmahlzeit, Pausensnack, Grillbeilage oder für das Salat-Buffet 30 Min. normal 4, 62/5 (373) Kohlrabigemüse mit heller Sauce z. B. zu Kartoffeln und Frikadellen 15 Min. simpel 4, 23/5 (460) Kohlrabi-Pommes auch für eine Diät geeignet, Low Carb 15 Min. simpel 4, 15/5 (150) Kohlrabi gefüllt mit Spinat, Schafskäse und Schalotten 20 Min. normal 4, 63/5 (91) Kohlrabi-Kartoffel-Hack-Auflauf 45 Min. normal 4, 61/5 (237) Kohlrabigemüse, klassisch 40 Min. simpel 4, 6/5 (68) Leichte Kohlrabi-Lauch-Suppe 15 Min. Kohlrabi auf dem grille. simpel 4, 59/5 (199) Kohlrabi-Hack-Auflauf low carb, super einfach und schnell gemacht 20 Min. normal 4, 59/5 (205) Möhren-Kohlrabi-Sahne-Gemüse Gemüsepfanne mit cremig-würziger Soße 15 Min. simpel 4, 59/5 (254) Rahmkohlrabi 10 Min. simpel 4, 57/5 (382) Kohlrabi-Risotto mit Pinienkernen 20 Min. normal 4, 57/5 (148) Kohlrabieintopf mit Cabanossi 25 Min. normal 4, 56/5 (302) Kohlrabilasagne ohne Kohlenhydrate, geeignet für SiS 30 Min.
Sie sind die aufrecht stehenden schrägen Balken, die sich am Dachfirst, also meist in der Mitte treffen. Auf ihnen werden die dünneren Dachlatten befestigt. Die Dachsparren haben immer ein rechteckiges Grundmaß und werden mit der schmalen Seite nach außen aufgestellt. Dies dient der Statik und der Stabilität. Die Stärke, also der Querschnitt der Dachsparren dient der Stabilität des Hauses. Heute werden die Sparren allerdings meist größer als nötig ausgewählt, damit zwischen ihnen eine ausreichend dicke Dämmung eingesetzt werden kann. Dachlatten Die Dachlatten sind ebenfalls meist recheckig und nicht quadratisch. Sie werden aber im Gegensatz zu den Sparren flach auf diese aufgenagelt. Auf den Dachlatten wird die Eindeckung befestigt. Holzrahmenbau. Sie müssen daher in einem bestimmten Abstand angebracht werden. Je nach Art der Dachziegel oder Dachsteine ist dieser Abstand ein anderer und muss exakt eingehalten werden, um die Eindeckung sicher aufzunehmen. Pfetten Die Pfetten stützen die Dachsparren. So wird meistens bei einem Satteldach, das als Pfettendach konstruiert ist, eine Mittelpfette ganz oben zwischen die Sparren gesetzt.
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