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Installationskleinverteiler auf Putz aus Kunststoff nach DIN VDE 0603/1 und DIN 43871, als Abschlusspunkt-Zählerplatz (APZ) außerhalb des Zählerschrankes nach Anwendungsregel AR4101. Aufputzverteiler APZ bestehend aus Kunststoffbodenplatte mit serienmäßigem Leitungsabfang, DIN Hutschiene aus verzinktem Stahlblech, zwei gelochte Montageplatten, RJ45-Buchse und drei Rohrdurchführungen für Elektroinstallationsrohr (Rohrdurchmesser 25 mm). Geräteabdeckung aus Kunststoff mit 46 mm Geräteschlitz, serienmäßig plombierbar und drei sperrbare Abdeckstreifen. Tür aus Stahlblech pulverbeschichtet und eingebrannt. Tür frontbündig mit innenliegenden handbedienbaren Scharnieren. Türverschluss mit frontbündiger Griffmulde und selbsttätig zurückklappenden Griff. HAGER AUFPUTZ-KLEINVERTEILER 3-REIHIG mit Tür EUR 38,00 - PicClick DE. Türanschlag rechts oder links. Hinweise: Aufputzverteiler APZ ist räumlich in der Nähe zum Zählerschrank zu installieren. Beigelegte Rohrdurchführungen für Leerrohre (nicht enthalten) vom Zählerplatz zum APZ sowie vom APZ zum Abschlusspunkt Linientechnik (APL).
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Zutaten für Ceviche von der Jakobsmuschel (4 Personen): 12 Jakobsmuscheln 4 EL Olivenöl * 2 Limetten ½ – 1 Habanero ½ Granatapfel frischer Koriander Salz aus der Mühle 1. Die Jakobsmuscheln jeweils in drei Scheiben schneiden und 9 Scheiben jeweils auf einem Teller anrichten. 2. Die Jakobsmuscheln ein wenig salzen, die Limetten halbieren und jeweils ein Halbe Limette über den Tellern ausdrücken. 3. Die Granatäpfel aus dem Granatapfel holen. Die Habanero entkernen und in kleine Stücke schneiden. Granatapfelkerne und insbesondere die Habanerostückchen nach eigenem Geschmack über die Jakobsmuscheln verteilen. 4. Das Öl darüber träufeln und ein paar Korianderblätter darüber zupfen. Sofort servieren. Anrichtetipp: Frag beim Fischhändler nach, ob er noch ein paar leere Schalen der Jakobsmuschel für dich zum Servieren hat oder du kaufst sie gleich in der Schale. Das könnte dir auch schmecken. Beitrags-Navigation
Die Jakobsmuscheln von beiden Seiten jeweils scharf anbraten. Mit einem Pinsel etwas Avocadocreme in Form einer Linie auf den Teller bringen, sie bildet den Untergrund für das Dreierlei von der Jakobsmuschel. Nun das Jakobsmuschel-Saltimbocca und die gratinierte Jakobsmuschel darauf platzieren, den Schaum auf die Gratinierte Jakobsmuschel anrichten. Nach Belieben kann man sie noch mit einer essbaren Blüte verzieren. Auf das Jakobsmuschel-Saltimbocca ein Blatt Salbei platzieren. Mit einem Servierring das Jakobsmuschel-Ceviche anrichten. Fertig!
Ich mach mein eigenes Ding (wie meistens), was ganz vortrefflich funktioniert und erheblich weniger Arbeit macht. (Wer mag, darf mich jetzt kreuzigen 😉) Ich nehme beste San Marzano Tomaten aus der Büchse. Ja, genau. aus der Büchse! Meine Gründe dafür sind eigentlich alle in Wikipedia gut erklärt. A lso kuckt mal …. Und zum Eindicken, anstatt Brot, Quinoa-Flocken. Mein Beitrag zu Slow- und Super-Food, wenn man so will 😉 Wieso? Na – ohne Slow Food gäbe es keine San Marzano Tomaten mehr Wenn jetzt jemand wissen will, wo es diese Quinoa-Flocken gibt – nun, sicher weiß ich, in der Frankfurter Großmarkthalle.
Ceviche: 1. Sechs frische Jakobsmuscheln klein schneiden. Zwiebel würfeln, Koriander hacken und dazu geben. Eine Chilischote der Länge nach halbieren und die Kerne entfernen. 2. Ein Viertel der Chilischote in kleine Würfel schneiden und mit zu den Jakobsmuscheln geben, genauso wie die grob gewürfelte Avocado. 3. Saft von einer Limette mit dazu geben, mit Salz, Pfeffer und Rohrzucker abschmecken. Palmherzen: 4. Die Palmherzen vorsichtig in Scheiben schneiden. 5. Die Scheiben auf der Grilltonne anbräunen. Sind die Scheiben von beiden Seiten ausreichend angebräunt, mit Salz und Pfeffer würzen. 6. Die gegrillten Scheiben auf einen Teller legen und etwas Butter dazu geben. Gegrillte Jakobsmuscheln: 7. 3 Jakobsmuscheln mit Pflanzenöl bestreichen. Die Jakobsmuscheln von beiden Seiten auf der Grilltonne anrösten. 8. Auf den Tellern, seitlich in einem Halbkreis, das Ceviche anrichten, die Palmherzenscheiben daranlegen und jeweils eine Jakobsmuschel daneben platzieren. Mit etwas Teriyaki-Soße umträufeln.