Jerry Callaghan/Shutterstock Die Geschichte hinter Yule und dem Yule Log Kennen Sie die Tradition des Yule-Logs? Oder möchten Sie vielleicht "die alten Weihnachtslieder trollen"? "Yule" ist eines der ältesten Winterfeste der Welt – gefeiert zur Wintersonnenwende. Erfahren Sie mehr über dieses jahrhundertealte Fest und seine Traditionen (einschließlich des Yule Log Cake! ). Was ist Yule? Heute sind "Yule" und "Yuletide" weitgehend gleichbedeutend mit "Weihnachten" und "Christmastide", aber die Bedeutung von Yule unterscheidet sich stark von der des christlichen Feiertags. Das Wort 'Yule' kommt aus dem Altenglischen geol, das eine Geschichte mit dem entsprechenden Wort aus dem Altnordischen teilt, Gut. Diese beiden Worte bezogen sich auf ein Mittwinter-Festival rund um die Wintersonnenwende, die traditionell die Halbzeit der Wintersaison markierte. Nach der Sonnenwende – dem kürzesten Tag des Jahres – werden die Tage wieder länger, daher wird angenommen, dass Yule eine Feier des Wiedererscheinens der Sonne und der Wiedergeburt des fruchtbaren Landes war.
Bevor du erstarrst, kannst du noch gewisse Dinge erledigen. Damit setzt du dir Richtungen für das neue Jahr. Die Flora zieht ihre Kraft in sich hinein. Das dient dem Schutz vor der Kälte und der eisigen Härte. Darum bringen wir zu Yule unsere Schätze der Zukunft in Sicherheit. Aus den Plänen werden Geheimnisse, aus den Wünschen werden geheime Wünsche. Alles darf zu dir hinein. Dazu begleiten wir dich auf einer schamanischen Reise. Wie bei jedem Feuer-Ritual stellt sich immer die Frage: was darf mit, was kann bleiben. Selbstdefinition Mit einer Meditation zur Entschleunigung erschaffst du dir einen Raum, der sich nicht ständig wehren muss. Es ist, was ist. Das darf körperlich spürbar werden. Neue Sichtweisen, neue Ausblicke dürfen hoch kommen. Das ist eine gute Zeit für eine Selbstdefinition. Das macht man viel zu wenig. Wir zeigen dir eine Struktur, wie du deine Selbstdefinition einfach machen kannst. Sie führt dazu, dass du deine Zukunft klar formulieren kannst. Damit ist klar, was den Schutz der Erde haben soll und was eigentlich gar nicht mehr so wichtig ist.
Stammt aus dem frühen nordischen Traditionen und ist das Verbrennen von Yule-Log ein begehrtes Teil der Weihnachtsfeier in vielen Ländern. Während die Symbolik etwas angepasst, im vierten Jahrhundert war, statt Folklore, dass das Haus sicher vor bösen Magie und Hexerei, war solange das Protokoll verbrannt und die Tradition Glück und gute Gesundheit für die Bewohner brachte. Die Yule-Log hat auch angeblich die Macht Tragödie vorherzusagen. die Geschichte von der Yule Log 'Jol' oder 'yule', war der name der winter-Sonnenwende schwelgt statt in Skandinavien und Nordeuropa, und Papst Julius habe ich beschlossen zu kooptieren, die Saison für Weihnachts-feier während des vierten Jahrhunderts. Zu dieser Zeit, die firelight - Symbolik, die auch angenommen wurde, aber als eine Erinnerung an das Licht des Christus anstatt die Rückkehr der Sonne nach dem langen winter. Traditionell, das Protokoll ist verbrannt für 12 Nächte, und ein kleines Stück der log gespeichert wird, verwenden Sie bei der Beleuchtung im nächsten Jahr ist Holz.
Erde für Aloe Vera im Topf Wenn Sie im Wald sind, planen Sie, etwas von dieser weißen Birke für Ihre Freunde in Weihnachtsstämme zu schneiden. Sie können in Kaminen oder als Dekoration verwendet werden. Mit rotem Band gebunden, sind solche Holzscheite ideale Weihnachtsgeschenke! Das Yule-Protokoll ist auch ein großartiges Mittelstück für Taper oder Teelichter (wie auf dem Foto oben in diesem Artikel gezeigt). Sie können auch die lila und rosa Adventskerzen verwenden. Die Pfadfindertruppe unserer Stadt bohrte Löcher in Birkenstämme, um spezielle Kerzenhalter für Pfadfinderzeremonien herzustellen. Bildnachweis: S Marina/Shutterstock Machen Sie ein essbares Weihnachtstagebuch! Hier ist unser Dessertrezept für ein Licht Weihnachtstagebuch! Es ist ein Weihnachtsfavorit und verleiht jedem Feiertagstisch ein festliches Flair. Erfahren Sie mehr über Weihnachtstraditionen vom Weihnachtsbaum bis zum Weihnachtskranz.
Menge: 1 Zutaten: 250 g Hopfenblueten 50 g Gelbe Enzianwurzel; zerkleinert 1 Stueck Zimtrinde 1 Scheibe Zitrone 1 l Obstler, 70-80% 1 l Destilliertes Wasser Die harzigen Fruchtzapfen des Hopfens, noch gruen gepflueckt, bilden die Wuerze fuer einen wohlschmeckenden Likör, Aperitif oder Schnaps. Vor allem in den Tiroler Bergen und in Sued- und Osttirol wird ein apart-bitter schmeckender Hofenschnaps angesetzt: Eine weithalsige Flasche mit Hopfenblueten, zerkleinerter Enzianwurzel, Zimtrinde und Zitrone fuellen, dann Obstler dazugeben. Gut verschlossen drei Wochen lang in die Sonne stellen, öfter schuetteln. Die nächsten vier Wochen in den Keller geben (der Schnaps muss sich ausruhen). Danach wird filtriert und destilliertes Wasser ueber den Rueckstand gegossen. Drei Stunden ziehen lassen, nochmals filtrieren und die Fluessigkeit dem ersten Ansatz zufuegen. In Flaschen fuellen, 14 Tage ins Fenster stellen und danach im Keller kuehl und dunkel lagern. Hopfen schnapps ansetzen . Je länger desto besser. * Quelle: nach: Schrot & Korn 9/95 Naturkostmagazin erfasst: A. Bendig Stichworte: Getränke, Schnaps, Hopfen, P1 Tags: Scheibe Zitrone
Hopfen kochen Hopfen kochen Sie genauso wie grünen Spargel. Es reicht, wenn Sie das Ende abschneiden, den Hopfen gründlich waschen und abtrocknen lassen. Anschließend wird er in kochendem Wasser mit Salz und Zucker oder Gewürzen nach Geschmack für wenige Minuten gekocht. Hopfenspargel können Sie aber auch mit Käse im Ofen überbacken und warm essen. Aus den Hopfensprossen lassen sich außerdem Likör oder Hopfenschnaps herstellen. Hopfen ist roh und gekocht essbar Survival-Experten schätzen rohen Hopfen als Möglichkeit, sich unterwegs zu ernähren. Die Jungsprossen sind auch roh essbar. Sie sollen dann allerdings den Sexualtrieb dämpfen. Gekocht entfaltet Hopfen das gewünschte Aroma. Angesetzter Schnaps mit Hopfen - hobbybrauer.de. Speisen mit gekochtem Hopfen wird eine Sexualtrieb steigernde Wirkung zugeschrieben. Tipps Im größten Anbaugebiet für Hopfen, der Hallertau oder Holledau, erhielten einst die Tagelöhner einen Teil ihres Lohns in Hopfenspargel ausgezahlt. Daher gilt Hopfen als Arme-Leute-Essen, das früher nur in Notzeiten auf den Tisch kam.
Ernte die Lavendelblüten indem du die Stängel abschneidest und zu kleinen Sträußen zusammen bindest. Der Zeitpunkt der Ernte ist dabei entscheidend, denn wenn die Blüten zu lange geöffnet sind, verfliegen die wertvollen ätherischen Öle. Der ideale Zeitpunkt ist, wenn sich die ersten Blüten langsam öffnen. Anschließend hängst du die Sträuße kopfüber im Schatten zum Trocknen auf. Sobald sie vollständig getrocknet sind kannst du die Blüten weiterverarbeiten. Schlehe, Ingrijire, Pflegen, Pflanzen, Bewässerung, Düngung, Überwintern, Schneiden, Gießen, Ernte. Das wird für die Herstellung der Tinktur benötigt: getrocknete Lavendelblüten aus dem Garten oder online erhältlich Ansatzalkohol wie zum Beispiel Prima Sprit oder anderen neutralen Alkohol mit mindestens 40% Vol. Glas zum Reifen der Tinktur, zum Beispiel ein Schraubglas oder Apothekerflaschen Teefilter oder feines Sieb zum Abseihen der fertigen Tinktur Flaschen aus Braunglas zur Aufbewahrung So stellst du deine Tinktur her: Die Lavendelblüten in ein Glas geben. Die Blüten mit Alkohol übergießen, bis sie vollständig bedeckt sind. Das Glas verschließen und bei Zimmertemperatur im Schatten reifen lassen.
Wie lange man diese Prozedur macht, da scheiden sich die Geister: Bei mir sind es zwischen 6 und 8 Woche - richtet sich danach, wann ich dran denke, dass es Zeit wird... So schaut das jeden Tag aus: Die Hofenzapfen, die oben mit der Luft in Berührung kommen, verfärben sich. Durch das Schütteln bzw. Umdrehen kommen dann wieder andere nach oben. Am Ende der Lagerzeit sind alle Hopfenzapfen verfärbt. Dann wird mit Zuckerwasser verdünnt. Bei mir wird Läuterzucker hergestellt (1 zu 1 Wasser und Zucker gut verkochen), darin koche ich ein Stück Cassia-Zimt und zwei Stück Sternanis mit. Das Zuckerwasser lasse ich mit den Gewürzen über Nacht stehen, damit sich das Gewürzaroma intensivieren kann. Gewürze herausfischen. Hopfen schnapps ansetzen recipe. Die Hopfenzapfen durch ein Filtertuch abseihen, den Schnaps mit gleicher Menge Zucker-Gewürzwasser vermischen. In hübsche Flaschen abfüllen und bis Weihnachten vergessen. Mindestens bis Weihnachten vergessen! Da freuen sich jedes Jahr einige Leute auf das schöne Geschenk. Ich habe zum Verfassen des Postings wieder mal ein Gläschen von dem Likör getrunken und muss sagen, der wird von Monat zu Monat besser.
Dieser Hopfenschnaps ist eigentlich im Handumdrehen zubereitet. Hier das passende Rezept dazu. Foto Bewertung: Ø 4, 4 ( 107 Stimmen) Zutaten 250 g Hopfenblüten 40 Enzianwurzel 1 Stg Zimt l Wasser (gekocht und ausgekühlt) Schnaps (Obstbrand) Zubereitung Bei diesem Hopfenschnaps werden runde Weithalsflaschen benötigt. Dazu werden die Hopfenblüten und Enzianwurzel, Zimt hinzugefügt. Mit Obstbrand übergießen und mindestens drei Wochen in der Sonne stehen lassen. Dann nochmals für vier Wochen kühl, trocken und dunkel lagern. Tinkturen mit Lavendelblüten einfach selber machen - gegen Schlafprobleme, Migräne und viele mehr. Nach der Stehzeit durch ein Mulltuch abseihen und in Flaschen füllen. Nun nochmals 14 Tage lang am Fenster stehen lassen. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE NUSSSCHNAPS Nussschnaps ist kräftig im Geschmack und einfach in der Zubereitung. Doch Geduld braucht man allemal. Hier ein einfaches Rezept, das auch als Likör Verwendung findet. KIRSCHLIKÖR Ein Kirschlikör ist süß und schmeckt immer. Das Rezept bekommt eine tolle rötliche Farbe und ist ein wunderbarer Genuss.
Kräuterschnaps einfach selbst gemacht! Kräuterschnäpse sind in den letzten Jahren in Vergessenheit geraten. Zu unrecht, wie wir finden. In alten Kräuterbüchern ist oft von den kostbaren Tropfen zu lesen und bereits Hildegard von Bingen schätzte diese traditionelle Methode um aus den Heilkräutern das Beste heraus zu holen. Für einen wohltuenden Kräuterschnaps darf man also ruhig auch mal etwas tiefer ins Glas schauen. Die Basis des geistigen Getränks bilden frische als auch getrocknete Kräuter, Wurzeln, Früchte und Gewürze. Diese werden für längere Zeit in 40%igen Alkohol eingelegt. Genau genommen ist der Kräuterschnaps eine Tinktur, bestehend aus verschiedenen Zutaten welche nach Lust und Laune gemischt werden können. Hopfen schnaps ansetzen synonym. Die Geschmackspalette ist dementsprechend vielfältig und reicht von schmackhaft-würzig, medizinisch bitter bis hin zu fruchtig und süß. Mit wenig Aufwand ist ein Kräuterschnaps im Handumdrehen selbst angesetzt. Als letzte Zutat braucht es dann nur noch etwas Geduld. Mahlzeit, Prost und G'sundheit!