• einfache Zubereitung, selbst von empfindlichen Speisen • schnelle Reinigung dank erstklassigem Antihafteffekt • lebenslange Garantie auf den bewährten Aluminium-Handguss • für alle Herdarten inkl. Induktion, backofenfest bis 250 °C • kein kippelndes Kochgeschirr, absolut verzugsfreier Boden • energiesparend dank hervorragender Wärmespeicherung • 100% Made in Germany, traditioneller Handwerksbetrieb • nachhaltige Wiederbeschichtung, schont Ihre Haushaltskasse und die Umwelt. 2in1 Bräter 40x27 cm Backofentauglichkeit bis 250 °C mit/ohne Deckel Pfannendeckel I Oberteil Innenhöhe: 5, 5 cm Außenhöhe: 6, 5 cm Abmessung 39, 2 x 26, 3 cm Bratfläche 36 x 23 cm Auflagefläche 35 x 22 cm Kochfeld 2 Kochfelder o. Wie groß sollte ein Bräter sein? - Braeter.org. ovales Kochfeld Gewicht 3, 0 kg Volumen 3, 0 l Bräterl I Unterteil Innenhöhe: 12, 3 cm Außenhöhe: 13, 3 cm Abmessung 40 x 27 cm cm Bratfläche 34, 3 x 21, 5 cm Auflagefläche 34, 8 x 22 cm Kochfeld 2 Kochfelder o. ovales Kochfeld Gewicht 3, 6 kg Volumen 8, 5 l Zwei eingegossene Griffe erleichtern Ihnen die Handhabung dieses Produktes.
Bitte beachten Sie, dass sich die Griffe beim Einsatz auf dem Herd sowie im Backofen mit erwärmen. In der Kategorie "Küchenhelfer" finden Sie hochwertige Backofenhandschuhe, welche Sie zuverlässig schützen. Eine einfache Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte ermöglichen Ihnen erstklassige Antihafteigenschaften. Selbst empfindliche Zutaten haften nicht an. Weitere Vorteile für Sie: ✔ einfache und schnelle Reinigung ✔ gesundes Kochen ohne Fett ✔ mehr Spaß bei der Zubereitung Das verarbeitete System wurde speziell für den intensiven Haushalts- sowie Gastronomieeinsatz entwickelt und besticht durch eine außergewöhnliche Haltbarkeit. Brater gross kaufen frankfurt. Der gesamte Beschichtungsprozes ist 100% PFOA-frei, die Beschichtung mit PTFE-Anteil ist LFGB-zertifiziert und absolut unbedenklich. Uns ist Ehrlichkeit wichtig: Pfannen und Töpfe sind Gebrauchsgegenstände. Zusammen kreieren Sie über viele Jahre Genuss. Dabei unterliegt die Beschichtung einem entsprechenden Verschleiß, die Antihaftt-Eigenschaften können nach intensiver Nutzung nachlassen.
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Wer nicht doppelte Portionen kocht, der sollte auf einen kleinen Bräter zurückgreifen. Denn das darin zubereitete Fleisch sollte während des Garens von Brühe bedeckt werden. Ist der Bräter viel größer, als die Essensportion, benötigen Sie sehr viel unnötige Flüssigkeit – und vor allen Dingen auch unnötige Energie. Es ist sehr ineffizient, regelmäßig in einem zu großen Bräter zu kochen. » Mehr Informationen Tipp! Großer Bräter | Bratpfanne + Deckel | Hoffmann Germany – Hoffmann Germany GmbH. Im Zweifel sollte der Bräter jedoch lieber etwas zu groß gekauft werden – dann lassen sich auch Fleisch und sehr viel Gemüse zeitsparend und topfsparend gut gemeinsam zubereiten. Denn das Gemüse benötigt zu Beginn der Garzeit noch deutlich mehr Platz im Bräter, und auch das Fleisch muss regelmäßig gewendet werden. Das fällt deutlich leichter, wenn rechts und links noch ein paar Zentimeter Platz sind. Mehrere Bräter? Für manche Haushalte kann es, wegen der besonderen Bedürfnisse, ratsam sein, mehrere Bräter zu kaufen. Wer etwa oft für sich und den Partner kocht und im Ofen garen möchte, der braucht einen kleinen Bräter.
Die Größe des Bräters hängt ganz davon ab, was darin zubereitet werden soll – und natürlich für wie viele Personen gekocht wird. Die meisten Bräter fassen etwa 6 bis 9 Liter. Sie sind meist oval und haben an der längeren Seite einen Durchmesser von 30 bis 40 Zentimeter. Die reichen im Normalfall für die Zubereitung eines leckeren Essens für vier bis sechs Personen aus. Geflügelteile passen natürlich gut hinein, ebenso wie kleine Vögel im Ganzen – etwa ein Huhn oder eine Pute. Übersicht über die Größen von Brätern einem Huhn, einer Pute, oder einer kleinen Gans Platz zu bieten. Für Gänse oder gar Truthähne wird es mit einem dieser gängigen Bräter jedoch unter Umständen sehr eng. Wer also vor allem für die Zubereitung von ganzen Vögeln einen Bräter sucht, der sollte nach einem größeren Modell Ausschau halten. Braten Bräter. Dabei ist aber ganz wichtig, dass der Bräter auch noch in den heimischen Ofen hineinpasst. Kleiner Haushalt, kleiner Bräter Ein Bräter mit einem Fassungsvermögen von 4 bis 5 Litern reicht völlig aus für einen Haushalt mit zwei Personen.
Großzügige Bräter werden für die Zubereitung von anspruchsvollen Gerichten in Verbindung mit einem extra großem Fassungsvermögen benötigt. Zu den beliebtesten Modellen zählen große Bräter mit einem Fassungsvermögen von höchstens 9 bis 10 Litern. Die Größe, Tiefe und der Durchmesser von einem Bräter stellen bei dem Großteil der Konsumenten eines der entscheidenden Kaufkriterien dar. Denn es ist eindeutig: Was nützt der beste Gansbräter, wenn die große Gans darin keinen Platz findet? Es stellt sich in diesem Zusammenhang also die Frage, welche Größe für welches Tier bzw. Schmor- und Bratgut geeignet ist. Kommt der Braten auf ein Gewicht von vier Kilogramm oder fünf Kilogramm, so empfiehlt sich ein Bräter mit einem Durchmesser von mindestens 40 Zentimetern. Am besten ist es, den Innenraum des Backofens vor der Anschaffung genau auszumessen. Denn es wäre doch ziemlich ärgerlich, wenn einer der neu gekauften großen Bräter nicht in den Ofen passt. Ab einem Fassungsvermögen von ungefähr 6 Litern spricht man von einem großen Bräter in XL, doch für eine Mastgans, eine dicke Ente oder einen fetten Truthahn benötigt man einen großen Bräter der circa 8 Liter fasst, sonst kann das Geflügel nicht im Ganzen zubereitet werden.
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