Einzelnachweise [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] ↑ Patent EP2196708: Device for evaporating liquids. Veröffentlicht am 16. Juni 2010, Erfinder: Axel Meyer. ↑ Das riechende Klassenzimmer. In: Spiegel. Nr. 24, 2006 ( Online). ↑ Knobich: Pilot-Projekt "Dufte Schule" hat in Seesen begonnen. In: Seesener Beobachter. Kunst backens von axel meyer - ZVAB. 27. November 2005 ( Online [PDF]). ↑ Duft mit Lerneffekt. 18, 2007 ( Online). Personendaten NAME Meyer, Axel KURZBESCHREIBUNG deutscher Sachbuchautor, Erfinder und Parfümeur GEBURTSDATUM 14. Januar 1955 GEBURTSORT Hannover
Taoasis Verlag, Lemgo 1992, ISBN 978-3-926014-19-1. Axel Meyer: Vegetarische Spezialitäten. Gräfe und Unzer, München 1992, ISBN 978-3-7742-3656-1. Axel Meyer: Fleisch. Oder die Folgen einer unbewussten Essgewohnheit. Taoasis Verlag, Lemgo 1993, ISBN 978-3-926014-21-4. Prof. Dr. Rolf Hesch, Axel Meyer, Friedhelm Beckmann, Kerstin Hesch: Hanf. Perspektiven für eine ökologische Zukunft. Taoasis Verlag, Lemgo 1997, ISBN 978-3-926014-28-3. Axel Meyer, Dr. Peter Wolf, Cordula Bruch: Aktive Krebstherapie und Vollwertkost. Taoasis Verlag, Aerzen 1999, ISBN 978-3-926014-13-9. Axel Meyer: Duftbotschaften. Taoasis Verlag, Lemgo 2006, ISBN 978-3-926014-33-7. Axel Meyer: Lexikon der Düfte. Taoasis Verlag, Lemgo 2007, ISBN 978-3-926014-34-4. Axel Meyer: Dufte Schule: Leichter lernen mit Duft-Essenzen. Die kunst des backens von axel meyer - ZVAB. Kösel-Verlag, München 2010, ISBN 978-3-466-30867-5. Axel Meyer: Die Kunst vegan zu backen. Kosmos Verlag, Stuttgart 2014, ISBN 978-3-440-14488-6. Axel Meyer: Die Kunst vegan zu kochen. Kosmos Verlag, Stuttgart 2016, ISBN 978-3-440-14994-2.
Axel Meyer: Das Axel Meyer Müslibuch. Taoasis Verlag, Auetal 1987, ISBN 978-3-926014-09-2. Axel Meyer: Neue Vollwert-Zaubereien. Taoasis Verlag, Auetal 1988, ISBN 978-3-926014-10-8. Axel Meyer: Beerenstarke Vollwertkost für Kinder. Taoasis Verlag, Auetal 1989, ISBN 978-3-926014-14-6. Axel Meyer: Gesund frühstücken. Heyne Verlag, München 1989, ISBN 978-3-453-03568-3. Axel Meyer: Fleisch ade! Goldmann Verlag, München 1990, ISBN 978-3-442-16376-2. Axel Meyer: Die neue Rohkost-Diät. Schlank und gesund ohne zu hungern. Taoasis Verlag, Lemgo 1990, ISBN 978-3-926014-15-3. Axel Meyer: Das Lexikon der gesunden Ernährung. Goldmann Verlag, München 1991, ISBN 978-3-442-16396-0. Axel Meyer: Kleines Lexikon der Düfte. Axel Meyer (Autor) – Wikipedia. Taoasis Verlag, Lemgo 1991, ISBN 978-3-926014-17-7. Axel Meyer: Vollwertkost bei Neurodermitis. Taoasis Verlag, Lemgo 1992, ISBN 978-3-926014-11-5. Axel Meyer: Warum kein Fleisch? Goldmann Verlag, München 1992, ISBN 978-3-442-13570-7. Axel Meyer (Pseudonym Alberto Verano): Düfte, die geheimen Botschaften der Natur.
"Die Kunst vegan zu backen" von Axel Meyer Der "Pionier der Naturkostbewegung" hat nach über 30 Jahren ein weiteres Backbuch geschrieben. Mit seinem 1979 im Eigenverlag erschienenen und inzwischen über 300. 000 Mal verkauften Buches "Die Kunst des Backens" ebnete er den Weg für Bio-Bäcker – so jedenfalls seine eigene Einschätzung. Ich selbst bin zu jung, um diese Jahre miterlebt zu haben. Sein neues Buch jedenfalls springt auf einen Trend auf, der insbesondere bei Brot ein Marketingwerkzeug ist. Axel Meyer bäckt vegan. Jeder andere Brotbäcker tut es auch. Insofern suggeriert der Titel eine Hürde, die gar nicht existiert. Jedes normale Brot ist vegan und war es auch schon vor der Vegan-Welle. Abseits davon legt der Autor bei Rohstoffauswahl und Denkweise viel Wert auf Bekömmlichkeit, Vollwertigkeit und Ursprünglichkeit. Sein Buch unterteilt sich in einen kurzen Abriss über Biolebensmittel und knappe Grundlagentipps für die nachfolgenden Rezepte. Deren Spektrum reicht von Brot, Brötchen, Vollkorngebäcken und Pizzen bis hin zu Kuchen, Torten, Keksen und Muffins.
40 Ergebnisse Direkt zu den wichtigsten Suchergebnissen Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Mehr Angebote von anderen Verkäufern bei AbeBooks Gebraucht ab EUR 4, 36 Gebraucht ab EUR 5, 40 Gebraucht ab EUR 8, 88 3. Auflage, 21 cm, 157 Seiten, gedruckte Handschrift von Birgit Kleinschmidt, Federzeichnungen von Christoph Fischer, kartoniert. leichte Gebrauchsspuren, gut erhalten. Sprache: Deutsch. Softcover. SEHR GUTER ZUSTAND. 3 Backbücher: Das Backbuch. Die besten Rezepte aus der Weight Watchers Backstube / Weight Watchers Lieblingsrezepte / Die Kunst des Backens (Hardcover). Jahresangabe 1985/1991. Paperback. Zustand: Wie neu. erste auflage. oktav paperback. neuwertiges exemplar. ungelesen, wie neu; farbig illustrierte original-broschur, 157 seiten mit zahlreichen textillustrationen, /D0225 600 Gramm. alle bioverlag gesundleben, Hopferau (1985), OPPbd., minimale Gebrauchsspuren [KL168].
- Die Zutaten (Das Brot beginnt beim Getreide - Welches Fett sollten wir verwenden?
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