Viele Jahre war sie Head of HR bei Haufe im Consulting. Sie ist Executive Coach, Rechtsanwältin und Management-Beraterin und zählt zu den Top-100-Speakern in Deutschland. Als Pressesprecherin und Rechtsexpertin war sie lange Zeit im TV zu sehen und bekannt dafür, komplexe Sachverhalte einfach zu erklären. Sie berät Unternehmen zu Change 4. Let's change mit innovativen Tools von Susanne Nickel | ISBN 978-3-648-12101-6 | Fachbuch online kaufen - Lehmanns.de. 0 und New Leadership auf dem Weg zu mehr Agilität. Christian Berndt Christian Berndt ist Diplom-Kaufmann. Er ist als Personalentwickler in der Versicherungsbranche und als Referent für die Haufe Akademie tätig. Fiktives Interview mit Autorin und Autor Story 1: Human Resources 4. 0 ‒ Let's have hard fun Das Thema: Von der grauen Maus zum Business-Partner auf Augenhöhe Let's change: Theorie, Methodik und Didaktik Unsere Erfahrungen Praxistransfer: LegoR Serious PlayR bei der Vista AG Neugierig? Unsere Literaturtipps Story 2: Stärken stärken in der Kundenorientierung Das Thema: Schatzsuche im Unternehmen ‒ die Erfolge zahlen Let's change: Theorie, Methodik und Didaktik Unsere Erfahrungen Praxistransfer: Großgruppenveranstaltung bei der Pfefferminzia AG Neugierig?
Veränderung braucht Bewegung, Kreativität und Flexibilität.
Wie schaffen wir es mutig zu sein und immer wieder unsere sicheren Grenzen zu ueberschreiten? Wie schaffen wir es gut mit uns zu kommunizieren und mit unseren Fehlern umzugehen? Das Gute im Schlechten zu sehen und einen ressourcenvollen Zustand zu erhalten? So findet Entwicklung statt. Wie kann unser Selbstvertrauen wachsen, damit wir Vertrauen bei anderen aufbauen können? Wie finden wir Sicherheit und Freude in uns? Diese Fragen beschäftigen mich. Und sie gelten fuer Personen wie fuer Unternehmen in Veränderungsprozessen. Auch dort braucht es Mut, Sicherheit, Grenzen zu ueberschreiten und Freude am Tun. Let's change mit innovation tools youtube. Wie können Mitarbeiter in der digitalen Transformation mit ambidextren Herausforderungen abgeholt und mitgenommen werden? Oft höre ich unsere Führungskräfte sind 'ausgeschanged'. Und agiles Zusammenarbeiten wird in manchen Unternehmen schon fast zum Schimpfwort fuer Chaos. Hier helfe ich Widerstand zu ueberwinden. Ich liebe es Menschen und Organisationen mit innovativen Methoden zu beraten und zu begleiten.
mini tarte aux citron - YouTube
Coucou, ich bin schon wieder da. Ich habe viele Anfragen von euch bekommen um ein neue Version von meiner Tarte au citron zu posten. Ich habe lange überlegt und habe ein bisschen mit meinem Spritzbeutel rum gespielt. Man kann viele Motive damit realisieren wie ich es hier schon mal gemacht habe, da auch mit Baiser auf kleine Tartelette, oder noch hier und hier mit einer anderen Creme. Dieses Mal habe ich eine Rose gezaubert und musste bis zum Ende gegen meinen Kleinen kämpfen, weil er unbedingt die Baisermasse naschen wollte. Es war ein bisschen Akrobatik aber es hat Spaß gemacht. Ich mag die "Rosen Tartetelette" auch mal mit einem "Saint Honoré" Tülle zaubern, weil so kann ich mehr Baiser auf meine Tartelette geben: hier ein kleine Video wie ich es gemacht habe: Für mich der beste Moment ist immer der Letzte, wenn man das Baiser mit dem Brenner karamellisiert und das schöne Rosen Motiv Volum nimmt. Na ja, man kann auch ganz einfach das Baiser mit einem Löffeln drauf tun und die Tartelette kurz im Backofen (Grill Funktion) schieben um das Baiser zu Karamellisieren.
Merci à Michèle … Wir waren diese Woche bei Freunden eingeladen und wollten Kuchen für den Kaffee mitbringen. Aber da ist immer die Frage, was backe ich? Sie haben ein kleines Kind und da habe ich mich für die kleine Version einer "Tarte au citron" entschieden. Gut getroffen, am Ende hat die kleine Maus fast die Hälfte der Törtchen gegessen. Die "Tarte au citron" ist eine süß-sauer Tarte, die man beliebig variieren kann: groß, klein, mit Baiser, mit Obstglasur, mit weiße Schokolade …. meine Lieblings-Version ist mit frischem Obst und als kleine Portion gebacken ( lässt sich besser naschen! ). Ich zeige euch heute die "Petite Version" der "Tarte au citron". Die Zutaten sind für 12 kleine Törtchen oder eine mittelgroße "Tarte au citron". Zutaten: Der Teig: eine " Pâte brisée " ( siehe "Tarte au pomme" Rezept) oder Mürbteig, Die Creme: 2 unbehandelte Zitrone (Saft und Schale), 100gr Zucker, 2 Eier, 20 gr Butter. 1- Den Teig ausrollen und in die Backform auslegen. 2- Die Creme vorbereiten: in eine "Kasserolle" die Butter schmelzen lassen und dazu den Zucker + den Zitronensaft und -schale + den 2 Eier rühren und leicht erhitzten bis die Masse dickflüssig wird.
Aber es sieht einfach schöner so. Ich hoffe das kleine Video gefällt euch! Weitere Tipps zur Zitronen Tartelette findet Ihr hier in den Neue Blog Beitrag für die perfekte Baiser Haube! 😉 Zutaten für 8 Tartelettes: ( 8-10 cm breit) Die Tartelettes Böden: 200 g Mehl, 130 g Butter, 60 g Zucker, 40 g gehobelte Mandeln, 2 Eigelbe. Den Lemon Curd habe ich von meinem Rezept hier übernommen. 3 Zitronen, 3 Eier, 150 g Zucker, 80 g Butter, 1 EL Speisestärke. Die Baiser Masse ist auch hier beschrieben. Gespritzt mit eine kleine Rosentülle ( Ich empfiehlt aber die Saint Honoré Tülle) 50 g Eiweiß, 150 g Zucker, 35 g Wasser 1 – Die Tartelettes Böden: Alle Zutaten zusammen kneten und den Teig ausrollen. Damit kleine Tartelettes Ringe (oder auch Förmchen) drapieren und die kleine Tartelettes für 15 bis 20 Minuten bei 180°C Umluft blind backen (cuire à blanc). (sie sollten gold braun werden! ) 2- Zitronen Creme: Den Lemon Curd wie hier beschrieben vorbereiten und dann abkühlen lassen. Damit die Tartelettes Böden füllen und jetzt die Baiser Masse wie hier vorbereiten.