Frikadellen Dreierlei mit grünem Kartoffelsalat Mit Käse, Kräutern und auf orientalische Art – Christian Pahlke von der Weinzeit in Bingen bereitet drei spannende Frikadellen-Varianten zu. Dazu serviert er grünen Kartoffelsalat. Rote Linsen Ein Rezept von Arpitha Banjeri aus Offenbach. Blumenkohl-Kartoffel-Gemüse bengalischer Art Eine beliebte Kombination in Indien: Blumenkohl und Kartoffeln gespickt mit aromatischen Gewürzen. Ein Rezept von Arpitha Banjeri, Offenbach. Orangen-Garnelen mit Queller und Chili-Senf-Käsesauce Dieses ausgefallene Rezept ist scharf und fruchtig zugleich. Es stammt von Monika Klinkert vom Senfwerk in Braunfels. Pin auf Gemüse. Curry mit Shrimps und Kokosmilch Ein leichtes Gericht, das durch seine Rafinesse überzeugt. Das Rezept stammt von Arpitha Banjeri aus Offenbach. Schokoladen-Chilitörtchen mit Himbeeren Ein Traum von einem Törtchen. Das Rezept dazu stammt von Konditormeisterin Annette Klingelhöfer aus Marburg. Peperoni-Senf Achtung scharf, aber auch ganz schön lecker. Monika Klinkert vom Senfwerk in Braunfels weiß, wie man Senf in Szene setzt.
1 Stk. Wirsing (alternativ: Weißkohl) 700 g Hackfleisch, gemischt 1 Hand voll Semmelbrösel 2 EL Speisestärke (alternativ: Mehl) Kein Schleppen? Zutaten online bestellen: Den Wirsing gut putzen und von den weißen Rippen befreien. In kochendem Salzwasser fast gar kochen (einen Teil vom Kochwasser auffangen). Hackfleisch, Ei und Zwiebel (in Würfel schneiden) und mit Semmelbröseln, Salz, Pfeffer und Paprikapulver gut vermengen. Eine große Auflaufform (am besten mit Deckel) gut einfetten und mit der Hälfte der Wirsingblätter auslegen. Die Hackfleischmischung einschichten und mit einer dicken Lage Kraut abdecken. Die Auflaufform zudeckeln (oder dick mit Alufolie abdecken) und bei 200 °C ca. 40 Minuten backen. Aus 250 ml Krautwasser, Milch und gekörnter Brühe eine Soße herstellen, gut mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und mit angerührter Speisestärke abbinden.
Den Strunk aus dem Spitzkohl aushöhlen, in Salzwasser blanchieren. Blätter einzeln lösen, Blattnarbe heraus schneiden, größere Blatthälften halbieren. Restliche kleine Blätter fein schneiden. Den Schlauch Sauerkraut aufschneiden, Wasser rein schütten, und wieder abschütten, dann in eine Schüssel geben und mit dem frischen klein geschnittenen Kraut vermischen. Davon 1 Lage in den Bräter geben, das Rauchfleisch am Stück dazu, ebenso Lorbeer und Pfefferkörner. Füllung: Hack, Reis, 1 TL Vegeta Gewürz, Pfeffer, Salz, Paprikapulver, Dill in eine Schüssel geben. Klein geschnittener Speck in wenig Öl anbraten und auf das Hack geben. Zwiebeln glasig dünsten und auf den Speck geben. Alles gut vermischen. Ein Krautblättchen in die Hand legen und von der Fleisch/Reismasse ca. 1 fingerdickes Röllchen aufs Kraut geben, aufrollen, beide Enden gut rein drücken. So fortfahren, bis alles aufgebraucht ist. Das gefüllte Kraut nebeneinander in den Bräter legen und zwischen den Lagen immer eine Schicht Sauerkraut verteilen, die letzte Schicht sollte Kraut sein.
Region auswählen Bitte wählen Sie Ihre Region aus: Heiraten am See in Niederbayern Hochzeit am See feiern Hochzzeitspaare aus Niederbayern suchen das besondere Flair und wollen nicht alltäglich heiraten. Eine Hochzeitsfeier an einem See in Niederbayern in natürlicher Lage ist eine sehr besondere Hochzeitslocation. Wir wollen Ihnen die schösnten Seen in Niederbayern zeigen. Auch die besten Gasthäuser, Hotels und Restaurants an Seen in Niederbayern stellen wir Ihnen mit Bildern, Beschreibungen und Adressen vor.
Jeder Ihrer Hochzeitsgäste wird sich bei uns Willkommen fühlen. Ihrer Hochzeit sollte somit absolut nichts mehr im Wege stehen! Mehr zum Restaurant Steinsee Das einzig Wichtige im Leben sind die Spuren der Liebe, die wir hinterlassen, wenn wir gehen. Albert Schweitzer Freie Trauung direkt am Steinsee Geben Sie sich das Ja-Wort direkt bei uns am Steinsee in der perfekten Hochzeitslocation – erleben Sie eine Trauung inmitten idyllischer Natur und Ihren Liebsten. Der weite Himmel und der herrliche Ausblick auf den Steinsee machen dieses Erlebnis zu etwas ganz Besonderem. Gerne geben wir Ihnen die Kontaktdaten Freier Trauredner bekannt. Unsere Hochzeitsmappe Glücklich Vermählte empfehlen Wir haben unsere absolute Traumhochzeit gefeiert! Mega Ambiente, sehr liebevoller und professioneller Service und fantastisches Essen. Ein großes Dankeschön an die Organisatoren und an das gesamte Steinsee-Team! Bernadette Wir haben am 8. 6. 19 unsere Hochzeit am Steinsee gefeiert. Es war ein ganz besonderer und unvergesslicher Tag dank des tollen Teams vom Steinsee.
HOCHZEITSLOCATION GRIESBRÄU ZU MURNAU Michael und Barbara Gilg bieten in ihrem Traditions-Brauereigasthof ein schönes Restaurant und einen beeindruckenden Gewölbe-Festsaal zum (Hochzeit)Feiern für bis zu 180 Personen. Die Gäste werden mit Köstlichkeiten aus der regionalen Küche nach Strich und Faden verwöhnt. In den Hotels "Griesbräu" und "Klausenhof" gibt es Übernachtungsmöglichkeiten für die Festgäste. Hierher wird man immer gerne zurückkommen, auch weil das Bier aus der hauseigenen Brauerei sensationell gut ist! HOCHZEITSLOCATION ZUM BEINHOFER IN MURNAU Lustig feiern lässt es sich in Murnaus Wirtshaus "Zum Beinhofer", das mit bayerischer und Südtiroler Küche die Gäste verwöhnt. Der "Beinhofer" ist eines der ältesten Wirtshäuser im schönen Murnau. Hier gibt es einen bezaubernden Biergarten mit alten Kastanien, einen kleinen und einen großen Gastraum mit besonderem Flair. In den charmant altmodischen Zimmern kann auch übernachtet werden. Hier wird man richtig gut bekocht und von einem fröhlichen Serviceteam aufmerksam umsorgt.
Unser Kinderspielplatz in Sichtweite und großen Wiesenfelder machen das Restaurant Steinsee zu einem perfekten Veranstaltungsort für Außenveranstaltungen – Ihre Hochzeitsfeier kann also auch gerne an der frischen Luft stattfinden. Unser Restaurant verfügt über Tafeln von 6 – 20 Personen, die wir gerne in T-Form, U-Form oder Doppelblöcke mit ausgewählter Tischdekoration aufstellen, um das geeignete Ambiente für Ihre romantische Hochzeit zu schaffen, egal ob Sie im kleineren Rahmen drinnen oder im größeren Rahmen draußen feiern möchten – auf Wunsch gerne auch mit Freier Trauung oder Brautentführung. Unsere Räumlichkeiten Restaurant Restaurant-terrasse Panorama raum (klein) Panorama raum (groß) Wir helfen Ihnen bei Ihrer Traum-Hochzeit Insgesamt stehen Ihnen bei uns für Ihre Hochzeit nicht nur unsere See- und Panoramaterrasse zur Verfügung, sondern auch weite Teile unserer großflächigen Wiesen und Felder. Das bedeutet wir können nicht nur – exklusiv für Sie! – einen Teil unseres Strandes absperren, sondern auch einen Großteil unserer weiteren Freiflächen.