Das allerletzte Plätzchenrezept für dieses Jahr… Zimtsterne, allerdings nicht die klassischen mit nussigem Teig, sondern ein altes Rezept mit Haferflocken, also auf eine ganz andere Art. Ich habe mich erst gefragt, wie das wohl funktioniert mit dem Teig aus Haferflocken und ausstechen, sowohl vorher als auch beim Verarbeiten, aber es hat dann doch – trotz recht filigraner Form – gut geklappt, wobei ich für das nächste Mal doch lieber eine normale Sternform verwenden würde für diesen Teig. Haferflocken Zimtsterne Rezepte | Chefkoch. Bis ich dazu gekommen bin, alle Plätzchen zu verbloggen, sind die meisten nun schon aufgegessen und ich überlege, ob ich noch ein paar nachlege, aber irgendwie fehlt mir jetzt auch ein wenig die Lust und möchte gerne ein bisschen faul sein und die restliche Adventszeit einfach nur genießen. Die Sternchen schmecken ein wenig wie zimtige Müsliriegel, allerdings musste ich den Zimtanteil erhöhen, da ansonsten für mich der Zimt gar nicht rauszuschmecken war. Und ich würde nächstes Mal die Haferflocken noch kurz in der Pfanne anrösten, dadurch bekommen sie ein schöneres Aroma.
Achtung: Der Zucker staub stark. 150 g Puderzucker Zwei Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. 2 Eiweiß, 1 Prise Salz 150g (Erythrit-) Puderzucker, Mandeln, Zimt und Zitronenschale zum Eiweiß geben und alles gut miteinander vermischen. 150 g Puderzucker, 250 g Mandeln, 2 TL Zimt, ½ TL Zitronenschale Diesen Teig mindestens 1 Stunde kühlen, damit sich der Teig gut verbindet und weniger klebt. Wenn Ihr genügend Zeit habt, besser 2-3 Stunden kühlen. Erneut ein Eiweiß steif schlagen und 75g Puderzucker hinzu geben und gut verrühren. Ein Backpapier mit etwas Puderzucker betreuen und den Teig darauf ca. 5mm dick ausrollen. Option 1: Für besonders schöne Plätzchen wird die Eiweiß-Mischung auf dem ausgewellten Teig verteilt. Daraus werden dann die Sterne ausgestochen (ggf. Zimtsterne mit haferflocken en. nochmals 30 Minuten draußen oder im Tiefkühler kühlen, dann geht es einfacher). Wir backen die Teig'reste' einfach mit und naschen diese. Option 2: Aus dem Teig die Sterne ausstechen und anschließend die Eiweiß-Masse vorsichtig auf die Sterne streichen.
Also macht alle mit. So geht's: Gastgeber sind entweder MaLu´s Köstlichkeiten, Ofenkieker, Sandra´s Tortenträumereien, Sugarprincess, Sweet Pie oder eben mein Knusperstübchen Innerhalb der ersten Woche des Monats werden die drei Zutaten auf dem gastgebenden Blog verkündet Bis zum 31. 12.
Omas Haferflockenplätzchen Zeit Backzeit: 12 Minuten Zubereitungszeit: 30 Minuten Dieses Rezept ergibt 40 Haferflockenplätzchen Portion umrechnen Zutaten für Omas Haferflockenplätzchen berechnen. 500 g kernige Haferflocken 250 g Butter 250 g Mehl 200 g Zucker 1 Ei 1 TL Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker Utensilien Handrührgerät Rührschüssel Küchenwaage Backpapier zwei Esslöffel kleiner Kochtopf Backofenhitze 180°C Umluft Schmelzen Sie zuerst die Butter und geben Sie diese noch heiß über die Haferflocken. Danach fügen Sie das Mehl, den Zucker, Backpulver, Vanillezucker und ein Ei zum Plätzchenteig hinzu und kneten alle Zutaten mit dem Handrührgerät gründlich durch. Nehmen Sie anschließend zwei Esslöffel und setzen damit Teighäufchen auf ein Backblech, welches Sie vorher mit Backpapier ausgelegt haben. Pin auf Haferrezepte für Weihnachten. Dabei sollte zwischen den Teighäufchen ausreichend Platz frei bleiben, da die Haferflockenplätzchen beim Backen aufgehen. Die Plätzchen backen etwa zwölf Minuten, bis sie leicht goldbraun geworden sind.
Lassen Sie sie anschließend auf einem Gitterrost auskühlen und verpacken Sie die Haferflockenplätzchen danach luftdicht in einer Plätzchendose. Sie halten sich mehrere Wochen lang. Wissenswertes über Haferflockenplätzchen Hafer gehört zu den besonders gesunden Getreidearten. Zimtsterne mit haferflocken 2. Deshalb gehören Haferflockenplätzchen zur Weihnachtszeit nicht nur zu den sehr leckeren, sondern auch zu den besonders gesunden Weihnachtsplätzchen, die Sie backen können. Von ganz einfachen Plätzchen ohne viele andere Zutaten bis hin zu gekonnten Kombinationen mit vielen dazu passenden Dingen gehören diese tollen Weihnachtskekse einfach mit auf jeden bunten Teller oder typische Kaffeetafeln zur Adventszeit. Zu den vielen guten Inhaltsstoffen der Haferflocken gehören, um nur ein paar Beispiele zu nennen, so gesunde Vitamine wie Biotin, B1 und B6, Mineralstoffe wie Magnesium, Eisen und Silicium, viele gesunde Ballaststoffe und Extras wie Beta-Glucan sowie reichlich ungesättigte Fettsäuren. Wenn Sie für Ihre Lieben Haferflockenkekse backen, ist das deshalb eine sehr gesunde Nascherei.
B. ein Indianer im Suff seinen besten Freund erschießt) ist ebenso Raum wie für die ironische Sicht der Geschehnisse. Ein Glücksfall sind in diesem Zusammenhang auch die eingestreuten liebevollen Zeichnungen und Kurzcomics, die das Geschehen kommentieren und ironisieren, außerdem die Absurdität vieler Situationen zusätzlich unterstreichen. Fazit: 5 von 5 Punkten. Das absolut wahre Tagebuch eines Teilzeit-Indianers von Sherman Alexie. "Das absolut wahre Tagebuch eines Teilzeit-Indianers" ist ein klasse Buch, weil es die richtige Mischung aus Ironie, Humor und tragischer Lebensgeschichte bereit hält. Man muss lachen, man ist überrascht, man ist entsetzt – alles gleichzeitig oder kurz nacheinander. Dass man außerdem etwas über die nicht gerade paradiesischen Zustände in amerikanischen Indianerreservaten erfährt, ohne dass dabei die moralische Brechstange zum Einsatz kommt, ist dem Buch hoch anzurechnen und macht es für Jugendliche interessant. Trotz der Missstände, um die es in dem Buch geht, ist Sherman Alexies Buch eben gerade nicht nur ein anklagendes Buch, sondern eines, das zugleich aufzeigt, wie man aus einer schwierigen Lebenssituation herauskommen kann: mit eisernem Willen und mit Bildung.
unter der humorvollen Oberfläche lauert die Tragik Wie leben die Indianer heute? Welche Probleme gibt es in den Reservationen? Welche Träume und Wünsche haben die Jugendlichen dort? Gut, dass der selbst in einer Reservation aufgewachsene Sherman Alexie Schriftsteller geworden ist, denn so erfahren wir aus erster Hand, wie das Leben dort ist und welche Hürden überwunden werden müssen. Der Teilzeit-Indianer ist der 14jährige Arnold Spirit. Kapitel 1.1 - Das absolut wahre Tagebuch eines Teilzeit-Indianers - YouTube. Er schreibt Tagebuch, glücklicherweise, denn so bekommen wir einen authentischen und überaus nahen Einblick in das Reservationsleben. Er schreibt aus seinem Alltag und erzählt dabei von den vielen Problemen, verschweigt weder die Armut noch die Alkoholabhängigkeit vieler Indianer oder die daraus resultierenden tödlichen Unfälle. Opfer gibt es natürlich auch in Arnolds eigener Familie, doch wenn man meint, dass er sich wie so viele andere mit seinem Leben abgefunden hat, liegt man voll daneben. Arnold träumt von einem besseren Leben, und so beschließt er, eine Schule für "Weiße" zu besuchen.
4. 5 von 5 (2 Bewertungen) Als Arnold Spirit, genannt Junior, mit 14 beschließt, sein Reservat zu verlassen, wird er zum Outcast zwischen zwei Kulturen. Überzeugt, die richtige Entscheidung getroffen zu haben, stellt er trotz aller Widrigkeiten, die ihm begegnen, fest: »Ich würde immer ein Spokane-Indianer bleiben. Diesem Stamm gehörte ich nun mal an. Aber ich gehörte genauso dem Stamm der amerikanischen Einwanderer an. Und dem Stamm der Basketballspieler. Und dem Stamm der Leseratten. Buchbesprechung: Sherman Alexie “Das absolut wahre Tagebuch eines Teilzeit-Indianers” | Jugendbuchtipps.de. Und dem Stamm der Zeichner. «
Doch es handelt sich ja auch um ein persönliches Tagebuch und nicht um eine Reservations-Chronik! Alexie erzählt, wie es im Hier und Jetzt aussieht und mit welchen Schwierigkeiten die Bewohner zu kämpfen haben. Und an Arnolds Beispiel macht er deutlich, wie überaus hart es sein kann, seinen eigenen Weg zu gehen. Daher kann man Arnold nur bewundern! Nicht nur, dass er über die nötige Standfestigkeit verfügt und seinem gewählten Weg treu bleibt, er ist gerade auch durch seine positive Lebenseinstellung, seine Toleranz und seine Nachdenklichkeit unglaublich sympathisch. Natürlich ist er durch die vielen Schicksalsschläge auch ein wenig abgeklärt, doch trotzdem hat er sich seine Unbeschwertheit bewahren können. Seine Tagebucheintragungen sind (überraschenderweise) witzig. Locker und frech, mit umwerfenden Erklärungen, eingängigen Beschreibungen und einer ordentlichen Prise Galgenhumor schreibt Arnold über seine Erlebnisse und ergänzt sie durch viele aussagekräftige Zeichnungen im Comicstil.
All these things ostracized him from his peers, though, and he was often the brunt of other kids' jokes on the reservation. (... )" Sherman Alexie (* 7. Oktober 1966; geboren als Sherman J. Alexie, Jr. ) "ist ein preisgekrönter indianisch-amerikanischer Schriftsteller, Poet, Humorist und Drehbuchautor. Er stammt von den Stämmen der Spokane und Coeur d'Alene ab und wuchs in Wellpinit im Spokane-Reservat, Washington auf. Heute lebt er mit seiner Frau und seinen zwei Söhnen in der Stadt Seattle in Washington (Bundesstaat). Sherman Alexie zeigt in seinen Werken schonungslos die oft trostlosen Zustände in den Reservaten und der Stadtindianer auf, oft mit schwarzem Humor. 2007 erhielt Alexie den National Book Award for Young People's Literature für The Absolutely True Diary of a Part-Time Indian. "" (Wikipdia-Artikel) Siehe auch Sherman Alexie in der englisch-sprachigen Wikipedia Indian writers "I write about the kind of Indian I am: kind of mixed up, kind of odd, not traditional. I'm a rez kid who's gone urban" From a longer essay written by Kenneth Lincoln: "Futuristic Hip Indian: Alexie. "