Kirschkuchen gelingt auch ganz ohne Mehl. Hier gibt's das passende Rezept. © Bernd Jürgens/Imago Für Kirschkuchen gibt es viele leckere Rezepte, aber dieses überzeugt durch ein saftiges Ergebnis – und das, obwohl Sie auf Mehl verzichten können! Läuft Ihnen beim Gedanken an herrlich rote Kirschen auch gleich das Wasser im Mund zusammen? Die kleinen Früchte sind ein Sinnbild des Sommers und schmecken pur, in Desserts und natürlich auch im Kuchen. Einfaches Rezept für Kuchen ohne Mehl und Butter: Backen Sie diesen saftigen Joghurtkuchen. Wenn Sie jenseits der Monate Mai bis Juli Lust auf Kirschen haben, können Sie auf Ware aus dem Glas zurückgreifen und diesen saftigen Kirschkuchen backen. Wer wegen einer Unverträglichkeit das Mehl weglassen muss, oder weil es keines im Supermarkt gab, der braucht bei diesem Rezept nicht auf Genuss zu verzichten. Rezept für saftigen Kirschkuchen ohne Mehl: Diese Zutaten brauchen Sie Portionen: 1 Kuchen Vorbereitungszeit: 15 Minuten Backzeit: 50 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach 200 g Butter, Zimmertemperatur 180 g Zucker 4 Eier 3 EL Rum 0, 5 TL Zimt 100 g Semmelbrösel 0, 5 Päckchen Backpulver 125 g gehackte Mandeln 100 g Schokoladenstreusel 1 großes Glas Süßkirschen, entkernt, Abtropfgewicht etwa 350 g Puderzucker zum Dekorieren (so machen Sie ihn selbst) Frische Kirschen vs.
Ihr Lieben! Der meistgehörte Satz in den letzten 14 Tagen war für mich: "Bei uns ist das Mehl ausverkauft! " Ob die Gesellschaft für deutsche Sprache statt das Wort des Jahres, dies als Satz des Jahres raushaut?! In meinen Augen könnte sie das tun. Mich hat die Mehlnot noch nicht erfasst. Erstmal hab ich immer ein ordentliches Mehllager, da ich es ja auch viel benötige. Und zum Anderen habe ich auch mehrfach beim Einkaufen Mehl bekommen. Zwar nicht immer und nicht bei jedem Einkauf, aber relativ häufig. Und ich hab auch immer nur 1 kg gekauft, damit Ihr auch noch was bekommt. Genützt hat es nix, denn in weiten Teilen ist Mehl immer noch Mangelware. Aber das soll uns ja nicht stören, denn wir können auch weiterhin Kuchen essen. Denn es gibt viele Rezepte ohne Mehl! Kirschkuchen ohne mehl dich. Ich hab mal durch meine 1200 Artikel hier gescrollt und eine kleine Zusammenstellung von 11 Rezepten für Euch. Ich hoffe da ist etwas für Euch dabei. Den Anfang macht der Schokoladen-Cheesecake. Ganz ehrlich – ich frage mich warum das eigentlich nicht der meist nachgebackenste Kuchen des Blogs ist!
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Ressorucen: Das Hitchwiki bietet viele gute Infos und bringt eine große Community mit – auch das Buch "HiT ThE ROaD: Das Tramper-Taschenbuch" ist gut um ein Gefühl dafür zu bekommen und Ängste abzubauen! 2) Hand gegen Koje aka "mitsegeln" Daumen hoch geht auch beim Segeln – beweist Timo von Burder Leichtfuß Über die Meere schippern für umme? Das geht…jedoch nur wenn man mit anpackt. Der gute Timo ist so letztes Jahr von Gibraltar bis nach Brasilien getrampt und hat so einiges erlebt. Segelerfahrung bzw. ein bestimmtes Basiswissen und natürlich der Wille auch in schwierigen Situationen mitzuhelfen sind Grundvoraussetzung, zudem sollte man auch gut "mit Menschen können" – schließlich verbringt man mitunter Wochen gemeinsam auf See. Ressourcen: Timo hat seine Erfahrungen in einem Erlebnisbericht niedergeschrieben und auch einen kleinen Ratgeber verfasst. Wahrlich etwas für echte Abenteurer! 3) auf fremden Couchen aka "couchsurfing" Couchsurfing Event in Hamburg Ich 'hoste' und 'surfe' nun bereits seit fast 10 Jahren und schätze vor allem die tolle Community.