italienische Salami luftgetrocknet The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. Lieferung in 1-2 Werktagen 3, 20 € ( 16, 00 € /1kg) aus eigener Herstellung der Landmetzgerei Lindner in Franken (Aufseß) Exklusive Spezialitäten vom fränkischen Metzgermeister mit eigener Schlachtung Jetzt online bestellen und bundesweit geliefert erhalten Luftgetrocknete Salami (auch luftgetrocknete Mettwurst oder Italia gennant) ist eine deutsche Spezialität mit langer Geschichte. Weltweit genießt diese Wurst einen ausgezeichneten Ruf, weil sie es mit ihren bekannten italienischen und französischen Verwandten durchaus aufnehmen kann. Daher bekommt man diese Wurst nur in speziellen, bzw. Italienische Salami geschnitten oder am Stück bestellen!. gut sortierten Fachgeschäften. Die luftgetrocknete Salami wird unter besonderen Bedingungen naturgereift und bekommt dadurch ein charakteristisches Rohwurstaroma - ein excellenter Gourmet-Geschmack! Mehr Informationen Frischehinweis Sofort nach Erhalt kühlen. Für eine längere Haltbarkeit können Sie das Produkt einfrieren.
Gute Nachrichten für alle, die Fernweh haben: Bei uns können Sie Italienische Salami bestellen und kaufen und es schmeckt wie unter südlicher Sonne. Wir verwenden wie im italienischen Original Rind- und Schweinefleisch, würzen mit Knoblauch, Pfeffer, Oregano und Kardamom und lassen die Wurst dann in Ruhe reifen. Aus 115% Fleisch wird so 100% Salami mit dem typisch italienisch-würzigen Aroma. Die italienische Salami ist eine unserer Spezialitäten und es ist kein Wunder, dass sie bei unseren Kunden so beliebt ist. Italienische Salami luftgetrocknet. ab 2, 69 € 2, 69 € / 100 g Italienische Salami hausgemacht kaufen bei Alber Italienische Salami bestellen und kaufen Sie in unserer Online Metzgerei entweder fertig geschnitten oder als ganze Wurst, die Sie dann zu Hause selber aufschneiden. Zusätzliche Information Gewicht 0. 11 kg Allergenkennzeichung Für Allergiker, enthält: SELLERIE; In unserem Betrieb werden Eier, Milchprodukte, Gluten, Senf, Sellerie und Hülsenfrüchte verarbeitet. Spuren davon lassen sich nicht vermeiden.
Knoblauchsalami Salame con aglio e vin brulé Eine typische Salami aus den grünen Tälern des Piemonts: ausgesuchtes, aromatisches Schweinefleisch wird dezent mit frischem Knoblauch gewürzt, in Naturdärme abgefüllt und dann an Kordeln zum Lufttrocknen aufgehängt. Italienische Salami - Klassik Salame Classico Am Anfang süßlich-mild, dann würzig und kräftig: So schmeckt die klassische Salami im Piemont. In der kleinen Salumificio Marchisio stellt man sie traditionell aus regionalem Schweinefleisch mit einem Schuss Rotwein her. Salami mit Barolo-Rotwein Salame al Barolo Der König der italienischen Weine - granatroter, körperreicher Barolo - gibt der Salami ihr intensives und kräftiges Aroma. Italienische salami kaufen de. Die hauchdünn mit weißem Edelschimmel überzogene Salame duftet und schmeckt schlicht köstlich. Salami mit Rotwein und Trüffel Salame al tartufo Die kostbaren, hocharomatischen schwarzen Sommertrüffel aus dem Piemont unterstreichen den würzig-kräftigen Geschmack der luftgetrockneten Salami. Ein Schuss Rotwein macht das Feinschmecker- Geschmackserlebnis dieser Trüffelsalami perfekt.
Bei unserem Bierschinken, Göttinger oder Paprikalyoner, ist der Fettanteil eher gering und im Fleisch gebunden. Wir bevorzugen einen saftigen und kernigen Biss, welcher bei einem zu warmen Produkt verloren geht. Außerdem trocknet der Aufschnitt an den Rändern bei zu hohen Temperaturen an. Deshalb entnehmen Sie nur so viel aus dem Kühlschrank, wie Sie auch unmittelbar verzehren. Mit uns bekommen Sie mehr für ihr Geld, versprochen! Italienische Salami aus dem Piemonte Online kaufen I Lorenzos Gusto. Denn Freybergers Plus-Garantie ist bei uns inklusiv! Unsere meisten Steaks, Würste oder Hühner sind schwerer, als in der Produktbeschreibung angegeben. Und das alles, ganz ohne Nachberechnung, wie Sie das von anderen Shops gewohnt sind. Sie erhalten also von uns im Regelfall mehr Ware, als Sie eigentlich bezahlen!
Übersicht Essen & Genuss Salami & Schinken Spezialitäten Salami & Co. Zurück Vor Die Salami Milanese ist eine in Norditalien produzierte Salami Art die sich als... mehr Produktinformationen "Salame Milano - Italienische Wurstspezialität - 500g" Die Salami Milanese ist eine in Norditalien produzierte Salami Art die sich als Aufschnitt sehr gut eignet. Zur Herstellung dieser herzhaften (würzig) Fleischdelikatesse wird nur mageres Schweinefleisch aus dem Nacken und der Schulter verwendet, das zusammen mit dem zarten Speck in einen Naturdarm gepresst wird. Die Struktur dieser dicken und großen Wurstspezialität ist grob. Italienische salami kaufen in austria. Der intensive und würzige Fleischgeschmack ist Ausdruck einer langen Lufttrocknung. Während der traditionellen Lufttrocknung entsteht ein weißer Lebensmittel-Edelschimmel, der ein intensives Aroma. Unterstrichen wird dieser würzige Fleischgeschmack von einer leichten Nuance Knoblauch. Das saftige Fleisch wird mit schwarzen Pfefferkörnern und natürlichen Kräutern gewürzt. Die Salumificio Valpolicella, stellt diese leckere Salami in Italien unter strengen Qualitätskontrollen her.
Verpackungseinheit 100 g geschnitten, 200 g geschnitten, 250 g geschnitten, 300 g geschnitten, 400 g geschnitten, ca. 1750 g Stange Geschmack mild würzig Am besten als Abendessen Zubereitung Aufschneiden Haltbarkeit Unter +4°C am Stück bis zu zehn Tage haltbar, Aufgeschnitten bis zu vier Tage Anderes Geräuchert Aber bitte ohne Zwiebel Zutaten: Schweinefleisch (72%), Rindfleisch (24%), Nitritpökelsalz (3%), Gewürze (1%), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Ascorbate, Farbstoff: Echtes Karmin, Geschmacksverstärker: Mono- u. Natriumglutamat, oA: Nitrite, Dextrose, Gewürzextrakte, Würze, Rauch; Allergene: Senfmehl. Hergestellt aus 115% Fleisch Nährwerte: Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts Energie: 1607 kj / 384 kcal Fett: 33g davon gesätt. Fettsäuren: 20. Italienische salami kaufen und. 0g Kohlenhydrate: 2. 0g davon Zucker: 0. 3g Ballaststoffe: o. A. Eiweiß: 18g Salz: 0. 1g Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube. Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren
Seit jeher verwöhnen wir unsere Wochenmarktkunden z. B. mit der herzhaften Wildschweinsalami, saftigen Barolosalami oder feinen Fenchelsalami. Darüber hinaus ergänzen wir unser Sortiment durch saisonale Delikatessen, wie die Salami al tartufo (mit echtem italienischen Trüffel) oder mit piemontesischen IGP Haselnüssen. Jedes Jahr zur Herbstzeit dürft ihr euch außerdem auf weitere herzhafte Spezialitäten freuen. Lardo, Pancetta, Kaminwurzen oder Ziegensalami und viele mehr. Lardo, saftiger Rückenspeck, wird beispielsweise über das Jahr hinweg 9 Monate in Kräutern ruhengelassen, damit sich die allerfeinsten Aromen mit viel Liebe und Geduld entfalten können. Wir freuen uns sehr, euch eine qualitativ hochwertige Auswahl italienischer Salami und Wurstwaren anbieten zu können und sind sehr gespannt auf eure Meinung!
Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Pörkölt vom Waldviertler Karpfen Kürbissuppe auf Kärntner Art Frühlingsgrünes Spargelragout Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Kürbissuppe mit Orangensaft und Ingwer
Zum Kochbuch Markieren Später lesen... Kommentar schreiben Cremige Kürbissuppe mit Kokosmilch und frisch gepresstem Orangensaft. Eine wärmende, aromatische, sättigende und sehr leckere Suppe. Zutaten für ca. 2 Liter (ca. 4 Portionen): Für die Suppe: 1 Stück Hokkaido-Kürbis (bis 1 kg) 2 Kartoffeln 2 Karotten 500 ml Brühe (am liebsten selbst gemacht, bei mir Rinderbrühe) 1 Dose Kokosmilch (400 g) 100 ml frisch gepresster Orangensaft 1 kleine Zwiebel ½ TL Ingwer, gemahlen Salz, Pfeffer, gemahlene Muskatnuss Für die Dekoration: 1 große Kartoffel 2 EL Öl 1 Frühlingszwiebel Sonnenblumenkerne Zubereitung: Kürbis waschen, entkernen und mit der Haut in Würfel schneiden. Kartoffeln und Karotten schälen, waschen und grob würfeln. Zwiebel schälen und würfeln. Den Kürbis, Kartoffeln, Karotten und die Zwiebel in einen Kochtopf geben. Brühe, Kokosmilch und Orangensaft hinzugeben. Aufkochen lassen. Dann die Hitze reduzieren, den Topfdeckel schräg mit einem kleinen Spalt auf den Topf legen und köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
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