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Bis die Zucker-Milch-Mischung eingedickt ist, kann es bis zu 15 Minuten dauern. Nun kann die Mischung abkühlen. Die Sahne wird in der Zwischenzeit sehr steif geschlagen und mit 30 ml vom Orangensaft gemischt. Wer möchte, kann diese Mischung noch mit etwas Lebensmittelfarbe in rot und gelb in einem orangefarbenen Ton einfärben. Die so vorbereitete Sahne wird jetzt unter die abgekühlte Milchmischung gerührt. Von der zweiten Orange werden nun mit einem scharfen Messer die Schale und auch die weißen Fasern gründlich abgeschnitten und die Fruchtfilets werden aus den Häutchen herausgeschnitten. Einige dieser Filets werden zerkleinert und unter die Creme gemischt. Nun kann die fertige Creme in Dessertgläser gefüllt werden und so dann im Kühlschrank gut durchkühlen. Zur Dekoration wird abschließend auf jede Portion ein Tupfer Sahne aufgespritzt. Zwei Orangenfilets auf der Sahne vervollständigen das Gesamtbild. Guten Appetit. Voriges Rezept Quarkspeise mit Roter Grütze Nächstes Rezept Hafer-Reis-Dessert mit Vanilletopping und Fruchtsirup Du willst mehr von Frag Mutti?
normal 3, 33/5 (1) Lebkuchen - Mousse mit Orangen die Frische der Orangen passt wunderbar zu dem Lebkuchengewürz 40 Min. simpel 4, 25/5 (6) Orangen-Kokos Dessert 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Smokeys Orangen-Feigen-Dessert frische Früchte gehen immer 10 Min. normal 3/5 (2) Heißes Orangen-Eier-Dessert aus dem Spätmittelalter Rezept aus dem Spätmittelalter, einfach, schnell, vegetarisch 5 Min. simpel 3, 33/5 (1) Ananas-Orangen-Kumquat-Dessert mit Orangenlikör und Zitroneneis-Hippe 20 Min. simpel 4, 1/5 (8) Reis - Quark - Auflauf mit Apfel - Aprikosen - Kompott sehr locker und saftig 40 Min. normal (0) Joghurtfrischkäse mit Orange ein Dessert, das nicht so süß ist 5 Min. simpel (0) Karamellisierte Brombeeren fruchtiges Dessert mit Orangenlikör und Sahne 20 Min. normal 4, 08/5 (11) Orangenköpfchen mit Salbei frisches, ungewöhnliches Dessert, wenig Aufwand, kann vorbereitet werden 30 Min. normal 3, 86/5 (5) Maronenmousse mit Orangengelee apartes Dessert, oder in kleineren Gläsern fürs Fingerfood - Buffet, kann vorbereitet werden 30 Min.
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